صلاح الدين - هڪ ذخيرو پنهنجي ذات ۾ منفرد آهي. اهو بلڪل نموني ۽ مٺي اجزاء سان ٺهيل آهي. ڪڪڙ ۽ پنيس سان دلچسپ سيلز لاء کاڌا جيڪي توهان جي هيٺيان انتظار ڪندا آهن.
سلام، مشروم، ڪڪڙ ۽ پنيس سان
مادي
- تازي شپنگن - 150 g؛
- mayonnaise؛
- جوش 120 سي.
- مرڪي ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- لوڻ؛
- مرچ؛
- پنيس - 130 گ؛
- واهٽ جون 45 گرام؛
- سبزي جي تيل اڻ وڻندڙ؛
- وڏي پيماني جا رنگ. 3 پي سي.
- لوڻ 2.
تياري
بوڪندڙ ڪڪڙ گوشت جي ڪب ڪٽ ڪريو ۽ ڪپڙي تي پهرين پرت رکڻو پوندو. اهو شايد ميزيويس سان سٺي نموني سان آهي. مٿين طرفن مان هڪ پرت هيڪو ويندا آهن، هڪ گرٽر تي ٻٽي ويندي، اسين به مٿي تي ميئرين جي ڪنهن به سطح تي رکون ٿا. پتلي سان ڀيڻ شيڪسينجز شال، هن جو زور وڌو. سڀني کي ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو، ۽ پوء ان کي ٿڌي. اسان ان کي اڳيان پرت رکون ٿا. ان کان پوء اسان لوسن ۽ ميزيس سان گريو ٿيل پني کي گڏ ڪنداسين. اسان اڳيان پرت سان پنيس ڪامياب پکيڙيو. ڪچي مٽي کڻي مٿي. ڪڪڙ ۽ پنيس سان ميز تي هڪ پرتشدد سلاد کي اڳيان رکڻ کان اڳ، اهو ٿڌو ۾ 2 ڪلاڪ بنيو وڃي.
ڪڪڙ سان سادات، ڪٿان ۽ پنيس
مادي
سلاد لاء:
- گوبج پيڪنگ - 450 g؛
- ماني چمڪندڙ - 3 سلائيز؛
- ڪڪڙ جي سيني - 400 g؛
- سخت پنيس - 50 g؛
- لوڻ؛
- ڪڪيل هيڪس - 5 پي سي سي.
- چيري ٽريڪٽر 5-6 پي سي.
چاس لاء:
- هيڪن وڏي ڪڪڙ - 2 پي سي.
- زيتون جو تيل؛
- ڊجن سٿرن سان گڏ اناج - 25 g؛
- ليم جو رس تازو ٿي ويو.
تياري
پهرين اسان کي پليٽ تيار ڪيو آهي: منهنجو اهو، سڀ فلم ختم ڪري. اسان ان کي ڪٽڻ ۾ ڏسبو آهي. رنگ کان پهريان 10 منٽن جي باري ۾ ڪوشش ڪريو. ٿورڙو ٿورو ڇڪي پيچي گوبج، ڪشادو قميه هڻڻ. هڪ منٽ لاء هٿيارن جي سوٽ لاء، اسان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ گھٽايو ويندو آهي، پوء اسين هٽي، اسين ٿينداسين. اسان انهن کي هڪ ٿانو ۾ اڇلائي، ٿڪايو وڃي ٿو، ڍڪڻ جو پاسو وجهي ۽ ليمن جو رس ۾ وجهي. خير، اهو سڀ ڪجهه ملايو آهي. لوڻ شامل ڪريو، ليمن جو رس شامل ڪريو، زيتون جو تيل، ڊجن ڳاڙهو ۽ ڦوڪيندڙ سان. هر شيء، چٽ تيار آهي.
اڇو ماني ڪڻڪ ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ ڇانو ۾ روٽ کي خشڪ ڪيو ويندو آهي. ڪنگاب وارين گوبي ۾ هڪ ٿانو، ڇانو ڀريل فلٽ شامل ۽ چاس جوڙيو. هن سڀني کي ڀريل، اڌ ڪٽي چري ٽيموٽ شامل ڪيو ۽ آسانيء سان لڳل. هڪ ننڍڙو پني تي ٽي پنيس. هاڻي اسان هڪ پليٽ تي ڪڪڙ ۽ چادر سان گوبج رکيو. لڳل اڌ جي هڻين جي لڳ ڀڳ، ڪٿانين سان ڀريل ۽ پنيس سان ڀريل.
سلاما ڪڪڙ، چادر ۽ پنيس سان
مادي
- ٽامي جو مختلف قسم "Slivka" - 4 پي سي.
- ڪڪڙ جو سينو تماڪ - 1 ص.؛
- mayonnaise ؛
- پنيس - 120 گ؛
- هڪ چمڪندڙ لوف 250p؛
- پوڻ.
تياري
اسان کي سينو هڻندا، گوشت کي پٿري کان جدا ڪيو وڃي. گوشت ڪبرن ۾ کٽيو ويندو آهي، سلاد ڪشيل ۾ رکيل آهي ۽ مييونزيس سان ٺهيل آهي. اسان کي ٽماڪن کي ڪوبن ۾ کٽايو ويندو آهي، وري اسان کي ميزيس وجهي ڇڏيو. اسان گرڊ پنيس سان ننڊ ۾ پئجي ويا آهيون. بون ڪوڙي سان ڪڪڙ ڪيو ويو سو سڪي ڀريل ٽنگ ۾ 10 منٽن مارو. پٽيس تي پرت پٽي رکي. اسان جي سير جي چوٽي تي، اسان ٻاهر نڪرڻ سان گڏ ميوزيس نڪرندا آهيون، جيڪا اسان کي پوکي ٻج سان ملندو آهي. هلڪو، پر تمام گھڻي سواري تيار ڪرڻ.
سلاد جو طريقو ڪڪڙ، پنيپل ۽ پنيس
مادي
- جوش 120 سي.
- وڏو ڪڪڙ هيڪس - 2 پي سي.
- مرغي ڪڪڙ گوشت - 250 گ؛
- سرڪشي 9٪ - 10 مليڪ؛
- پنيس - 180 g؛
- سلاد ميئونز - 150 g؛
- ڪينجهر انگن واريون - 280 g؛
- لوڻ؛
- ريت کنڊ - 5 گ.
تياري
ڳاڙهو مٽي مارڪو ڪٽي. تمام گهڻو عمدي شڪنڪن ري ۽ ماروين اهو انگورن ۽ کنڊ جي ٺهيل ۾ لڳ ڀڳ 10 منٽن تائين. ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي سيني جو ننڍڙو ٽڪر ڪٽيو. ڪائنات ۾ ٻنيون هڻي ويندا آهن، ۽ پنيس کي گرٽر وسيلي گذريو ويندو آهي. سڀني تيار ڪيل کاڌو گڏ ڪريو، لوڻ شامل ڪريو، ميزيوز وجهي ۽ گڏوگڏ. ڪڪڙ، پنيس، اناسپ ۽ هڻڻ سان گڏ هڪ تيار ڪيل کاڌ خوراڪ تي رکيل آهي ۽ هرڪو جلدي ميز تي سڏيندو. بون اشتياق!