برسات جي خزاني واري ڏينهن تي، توهان پنهنجي خاندان کي ڪنهن مزيدار سان طمع ڪرڻ چاهيندا آهيو. سيپ سان ڪئيڪڪڪ هن موقعي تي مناسب آهي.
ڪيٽي سان پني جو ڪيڪ
هي پيڪ سيڻ سان ٺاهڻ لاء، اهو بهتر آهي ته گهر کاڌي پني وٺي وڃي، بيڪنگ وڌيڪ ذائقي هوندي.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو 1 گلاس؛
- وينولا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- مکھن جي ڪرڻ لاء.
- اٽو - ڇڪڻ لاء؛
- کنڊ - ڇڪڻ لاء؛
- پائيدار کنڊ - سجاڻ لاء.
تياري
آڱريون کنڊ سان ڳاڙھو، پٽي پني، ون ونلا ۽ ٻيٽ وري شامل ڪريو. ان کان پوء اسان اٽو ٻوٽي ڇڏيندا آهيون ۽ ان کي ڪٽي ڪاميٽي ۾ ڀريندا هئاسين، هن جي آميزش جي آڌار تي. منهنجا ميڪ، صفا ۽ ڪور ڪٽي، سلسلن ۾ ڪٽي. مکڻ سان چکي وڃڻ سان گڏ ٿڪڻ ۽ ٿورڙو اٽو پٽائي. سيپ هڪ يونيفارم پرت ۾ نڪتا، مٿئين پاسي اسان کي اٽي ڀريل، کنڊ کڻي وينديون. اسان ڪيٽي کي 40 منٽن تائين 200-220 درجا تي ڪيڪ لڳائيندا آهيون، اسان کي تيار ڪرڻ جي ڪاٺيء تيٿ ٽيڪڪ سان. تيار ٿيل پيسٽري تتل مان ڪڍيو ويندو آهي ۽ 10 منٽن تائين ٿڌي وڃڻ جي اجازت ڏني وئي آهي، پوء اچار کان ڊاهي ڪڍو ۽ پٿري کنڊ سان ڳريل.
راشين ۽ سيپل سان گڏ ڌڪڻ تي ڪپڪڪ
هن نموني سان نموني سان گڏ نموني سان ٻرندڙ مٽي ميوا استعمال ڪيا ويا آهن، پر توهان ٻين ميون يا مٽي مان موٺل ميوا شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اٽو - 2 پيٽ؛
- کنڊ - 3/4 کپ؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- ڏڪرار - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڇوڪري (1) گلاس؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- ايپل - 1 پيس؛
- مٽي 2/23 پيڪ؛
- ڪاٺيون ٻرندڙ ميوو - هڪ هٿدار؛
- تازو جنگر - 1 چچا چچون؛
- حوض، 1/4 پيچ چمچا؛
- وينلاچ کنڊ - 1 چادرون؛
- ليم جو رس
تياري
مٽي ڍڪيل پاڻي ۽ ڌڪندڙ پاڻي سان ڀريل آهي. مان منهنجا مڱيل، هيل ۽ ڪور، کب ۾ ڪٽي. مٺائي ميوو پڻ عمدي ڪٽ ٿيندو آهي. مارگرين اسان کي ماکي ۽ کنڊ سان پياريو آهي، اسين هيرن ۽ ڪيف شامل ڪندا آهيون. ان کان پوء انگور، پائڻ وارو پائوڊر ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. آڱوٽ کي اٽي ڪڍو ۽ آوٽ ڀڃي، جنهن کي ڳاڙهو ڪنارو لڳاتار هجڻ گهرجي. آھٽ ۾ سيب، مڻڻ، پنڊيل ميون، سمن ۽ وينلا شامل ڪريو. سٺي نموني سان گڏوگڏ، ميوي کي جيترو به ورهايو وڃي.
اهو فارم تيل سان لبنل ڪيو ويندو آهي، اٽو سان اڇلائي، آو وڇائي. اسان تارن ۾ ھڪڙو تندور ساڙھ 170-180 درجا ڪيا ويا ۽ ھڪ ڪلاڪ تائين. اسان کي تيار ڪرڻ جي ڪاٺيء تيٿٿين يا ميچ سان چيڪ ڪنديون. ٿڌي تي پڙهيل تيار ڪيڪ ، مينڊي مان هٽايو، پٿريلي کنڊ سان ڳريل يا چمڪندڙ ٺهيل آهي.
چاڪليٽ جي پيڪيڪ سان گڏ هڪ ملواڙ ۾ سيب
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 200 g؛
- اٽو 280g؛
- مکڻ - 120 g؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- کوڪو - 1،5 پيڇو. چمٽا
- apples sour - 2 pcs.
- ڇڪڻ جو پٿر
- سوڊ - 1/3 اسپين.
تياري
اسان کي کنڊ سان هڻي ميڪر کي تيز رفتار سان هٽايو. نرم نرم مکڻ ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو. نمونو هڪ وڏي گرٽر تي ڌڪيو ۽ انهن کي اٽي کي وڌايو، اسان سڀني کي چڱي طرح گڏ ڪيو. هڪ جدا ٿانو ۾ آٽو، کوڪو، پائڻ وارو پائوڊر ۽ سوڈا کي وڌايو، سڀ ڪجهه مليا. نتيجو آهستي آهستي سڪي نموني سان ٺهڪي اچي ٿو، آسانيء سان لڳل، ٿڌو ڳاڙهو آهستي ڪمن جي حالت ۾ آندو ويندو آهي.
اسان ڪڻڪ جي تيل جي ٿانو کي ڦوڪيو ۽ آڇ پکيڙيو، ان کي ٿڪڻ سان بند ڪريو ۽ "بيڪنگ" موڊ تي 20 منٽن تائين کائي. جڏهن ته ڪڪڻ نڪرڻ لاء تيار آهي، ٿڌي ۽ پڻي کنڊ سان ڳري وڃي.
ماني ۽ سيکن جون ماني سان ماني ڪپڪڪ ماني
مادي
- margarine - 40 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
- اٽو جو بلند ترين درجا اٽو 175 ج.
- لکن. 1/2 ڪريم؛
- اسيڊيڪل قسمن جو نمونو 2-3 پي سي.
تياري
ڪوبن ۾ مارگرين ڪڪڙ ڪيو ويو آهي ۽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو آهي، نه هڪ مائع استحڪام جي تياري ناهي. اسان مارجن کي ٻئي ڍڪ ۾ ڦيرائي، هيرن ۾ کنڊ ۽ ڊرائيو ڀريندا آهيون. مزي جي نتيجي ۾ مخلوط سان گڏ ميڪر سان گڏوگڏ ايتري قدر اها مقدار ۾ ٻيڻو آهي. شامل ڪندي
منهنجا ميڪ، صفا ۽ پيليل، سلسلن ۾ ڪٽي، خشڪ ۽ ملا ۾ شامل ڪيا ويا. اسان ٿڌي کي ماني جي ماني ۾ ڀريل آهيان، ان کي ان سان گڏ ئي ٿانو جي مقدار جي سطح تي. "ڪيپ" واري طريقي کي سيٽ ڪريو ۽ 50 منٽن لاء پچائڻ، هن وقت کان پوء، لذت کوليو ۽ ڪيڪ ڪافي پروپوزيايا ڪافي نه آهي، پوء 10 منٽ منٽ لاء. اسان هڪ ٿانو ۾ پکا پکايا ويندا 15 منٽن لاء، پوء ان کي وٺي وٺو ۽ اها مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو. اھو آھي ماني ۾ سڀ ڪيڪ تيار آھي! اسان کي خدمت ڪري، پڻي کنڊ سان ڳريل.