تونا تمام ڀاڄين سان گڏ گڏ آهي، پر تازو تازو تازو تازو ٽيمٽ سان ٺهيل آهي. اچو ته توهان سان گڏ ڪجهه سادا سمجهون ٿا، پر ساڳئي وقت تونا سان سلاد لاء اصلي رستن واريون. هي هڪ موٻل آساني سان ڪنهن به مزي ٽيبل کي ترتيب ڏيندو ۽ هڪ عام گهراڻي جي رات کي بحال ڪري سگهندو.
ترونا ۽ چنا سان سادات
مادي
- ڪشادو ٽهن - 200 g؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- تلاء جي پٽن؛
- زيتون جو تيل.
- گهرن
- ليم جو رس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اچو ته هڪ سادگي نظر رکون ٿا ته ڪائنات سان سلاد تيار ڪرڻ. مڇيء سان گڏ مٽيء سان گڏ، ڪڪڙ جوش شامل ڪيو ۽ ليمن جي رس سان ڳري ويندا آهن. ٽامي ۽ ٻاري کي پتلون ڌڪ ڌڪ ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. پتي تي پکڙيل آهي، پوء سلائڊ سلائيڊ، ٽمايو پيئي ۽ مٿي تي زيتون جو تيل کڻي ڏيو. اسان سلاد کي ملازمت واري هڻڻ سان گڏ ۽ سلائي اسبيب سان گڏ سادات کي سجدو ڪندا آهيون.
ساڄ سان گڏ سبزي وارو سلاد
مادي
- تونا ڪينپو - 200 g؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- زيتون.
- زيتون جو تيل.
- انڊو، 1 سي سي.
- ليم جو رس - مزو؛
- لوڻ، ڪارو ڪارو مرچ - ذائق ڪرڻ؛
- سلاد ڀري؛
- زنده.
تياري
ايڪوڪو ڪادو ميٽر، ٻن برابر حصن ۾ وڍي ۽ احتياط سان پٿر کان ڇڏيل آهي. فڻ اهڙي طرح سان چمچ سان هٽايو ويو آهي جنهن سان هيل کي نقصان نه پوي ۽ ان کي پيسايو، ليمن جوس سان ڀريل.
ٽماٽو اسٽاپ ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهي ۽ احتياط سان چڙهي ويو آهي. ننڍي ڪيب ۾ ڪٽيو ۽ آٽو ڪيوڊي سان گڏ ڪريو. ھاڻي اسان ھڪڙو ننڍڙو صاف ڪيو. ٿوري ٿڪ سان گڏ ٿانو ٿلهو ۽ جوس ۽ جوز سان گڏ ايڪوکوٽڪ ۽ ٽماڪن ۾ شامل آهن. سليم، مرچ سلاد جو مزو، جيڪڏھن ليمو جوس ضروري هجي ۽ کڻي زيتون جو تيل ڀريو، احتياط سان سڀڪو شيء گڏ ڪريو. ٽونا سان گڏ مزيدار مزيدار سان گڏوگڏ ايشوڪو کان وٺي، زيتون ۽ گرين سان سينگاريو. اسان پنن تي تازي ليٽ جي خدمت ڪندا آهيون.
چانورن ۽ چماڻي سان تونا سلاد
مادي
- تونا ڪينپو - 200 g؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- بلب - 1 پيس؛
- ابريل چانور - 1 شيون؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل.
- ليم جو رس؛
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ؛
- Dijon Mustard - 1 چچا چچا؛
- Tabasco sauce؛
- ساهه
تياري
ڪڻڪ جون مڇيون مڇيء مان ٻاهر ڪڍيا ويندا آهن ۽ ننڍن سلسلن ۾ ورهيل آهن. ڪبوتر سان گڏ گوشت، مٽيء ۽ گوشت ڪب ۾ ڪٽي. اسان کي بلب صاف ڪرڻ ۽ مٽي ٿورڙي ڇڪڙو اڌ بجت کي صاف ڪريون ٿا. اسان جلد کان کيا پيل هئاسين ۽ ان کي ننڍي ڪعب ۾ به ڪٽي. رکين ته چانورن اڳ ۾ پکايا، ڀاڄيون ۽ هڪ کيا شامل ڪريو، مٽيء ۾ وڌائڻ ۽ ٺهيل ٺڪرايو: ميڪر مکڻ، ليمن جو رس، مرچ، لوڻ، ٽباسڪو. اسين مٿي کان ٽونا جا ٽڪرا اڇلائي ۽ گرين سان گڏ سجدو ڪندا آهيون.
سلام ڀاڄيون ۽ ڍنڍ سان گڏ
مادي
- ڪشادو ٽهن - 200 g؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- چيري ٽراڪ - 200 g؛
- ڪڻڪ مٽي - 200 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- مهراڻ آهي.
- بيالامڪ انگورن - 2 پيچرا. چمٽا
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ - ذائقو ڪرڻ
- تازي بازو - سجاڻ لاء.
تياري
مڇي مڇي، مٽي، چيري ٽماڪن کي شامل ڪريو، حلال ۾ کٽي، کاڌا ۽ ڪٽ تي. سڀني لوڻ، مرچنگ سان مرچ ۽ پاڻيء جو ٺهيل، بالامامڪ انگورن کان ۽ زيتون جو تيل تيار ڪيو. اسان کي سلاد ملايو، ان کي لٽس جي پنن تي پکڙيل آهي ۽ مٿاهين سائيز جي سائيز سان ٺڪرايو.
توهان جي غذا ۾ سلاد سان ٽنا ۽ ٽماٽ شامل ڪرڻ جي پڪ آهي. اهو ايترو گهڻو مزيدار کاڌو نه آهي، جيڪو تمام گهڻا مفيد برقي، باضابطه سسٽم تي اثر ڪري رهيو آهي ۽ توهان جي صحت کي مضبوط ڪرڻ.