ٽيبل جي نانء واري وينجن جي مختلف قسمن ۾ اهو پسنديده مشغولن مان هڪ سلاد آهي، جنهن جي تلاوت جيڪا جلالي وانگر آسان ٿي سگهي ٿي ۽ بيچيني ۽ اصليت ۾ فرق آهي. اهڙي خواهش جي اجزاء هڪ ٻئي سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪي ذوق تي گهڻيون خوشگوار نموني پيدا ڪن ٿيون.
"برچ" ڪڪڙ ۽ سرسبز سان سلاد
ماٿيلي طور تي تہوار، شاندار ۽ ناقابل اطمينان مزيدار مشروم شيمينگن ۽ ڪڪڙ سان سلاد کي منظم ڪري ٿو. کاڌي جو نالو پنهنجي چيچ جي شڪل ۾ پنهنجي اصل ڊيزائن کي متعين ڪري ٿو. وقت ۽ ڪوشش خرچ ڪيو ويو مائٽن ۽ مهمانن جي حوصله افزائي جوابن سان.
مادي
- شجراين 250p؛
- ڪڪڙ جي پليٽ - 250 g؛
- پنجاهه 50 g؛
- تازي ڪڪڙين - 2 پي سي.
- بلب - 190 گ؛
- ڳاڙهو ڀريل آهي - 4 پي سي.
- ميزيوز - 300 g؛
- پوريء جو پگهار، ڊيل، تيئن پنريو.
- لوڻ، مرچ، تيل.
تياري
- ڪڪڙ پاڻيء ۾ ڪڪيل، ڳاڙهو، سلاد ڪشمي جي تري ۾ ورهايل آهي.
- مٿين چوٽن تي ڪٽ پيچرا، ۽ پوء پوء ڀينج سان ڀريل چادرين، ڪڪرن ۽ ڪڪڙ پٿرن کي گريري ڪيو.
- حتمي پرت يوز جي گونج هوندي.
- هر پرت، آخري سواء، پروينالل ۽ نموني سان ٿڪيل آهي.
- پوشاڪ سان گڏ پيچيدگي جي صورت ۾ مشروم سان گڏ هڪ مزيدار مزيدار سجدو ڪريو.
گوشت ۽ پوشاڪ سان سلام
مشروم سان سلاد، جنهن جو هيٺيان بيان ڪيو ويندو آهي، ان جي جزن جي اجزاء جي متوازن ۽ باضابطه ميلاپ سان تعجب ڪنداسين، شاندار ذائقي خاصيتن، ساکن جي سادي نموني ۽ اصلي ريفيلنگ جي استعمال سان خوش ٿيندا.
مادي
- چٽيون ماکي نوڪريون - 200 g؛
- پڪل بيف - 300 گ؛
- هڪ وڏو کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- سلاد جا پتا
- مئل ڪينسر - 190 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- ڪريم پنيس - 30 g؛
- خشڪ خشڪ ۽ اطالوي جڙيون - هڪ پنچ؛
- موسمي، لوڻ، مرچ جو ٺهيل.
تياري
- بيف پولسالائيوت، سياري سان ذائقو، هڪ ڪلاڪ لاء هڪ ڪلاڪ جي ورڇ ۾ پڪل جي ڊيگهه 200 درجا ٿي، ڪتب آڻڻ ۽ ڪمان ۾ ڪٽ ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي.
- ساڳيء طرح سان ڇڪڻ کڪمبر، ماکي آرياتيات ۽ بخشي پٽن.
- مٽي ۾ ڪورا جو ڪڪڙ، مٽي پني، ٻرڻ، مال لوڻ، مرچ ۽ ٿڪايو.
- موسم جو گوشت ۽ مشروم سان گڏ نتيجن سان ٺهيل نموني سان گڏ، مئل شامل ڪرڻ.
زبان ۽ خوشبوء سان گڏ سلام
هڪ شاندار ڊائريڪشن سجاندڙ ڪنهن به ٽيبل جي ترتيب سان چمڪندڙ مسمومائي ۽ زبان سان سلاد ٿيندو. کاڌو مزيدار، غير جانبدار ۽ غير جانبدار آهي. هڪ پليٽ تي اڇلائي، تازو تازو ٽيمو، ڪڪرن، پيالي مرچ ۽ ٻرندڙ هٿن سان پورو ڪيو.
مادي
- ڳاڙهو اڇو خوشبوء ۽ ٻوليء جو 300 - هرڪو
- ham - 200 g؛
- انو سو 100 گ؛
- پنيس - 100 گ؛
- موسم، ڀاڄيون، گرين.
تياري
- معدني مشروم کي ڇڪي ڀريل آهي، تيئن اڌ انگن سان ڀريل آهي.
- پيچرا کي زبان ۽ حرم جي ڪرت سان، گڻ تي پنيس کي ڀاڳ ڪريو.
- زبان، کري ۽ هام جي وينجن پرتن تي اڇلائي، ميزائن سان مصنوعات کي ڇڪڻ، انهن کي نموني ۽ مرچ سان گڏ ڪرڻ.
صلاح الدين جگر ۽ مشروم سان
سادگي، رسائي ۽ شاندار انداز ۾ رشوت بيلارو ۽ مشروم سان بيلاروس سلاد. پیاز پيسٽ جو هڪ شاندار حصو برتن کي هڪ ڌار پائيسي ۽ رسائي ڏي ٿو. ان جي ڊزائن لاء، توهان کي تازو چنيتريل، خشڪ ۽ گوشت واري جگر ٻنهي کي استعمال ڪري سگهو ٿا، ڪڪڙ جي جاء تي.
مادي
- جگر ۽ چترال 300 - 300؛
- جيون 400 گ.
- ڳاڙهو هيڪس - 5 پي سي.
- کٽيل ڪڪرن جو 3 ٽڪرا؛
- ميزيوز - 200 g؛
- سبزي شين جو 40 ميٽر
- لوڻ، مرچ
تياري
- مشروم سان ترقيء لاء ھن طريقيڪار تي عمل ڪرڻ، جگر ۽ چانٽريلز جي تنقيد سان ڳاڙھو ۽ ڇڪيو ويندو آھي.
- ساڳيء طرح سان ڪٽي ڪشميري ۽ ڪوڪيل هڻڻ وارا ڪچا هئا.
- ان جي ساوڻ جو اڌ ساوڪ وڌو جيستائين ايتري شفاف نه ٿئي.
- اجزاء جو گڏيل ڀاڱو، ميزيويسز سان موسم، پوڊالليوٽ، مرچ.
"گلاب" مشروم سان سلاد
ماٿيلي رنگائ ۽ شاندار نموني مشغول مشروم سان سلاد آهي، صاف ڪرڻ جي صورت ۾ سجايا. هي هڪ اهڙي کاڌا ڪنهن به دعوت ۾ تبديل ڪندو ۽ مهمانن کي نه رڳو هڪ شاندار نموني سان مهرباني ڪري سگهندو، پر ان سان گڏ هڪ بهترين مزو به.
مادي
- شيمزين کنڊنگ - 500 g؛
- ڪڪڙ ڀريلا - 350 g؛
- آلو 600.
- گاڏيون. 250 گ.
- پنيس - 150 گ؛
- سائو جوس - 1 وڏو گڊو؛
- ڳاڙهو ڀريل آهي - 5 پي سي.
- لوڻ، مرچ، ميروزي.
تياري
- ڪڪڙ ڪڪڙ، گاڏين ۽ آلو، جنهن کان پوء پختي شيون اجائي پٽي.
- گودام جي هيٺيان هڪ فلم سان محدود آهي ۽ مشروم خانوس سان ٺهڪي اچي ٿي.
- پرين پانن کي، پني، هڻ، پروزازياواٽا تيون ميزيون ميز.
- اڳيون، گاڏيون، ڪڪڙ ۽ آلو کي ورهايو، ميٽيوس نيٽ سان نموني ۽ ذائقي کي هر شيء شامل ڪرڻ جي وس ناهي.
- ڪجھ ڪلاڪن کان پوء، هڪ ذخيرو مٿان ٺهيل ڦري ۽ فلم بند ڪري.
صلاح الدين "چنيلييل" رڙيون ۽ مشروم سان
مشروم سان سادري، جنهن جو هيٺيون طريقو هيٺ پيش ڪيو ويو آهي، بدنام " بدترين کوٽي جي هيٺان" جي بدران بدنام آهي ، پر اهو بنا ڪنهن بنا ڪنهن ٺهيل آهي. ڪوشش ڪريو اهڙي اصلي موڙي ٺاهڻ، ۽ اهو توهان جي گهر جي مينيو جو پسنديده ٿي ويندو.
مادي
- ڳاڙهو ٻرڙو - 350 g؛
- رزق (fillet) - 350 g؛
- آلو ڀريل 350 ج.
- گاڏين. 200 g؛
- مصالحي، تيل، ميزيس.
تياري
- غدار مشرڊ کي گڏيو گڏجي ۽ ڀريل ترکي کائي.
- آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، ڪڻڪ وڏا يا ڪعب ۾ ڪٽي ۽ سلاد کتان جي تري تي رکيل آهي.
- مٿين کان پوء ڪڪرن جي ورڇ کي ورهايو، ۽ پوء وري ڇڪيو، سڀني ميزين کي ميزيس ميش سان ڍڪيو.
- گريل گاڏين کي لڌي جي وچ ۾ اجازت ڏني وئي آهي ۽ نارن جي مٿان پکڙيل آهي.
- ڪجھ ڪلاڪن کان پوء، مڇيء ۽ مشروم سان گڏ هڪ ترکاريون به سوچي ويندي ۽ توهان نموني وٺي سگهو ٿا.
صلاح الدين ڪمن ۽ مشرق سان
مشروم سان ترقيء لاء پڙڪ، هيٺ پيش ڪيل، اجزاء، نفيس ۽ ساده انداز سان ذائق ۽ غذائيت جي خاصيتن جي غير معمولي ميلاپ تي حملو ڪري ٿو. نونٽيائيڊ ساڊ ڊيم کي پڻ ممڪن آهي ته هر ممڪن جي فائدن تي زور وٺندي.
مادي
- مشرق، چتريل، 0،5 ڪلو؛
- ڪڻڪ جو ٻج - 0.5 ڪلوگرام؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سلاد بلب - 150 g؛
- پرسسن - 150 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- شراب انگورو
- ليم جو رس
- هڪ مرچ جو نمونو، لوڻ، گرين.
تياري
- هن جي چنبڙي اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ پٿر سان گڏ ماکي ڪڪڙ يا چانتريل مکي کائي.
- مرڪوز ٿيل مٽيء جا هڻڻ ۽ پيٽ پيسس.
- پراڻن ۾ تيار ڪيل حلقن کي ڍڪڻ، هر ڪپڙن کي پائڻ. هن جي لاء، مٽي جوش ڪڻڪ سان زيتون جو تيل، ليمن جو رس ۽ شراب انگورن، لوڻ جو مرکب ۽ مرچ.
- مشروم سان هڪ پرتدار ترکاريون ڏيو، ان کي سجاول ۽ گرين سان سجدو ڪريو.
پوشاڪ مشغول ۽ ڪڪڙ سان گڏ
فرياد خشڪ مشغول سان گڏ، جنهن جو هيٺيان طريقو هيٺ بيان ڪيو ويو آهي، جنن جي سردار جي اپيل ڪئي ويندي. رسائي، خوراڪ جو روشن مزو حاصل ڪري ٿو ڀريل پیاز جو هڪ متاثر حصو جو حصو شامل ڪري ٿو، جيڪو هڪ ڪمپنيء ۾ سوراخ ڪپڙي جي لباس سان گهڻائي جو هڪ ميلاپ ٺاهي ٿو.
مادي
- ڪڪڙ ۽ مشرون 400 - 400؛
- جوش، 250 گ.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- زيتون جو تيل - 40 مليل؛
- ٿڌي.
تياري
- ڪڪڙ جو گوشت گوشت ڪڍيو، ڪٽي.
- الڳ الڳ، ٿڪيل تيل تي ڀريل ۽ فنگس ۽ گوشت ڏانهن پکڙيل آهي.
- سرسري جي مانيء سان گڏ ڪپڙا ۽ موسمي سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي.
- مشروم سان سادي سلاد کي خدمت ڪريو، گرين سان سجايا.
صلاح الدين سان گڏ نوڪريون
لوبيا ۽ مشروم سان سلاد مناسب نه فقط سبزيري مينيو يا فاسٽ کاڌي ۾ مناسب هوندي. اهو روشني، پر ساڳئي وقت تسليم ٿيل قوي نانصافي ڪنهن به دعوت کي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿو، ۽ यसको छिटो दर्ता कृपया गृहनगरि ग्रिडहरू पाउनुहुनेछ.
مادي
- شجاعت 300-300؛
- جوش، 250 گ.
- پنن. 1 برتن؛
- لوڻ
- بيالميام سرگر - 15 ملي؛
- زيتون جو تيل 20 مل.
- چمڪندڙ.
- موسم.
تياري
- شوگرين سان ڀريل پيا ۽ لوز اڇلائي، مٽي سان ملايو، پيالو.
- سيٽن جو تيل کڻي وينجن، سرگر، مصالحو.