بيگر ۾ پولڪو - هي هڪ لاجواب نمونو آهي، ڪنهن به دعوت جي لاء ناقابل اعتبار طلب حاصل ڪندي. بٽن لاء پڻ مثالي آهي. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي سگهو ته بيٽرر ۾ مزيدار ڪشش ڪڪڻ کپي.
بيٽر ۾ فلورن جي فلپس لاء رڪارڊ
مادي
- سروک جو فولٽ 500 g؛
- اٽو - 100 g؛
- مصالحو؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
بتر لاء:
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 100 ملي؛
- اٽو - 100 گ.
تياري
اسان کي ڪڪرن جا ڪپڙا وٺي، سٺو طور تي ڌوئڻ، ھڪ تولي تي خشڪ، ٽڪرين ۾ کٽيو، سڀني طرفن کان ٻاھر ۽ فرش ۾ صاف ٿي ويا. هن وقت، هاڻي لاء، مڇيء جي گم ڪرڻ کپي. هڪ ٿانو ۾، هڻڻ واري هڻڻ سان گڏ ۽ بغير بغير کير طور تي کير ۾ وجهي، آٽو ۾ وڌو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. اڳيان، سبزيات جي تيل سان گڏ گرم، مڇي جا هر ٽڪرا احتياط سان هٿيارن ۾ ڳاڙهو ۽ ٻنهي طرفن تي زراعت جو زوال وڌو. اسين فلپس کي ڍڪين کي منتقل ڪرڻ، گرين سان سجدو ڪريو ۽ برباد ٿيل برقي کي بٽر ۾ هڪ مختلف ميز سان گڏ خدمت ڪندا آهيون.
کثير ڪڪر ۾ بيڪار ٽوڙيندڙ ڪاکڪ لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- سروڪ جو فولڊر - 1 ڪلو؛
- مصالحو؛
- اٽو.
بتر لاء:
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 60 g؛
- مصالحو.
تياري
ٿانو ۾، هڏيون کي ٽوڙيو، ميٽيونز، لوڻ، گڏوگڏ، آهستي آهستي ۽ اٽو آڻيو، ايتري قدر اسان جو گندو ٿڌو ٿيندو. مڇيء جا ڦاٽ ڌوڙيا ويندا آهن، نپڪن سان خشڪ ۽ ننڍن سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن. لوڻ وغيره مرچ ۽ مرچ شامل ڪريو. هڪ جدا پٿر ۾، اسان اٽو کي ڦٽايو. هاڻي اسان کي Multivark نيٽ ورڪ تي ڦيرايو، "بيڪنگ" موڊ مقرر ڪريو، تيل کي ٿانو ۾ وجھو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاء گرميء سان. سڪل ڪڪڙين جي سلائسن کي اٽو ۾ پهريون ڀيرو ڦٽو ڪيو، پوء بيٽر ۾ ۽ هڪ گھڙندي ۾ هر طرف تي 15 منٽن تائين مناسب موڊ ۾ کري.
بيئر بيٽر ۾ ڪڪڙ جو طريقو
مادي
- سروک جو فولٽ - 400 g؛
- اٽو - 100 g؛
- هلڪو وار - 0،5 شيون؛
- مصالحو؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- سبزي وارو تيل؛
- موسمي مڇي لاء.
تياري
اسان اٽو کي پائڻ واري پائڻ سان ڍڪڻ جو هڪ ننڍڙو کڏو ٺاهيندا آهن ۽ ٿڌيء سان ٿڌي ڀريل هڻندا آهن. اسان ريفريٽٽر ۾ 20 منٽن لاء تيار ڪيل صفار کي هٽايو، ۽ هن وقت اسان مڇي تيار ڪريون ٿا. اسان ننڍن ننڍن ۽ پوڊالالائيميم ۾ اڇليندا هئاسين. هڪ ننڍي ڀريل تيل ۾ تيل وجهي ۽ وچولي گرمي تي رکيل آهي. اڇي ۾ هر مڇي جو پيالو هوندو آهي، ۽ پوء اسان ڪڪڙ جي شڪلن ۾ ٿڌي پٽي ۾ ٿڌي برتن ۾ ٿڌو ڀڪ ۽ چوري ۾ رکون ٿا. مڇيء کي ڪاغذن جي ٽيلين تي اڇلائڻ ۽ وڌيڪ تيل کان بچائڻ لاء ڪجهه منٽن لاء موڪل.
بيٽر ۾ ڪڪرن کي پکڙڻ لاء رڪارڊ
مادي
- سرواکي جي فولٽ - 800 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- مصالحو.
بتر لاء:
- ڪيتريون ئي قسمت جو پنيس 100 گ؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اٽو؛
- مصالحو.
تياري
آڱريون هڪ ڪنڊي، لوڻ جي ذائقي سان ڀريل، گرڳايل پنيس ۽ گرين مرچ شامل ڪيو. هاڻ، اسان سڀني شين کي چڱيء طرح سان گڏوگڏ ۽ سست رفتار سان اٽو ۾ آڻينداسين، ايتري تائين جو هڪ موڙ ڪاميٽي حاصل ڪري. مڇيء جي فلٽ کي ڌوڪايو ويندو آهي، هڪ توليرو سان لڪل ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. اڳيون، الاسکا جا ٽڪرا ٽڪرا پنيس بيٽر ۾ ۽ تيل ۾ هڪ فررينگ پين ۾ ڀري ڇڏيندا آهن.
تندور ۾ الاسسا ڪڪڙ
مادي
- سروک جو فولٽ 500 g؛
- ليمو 1 سي.
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کير - 200 ملي؛
- اٽو 200 ج؛
- مصالحو.
تياري
فلٽ کي ڌوڪايو ويو، ليمن جو رس ۾ مورن ۽ مصالحن سان ڀريل آهي. 20 منٽ لاء پوئتي رهڻ. هڪ ٿانو ۾، هڏا ڀڃي، ان کي کير سان ڀري ۽ اٽو سپرن سان گڏ مصالحو سان. اسان مڇيء کي بٽرن ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي گرميء ۾ گرمي جاء تي رکون ٿا. تيز گرمي تي رکڻ، پوء ٽڪر ٽڪرين ۾ ٺهيل ٿانو ۽ 180 منٽ ۾ 20 منٽن تائين ٿانو ٿانو ڪريو.