ڪنهن به اداري جي مکيه اثاثن سینڈوچس يا ٽارتيل آهي، ڳاڙهو ڪاروار، هڪ شيشي شيگن لاء هڪ مثالي نمونو آهي يا ڪجهه ڊگهو آهي، ۽ ان کان علاوه ٻيو ڪجهه قسم جي مختلف نموني جي وچ ۾ آهي. هيٺ ڏنل قائدن ۾، اسان بحث ڪنداسين ته توهان ٽارٽيون ڪيئن ڪري سگھون ٿا ۽ جيڪي توهان جي جوڙجڪ ۾ ڪوور کي پورو ڪرڻ لاء بهترين ٿي سگهي ٿو.
سوريون لال ڳاڙيندڙ تارليٽ سان
اسان کي آسان ترين قسم جي شروعات ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا، جنهن ۾ اندروني ڳاڙهو عام معمولي ملن جو هڪ ٽڪرو آهي ۽ ڪڪڙ جو هڪ ٿلهو پاسو آهي.
مادي
- تيار ٿيل ٽيٽٽون. 10 پي سي.
- ڳاڙهو ڪاروار - 160 g؛
- مکڻ - 25 g؛
- تازي کڪڪار 65 ج.
تياري
تازي کڪڪار پتلي پلين ۾ ورهايو. ننڍي ڪيب ۾ تيل کٽيو ۽ هر هڪ تيار ٿيل ٽارٽليٽ جي تري تي رکندو. مٿي تي تيل جا ڳاڙهو ڳاڙهن جي هڪ کان ٻه ۽ ٻه چڪيون کان وڇائي ڇڏيا ۽ نارن کي ڪڪڙين جي هڪ ماپ سان ٺهڪي اچي ٿو.
ٽارليٽ سان ڳاڙهو ڪارو ۽ پني پائيس
ڳاڙهو ڪاروار لاء ٽارٽٽن ۾ توهان ڇا ڪري سگهو ٿا؟ تيل لاء هڪ مثالي متبادل متبادل ڊيل پنيس جو ننڍڙو حصو، ڊيل ۽ ليمن جي زهر سان گڏ هوندو آهي، ۽ ڪيفي ڪمپني کي هڪ نازڪ شين جي پيداوار بڻائي سگھي ٿو.
مادي
- سامونڊي سامونڊي 190 گ.
- ڳاڙهو caviar - 140 g؛
- ڪريم پنيس - 230 گ؛
- کير - 25 ملي؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- گلن جا گل - 15 g؛
- ڪپڙو - 15-20 ٽڪر.
تياري
تيار ڪري کري واري پني مان ڀرڻ تيار ڪريو، ٿوري کير سان ٿڪڻ، ۽ پوء ليمر پيچ ۽ ڊيل شامل ڪريو. هڏن لاء سامون فلورنٽ کي چيڪ ڪريو ۽ ضروري هجي ته انهن کي ختم ڪريو. مڇيء واري پتلي پلن ۾ ڪٽ ڪريو. هر ٽاريٽ جي تري ۾ پنير جي خدمت ڪري، اڇي ڪياري ۽ ڪي مڇيء جي هڪ مڇيء تي ورهايو - ٽيٽيلٽ تيار آهن.
ڳاڙهو ڪاروار ۽ خاڪ سان گڏ آرٽيڪل پڙهي
هر ٽاريٽ جي بنياد تي اهو ممڪن آهي ته نه رڳو سادي جوش پنيس وجهي، پر ان جو ٺهيل سماج ۽ مڇي سان گڏ. تنهنڪري اسان هن رائيپ ۾ داخل ٿيڻ جو فيصلو ڪيو.
مادي
- ڪڙڪي - 180 g؛
- نموني سامونڊي 75 گ.
- ڪريم پنيس - 240 گ؛
- ميزاءيس - 35 g؛
- ڳاڙهو caviar - 140 g؛
- ٽاٽليٽ
تياري
ڳاڙهو ڪاروار سان ٽارليٽ کي ڀريل عام ڇڪيل مچس تي مشتمل آهي. ٿانو پائڻ ۾ پنيس ۽ ميريزي کي وجهي ڇڏيو. مڇيء ۽ جھلڻ جي سلائيس شامل ڪريو، پوء سڀني اجتن کي گڏ ڪريو ۽ انهن کي ٽارٽلن مٿان رکڻ گهرجي. مٿي جي چوٽي جي پني جي گنديء جو هڪ چمڪندڙ لال ڪاروار آهي. سائيٽن کي ڍڪيل کڻي ڇڏيو.