سلام - اهو هڪ اهڙي کاڌو آهي جنهن ۾ مڪمل طور تي ملندو، اهو لڳي ٿو، بلڪل ناقابل برداشت اجزاء. هتي ۽ اسان جي صورت ۾: ڪڪڙ، اناسيل، مشروم ... عام طور تي، هڪ مڪمل سيٽ. ڪو ماڻهو حيرت ٿي سگهي ٿي ۽ چوندا آهن: خير، ڇا ان سان گڏ ڇاپو نموني سان ڪرڻو آهي؟ پر انهن شين جي ذوق جي ميلاپ کي قبضو ڪرڻ لاء، موه جي ڪوشش ڪئي وڃي، ۽ اسان پڪ آهي ته توهان اضافي سپلاء لاء پڇو. تنهنڪري، اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪڪڙ ۽ انناسب سان مزيدار مزيدار تيار ڪرڻ. توھان جي ھيٺان لاء ڪيترائي دلچسپ رزقتون انتظار ڪڍندا آھن.
انبن جي ڪڪڙ سان ڪڪڙ مرچ
مادي
- ڪڪڙ مرغي سيني - 800 g؛
- ڪشمي انگورن واري - 1 ڪري سگھي ٿو؛
- پنيس 250 گرام؛
- ديودار گريٽ - 30 g؛
- ڪڪڙ
- ميزياise - 150 g؛
- لوڻ، تازو مارو ڪارو مرچ - ذائقو.
تياري
ڪڪڙ واري ڪڪڙ ڪڻڪ ۾ سينو ڪٽي، انن جي پاڻي کي ٻاھر ڪڍيائين ۽ ان کي ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ۾ وجهي. سخت پني کي ڪب ۾ به کٽي ويندي آهي. لوسن جي اوطاق وسيلي گذري ويو آهي. اسان سڀني اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون، ديودار نٽ شامل ڪريو، ميزيويس ۽ چڱي طرح سان گڏ. لوڻ لاء، لوڻ ۽ تازي زمين ڪارو مرچ شامل ڪريو. سلاد تيار آهي.
ڪڪڙ، مشروم ۽ انناس سان گڏ سلام
مادي
- ڪڪڙ جي پليٽ - 600 g؛
- ٻرندڙ شيمينگن - 1 برتن؛
- ڪينجهر انگورن واريون - 1 ڏيئي؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- جوش
- ميزيويس، سرپرست - مزو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ جي ڄمڻ تائين ٻاڦ واري پاڻيء ۾ اڇلائي. جڏهن اها ننڍڙي ٿي وئي، ڪعب ۾ ڪٽي. آنسو عمدي ڪانگريس. خشڪ ڪيل هانڊ ۾، اسان اهو شخص کي پروٽينن کان جدا ڪري ڇڏيو آهي. سلاد جي ٿانو ۾، اسان ڪڪڙ، مشروم، اناسل، ڪڪڙ جي پروٽين ۽ کاڌ خوراڪ کي ٺهرايو ٿا. يوڪسون ويلس، ميزيويس، سرسبز ۽ انناس واري رس جي اٽڪل 1 ٽيچون، چڱي طرح سان گڏ. جنهن جي نتيجي ۾ اسان چشمي کي سلاد پاڻي پهچايو وڃي، ان کي گڏ ڪريو ۽ 20 منٽ لاء فرج ڏانهن موڪليو.
ڪڪڙ سان گڏ، انناس ۽ واجٽ سان سلام
مادي
- شجاعت 300-300؛
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- سخت پنيس - 150 گ؛
- پوپٽون. 1 برتن؛
- اخروٽ - 100 g؛
- 2.
- ڊيل - 30 g؛
- ميووزيز، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ پٽڻ تائين پکايا وڃڻ لاء نموني پاڻي ڪڪڙيندا آهن. چوپ جوڳيون ۽ پياز. ٿڪندڙ پين ۾ سبزي جي تيل جا ڳوڙها ٺاهي، نوڪريون وجهي ڇڏيندا ۽ انهن کي نرم ڪرڻ تائين. سڀ گڏجي 3 منٽن لاء سڀ گڏجي ڪٽو پياز ۽ فيا شامل ڪريو. ذائقي نمک جي آخر ۾. ٽنهي سخت پني تي ٽي سوراخ. ٻريل ڍنڍون هڻي ويا آهن. ڪڪڙ جي ڪٽي ننڍن ننڍن ڪبرن ۾ ڪٽيو ويو آهي. هاڻي اچو ته سلاد ٺهڻ شروع ڪريون. پر هڪ وڏو لوڻ ڍڪڻ واريون نڪتل آهن: ڪڪڙ جو اڌ، ميزين جو اڌ، ويسٽن جو اڌ، اڌ هڻين، ميونز، اڌ کان خانو، اڌ جو پنيس، ميونز، ڪپڙن نموني. ۽ انهي کان پوء، اسان سڀني کي ٻيهر ٻيهر بڻايو، رڳو پنيس ميوزيس سان لڀي نه ٿي سگهي. توهان سيلاب سوراخ سان گڏ سادا کي سجدو ڪري سگهو ٿا، انارپڻ جو سلائيس، واهٽ ۽ مشروم جو ٿانو. ڪڪڙ سان خوشبو، مشروم ۽ انناس تيار ٿيڻ! اسان ان کي فرج ۾ تقريبا هڪ ڪلاڪ تائين رهڻ ڏي ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهون ٿا.
ڪڪڙ سان گڏ، انگور، ڪڻڪ ۽ پنيس
مادي
- ڪڪڙ - 0،5 ڪلو؛
- ڪينسر انناس (ڪعب) - 1 ڪري سگھي ٿو.
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ميزياڻي - مزو؛
- ڊيل ٺاهڻ لاء.
تياري
ڪڪڙ تيار ڪريو جيستائين تيار ٿيل. هي هڪ ٽنگ، ۽ ران، ۽ ڪڪڙ ڀري ٿي سگهي ٿو. ڳاڙهو سختي ڪرڻي آهي. سلاد اسين هڪ آلو ترکارا گودام ۾ ڪڍي ڇڏيندا آهن، هر هڪ ميئر سان گڏ: ڪڪڙ، ڪٽيل، مکين، انگورن، گريو ٿيل رنگا، گرين پيارن واري پٿر. مٿين جي چوٽي مکين ڪائنات، انناس ۽ ڊبل سپرن جي ڪڪر سان سجايو وڃي ٿو.
جيڪڏهن توهان غير معمولي ترڪيبون پسند ڪريو ٿا، ته توهان مزيدار سلادس هڪ آسودوادو يا سمنڊ جي ڪڪري ، حيرت وارو دوست ۽ واقفيت سان ڪري سگهو ٿا.