گهر تي ٺهيل چپڙي ۽ لذيذ چپس، صنعتي، ڳاڙهو، قدرتي اجزاء ۽ ٿوري مقدار جو استعمال ڪن ٿا. اهي وافيل لوه، مائڪرورويو اوون يا تارن ۾ پکا ٿي سگهن ٿا. اچو ته توهان آلو چپس لاء سڀ ممڪن طريقن سان غور ڪريو.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ آلو چپس لاء پڙهي وٺو
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- مٺي گبرا - 1 چادر
- زيتون جو تيل 0.5 ڪلو. چمٽا
- لوڻ.
تياري
اچو ته اهو آلو آهي ته آلو چپس ڪيئن ٺاهيو. آلو صاف ٿي چڪا آهن، واهه ۽ ڪاغذ جي توليدي سان خشڪ. ان کان پوء ان کي پتلي انگوزي سان ٺهيل، سبزي ڪٽيٽر کي استعمال ڪندي. اسان مائڪرورويو جي تني تي تيل ڪڍيو ته زيتون جو تيل کڻي ۽ هڪ پرت ۾ آلو آڱر وڌو. جٺ مٺي پيڪر ۽ لوڻ سان روشني سان ڍڪيل. مائکروویو تندور میں چپس تیار ڪريو، 5 منٹ کے لئے 800 W تک پاور کی ترتیب. هن وقت تائين، آلو بھارو مٽائي ڇڏيندي ۽ ٽڪر ڦري ويندا.
چپ مٽي آلو مان چپ
مادي
- آلو 4 پي سي.
- مکڻ - 30 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 50 ميل؛
- اٽو؛
- لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ان ڪري، پهريان اسان وٽ آلو، ڪٽي ۽ ٻيڙيون تيار ڪرڻ صاف ڪريو. ان کان پوء هن کي خالص ۾ گوڏن ڀريو، مکھن، هيڪو ۽ کير شامل ڪيو. اسان سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ڪريون ٿا. اڳيون، تيزيء سان اٽو وجهي، جيستائين ڪامياب ڪمن کي هڪڙي ڪمن وانگر نه آهي. هاڻي اسان لوڻ ۽ مصالحو کي ذائقو رکون ٿا. لوهه جو لوھ سٺو، گرميء جي تيل سان گڏ اڇلائي ۽ چمچ پکيڙيندڙ آلو آلو کڻي. فاضل لوھ ۽ ڀريل بند ڪريو. پوء چپس احتياط سان آلي مان هٽايو ويو ۽ ٽڪر ٽڪر ۾ ڀڄي ويو. مٿي تي، ختم آلو چپس کي نموني يا پيپرڪا سان اڇلائي ٿو.
آلو ۾ آلو چپس
مادي
- آلو 2 ٽڪر؛
- سبزي جو تيل.
تياري
آلو صاف ۽ صاف ٿي چڪا آهن. پوء ان کي سبزيبل ڪٽٽر سان پٽي جي پليٽ سان لڳل 2 ملي ميلي ٿڌا کڻي. سبزي وارو تيل شامل ڪريو ۽ ان جي مصالح جو مزو وجهي، ان کي هٿ سان هٿ سان ٺهڪيو، جيئن ته آلو ڦاٽ بلڪل پوري پاسي سان گڏ سڀني پاسي کان ڀريل آهي. اسان کي ملائڻ وارو پيچرو ڪاغذن سان گڏوگڏ، سبزي جي تيل سان گڏوگڏ ۽ آلو جي ٻڪرين مان ڪڍو. اسان اڳوڻي اوڳاڙي ۾ رکون ٿا ۽ تقريبا 20 منٽن تائين 200 درجا مفاصلي تي. ڪجهه سلائيس جلد شروعات ڪري سگھجي ٿو ۽ ان کان ٻاهر ڪڍيو وڃي ٿو، توهان کي فوري طور تي انهي جي ضرورت آهي ته اهي انهن کي دٻايو ويو آهي.
جيڪڏهن توهان سوچيو ٿا ته آلوٽس چپس نقصانڪار هوندا آهن، پوء اسان جگر چپس جي ڪوشش ڪندا سين، اهي گهٽ چرورڪ ۽ وڌيڪ ڪارائتو آهن.