تندور ۾ بسون کڻي ٻاري آلو

هيٺان بيڪين سان ٿڪيل آلو جي سڀ کان وڌيڪ مزيدار شين تي غور ڪنداسين.

گرم چشمي جي آڱاڻن تي آلو ۽ روئي جي مٽي جي پيداوار ۾ حصو وٺندي. هن معاملي ۾، ٿڪندڙ ذرا ذرا ذرا به ڀريل ڪٽرن ۾ وجهي سگهندا.

بيڪ سان ٿانو کڻي پڪل آلو تيار ڪريو

مادي

تياري

آلو ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو، 2/3 ٽبرن کي ٽوٽي ڪريو. ان کي ٿانو ٿوري پيٽ ۾ ڦوڪيو ۽ انهن مان هر هڪ جو نتيجو ڪڍيو. زيتون جو تيل سان آلو لڳايو، سخي طور نموني ۽ مرچ سان موسم. بيڪنگ ٽرندڙ اڌ ڪلاڪ کان 200 درجا هوندا.

آلو چوڪ سان ورق ۾ پڪل

مادي

تياري

ڌوئڻ جا آلو چڱي طرح ڌوئڻ ۽ ان کي ڌوء. هر ٽاڪرن ۾ اڪثر ڪري کٽيو ويندو آهي. ان ڪري، توهان هڪ آلو آلو ملن ٿا، هر هڪ جو انچ جنهن ۾ اسان کي کاڌي جي ذخيرو ڪنداسين.

ڪڪڙ، مٽي ڪا پيٽ ۾ لوڻ ۽ ٺئي پائي کڻي. آلو آلو سلائيس سان ٿلهي لوسن جي پيٽ ڀريو ۽ انهن ۾ هر هڪ کاڌي جو ٽڪرو ٺاهيو. لوڻ سان هر شيء ڦوڪيو ۽ آلو سان گڏ هر هڪ آلو سان ڍڪيو. هڪ جوان آلو هڪ اتفاق سان گڏ پائڻ سان گڏ 20-25 منٽن تائين پائي سون پائڻ جي ڪري پوندي آهي.

تندور ۾ ٻڏل آلو بتن ۾

ھن پڙھڻ لاء، بھترين بھترين گوشت جو گوشت گوشت، वा नमकीन बेकनको टुक्रा टुक्राहरूमा ترجيح ڏي. ٽڪر ۾ گوشت جي موجودگي جي ڪري، بيڪنگ ٿيڻ کان پوء اهي وڌيڪ خراب ۽ خوشبوء کان ٻاهر نڪرندا.

مادي

تياري

آلو آلو ۽ ساڳئي وقت بارن واري ڪڪڙ جا ٽڪرا، پاڻ کي پوکي ڪرڻ کان پهرين پاڻ کي ٽڪر ۾ وڏو ٽڪرا ڪيو ويندو آهي ۽ اڌ پاڻيء ۾ ڳڻي پاڻيء ۾ اڇلائي ويندي. اڌ جي آلو آلو آڱر ۾ اڇلائي ڇڏيندي آهي، ساوڻ سان گڏ سڪا ۽ سڪا وري اڇلائي ڇڏيندي، هڪ پرت ۾ بيڪڻ واري شيڪ ۾ ملايو ۽ پکڙيل آهي. 220 درجا تي ڪڻڪ واري ڪڻڪ کي ٽوڪ ڪريو.

چوڪيدار، پنيس گيٽ ۾ ۽ لوڻ واري آلو سلائسن سان اڇلائي اڇلائي ڪريو. ڪلو 10 منٽن تائين 180 درجا.