ڪئيڪڪڪس - ليمون، چاڪليٽ، ڊڊ - اڳ ئي هڪ قابل شيرين آهي. پر جيڪڏهن توهان هڪ مٽي مان مٽي شامل ڪيو آهي، ڪجهه مچ، پرنس يا رنگا رنگا مٺيون ميون آهن. ڪيڪ هڪ حقيقي علاج ۾ بدلجي، ذائق جي هڪ منفرد موڪل.
هڪ ڪڪڙ ۾ ڪاغذن سان گڏ ڪڪڙ ۽ خشڪ ميون سان گڏ
مادي
- اٽو - 3/4 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- مکھن - 50 g؛
- واهٽيون - 1/2 وٿ؛
- خشڪ ميون - 3/4 شيون؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
خشڪ ڪٽي مٽي ويندي آهي ۽ ٽلهي پاڻيء سان 10 منٽن لاء ڊاهي وينديون آهن. بعد ۾ پاڻي خشڪ ٿئي ٿي، ۽ خشڪ ميون ڪاغذ تيلوايل سان ڀريل آهي. اسان ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. مٽي ٻرندڙ سڪل ڀريل ٿڪ ۾ سڪا هوندا آهن. جڏهن اهي مينهن مينهن، اسان ڪنز کي ڪيترن ئي حصن ۾ ڪٽايو. آڱر جي لوڻ سان آڱريون مضبوط جڙڻ ۾ اچي ٿي، ڳاڙهو طور تي کنڊ کي متعارف ڪرايو ويندو آهي. فلور هڪ بيڪنگ پائوڊر سان ڍڪڻ ۽ آسانيء سان هن کي ڀريل هڻڻ سان گڏوگڏ. جيڪڏهن هي پڙهيل مطابق نٽ سان چاکليٽ ڪيڪ ٺاهڻ چاهيو ٿا، اسين هڪ چمڪندڙ آلو سان ڪوڪو پائو جو چمچ بدلائي سگهون ٿا.
اسان هڪ مائڪرو ويڪرو يا مون ٻاڦ ۾ مکھن کي ڳاري ڇڏيو، ان کي ٿوري دير سان ٿڌو ۽ ان کي آڱ ۾ وڌو. اسان وينلن کي ميون، ميون ۽ ڪڪڙ مٽي ڇڏيو. نتيجو ڪاميٽي multivarka جي ٿانو ۾ رکيل آهي، تيل سان سينگاريل اڳ ۾، ۽ "بيڪنگ" موڊ تي هڪ ڪلاڪ ڦري ٿو.
ڪيپ ۽ نوٽس سان گڏ کاڌا
مادي
- اٽو - 400 g؛
- مکڻ - 150 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- کنڊ - 225 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 2 پيچرا. چمٽا
- سيب - 2 ٽڪر؛
- پڪنس - 125 گ؛
- پٿر کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- ڪڪڙ جو پٿر
- تپڙ - 1 چادر
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
پيليل مٽيء مان مٽيء ۽ ڪور مان ڪٽي ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. لوڻ سان لوڻ، اٽو جي بيڪري وارو پائوڊر، اڌ کنڊ، گيمن ۽ نرم نرم تيل سان لاڳاپيل آهي.
گری دار مٽي ڪڻڪ هڪ وڏو پٿر ۾ پئجي ٿو ۽ باقي کنڊ سان گڏ ملن. تہ ڪپڙا سلائيون سان ٺھرايل آھن، ھڪڙو چمڪندڙ آھ، ھڪڙو ھڪڙو جوڙو، ھڪڙو آھ ۽ پوء تيستائين، جيستائين اھو حجم جو 2/3 ڀريو آھي. اسين ھڪڙو ٻھ ڪلاڪ ھڪڙو اڳوڻي تند ۾ 190 درجا آھن. ۽ جڏهن ڪاڪس ۽ گريٽ سان ڪيڪيڪڪي ڪپڙو تيار ڪن ، انهن کي نموني تان هٽايو ۽ پڻي کنڊ سان ڳريل.