ڪيٽي ڪڪڙ سان گڏ هڪ دلدار، سوادج ۽ تمام سستي سستي علاج آهي، جيڪو ڪنهن به گهريلو کائڻ کان سواء ڪا به ڏکيائي کائي سگهي ٿو. هن چيو ته مڪمل طور تي تہوار چانهه پارٽي کي سجدو ڪندي يا توهان جي مدد سان غير متوقع مهمانن سان ملندو. اسان توهان کي ڪيڪ جي ڪيتريون ئي ترڪيبون ڏيک ڪري ٿو، ۽ توهان پنهنجي پاڻ کان وڌيڪ مناسب اندازو لڳائي سگهندا.
ڪيڪ جي تلاوت سان گڏ ڪڻڪ "زيبرا"
مادي
- مکڻ - 120 g؛
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- اٽو - 2 شيون؛
- کنڊ - 200 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙھو ڪشادو 200 مل.
- اٽو - 2 شيون؛
- مکٽر - 50 گ.
کریم لاء
- ڳاڙھ ڪنڊ - 300 مليڪ؛
- کنڊ - 0.5 ڪڇو.
چمڪڻ لاء
- مکڻ - 70 g؛
- کير - 5 پيچرا. چمٽا
- کوڪو - 5 ڪڇو. چمٽا
- کنڊ 5 ميچون. چمڙن جي.
تياري
کنڊ سان ڳاڙهو هڻندو ۽ آسانيء سان پگھريل مکڻ ٺاهي. ان کان پوء اسان کي ڳاڙهو ڪڪڙ اڇلائي، ان کي ملايو ۽ سوڌو اڇو، جيڪو ليمن جو رس سان دٻايو ويو آهي. هاڻي، ننڍن حصن ۾، آوستي ۾ آو ۽ آوستي آوٽ ڳاڙهو ڪريو. اسان ان کي 2 حصن ۾ ورهايو ۽ هڪڙو ننڍڙو کوکو پاؤڊر شامل ڪريو. بيڪنگ ڊان ۾، ڪجھ روشني جو چمڪندڙ آوٽ مٽايو ۽ پوء انڌا. اسان کي 45 منٽن تائين تندور ۾ پائي پائي وڃو ۽ پوء ان کي ٿڌي ۽ ڪڪين جي ڪري وڃڻ کپي. هن کي ڪرڻ لاء، ڳاڙهو ڪڙڪي واري کنڊ سان گڏ ڪن. اسان ڪيڪ ڪي 3 حصن ۾ کٽيو ۽ ان کي تمام گهڻو ڪريم سان ڍڪيندا، انهن جي مٿان هڪ ٻئي تي پکڙيل آهن. هاڻ اسان چاکليٽ جي شڪل ٺاهي چڪا آهيون: ٿانو ۾ مکڻ جو ٽڪرو وجھو، کير، کنڊ ۽ کوکو وڌايو. سڀني حصن کان مڪمل طور تي ملائي ۽ ملايا ويا آهن. اڳيان، اسان جي ڪيڪ سان ٺهيل ٿڌي ۽ سانس ڪريو، ناريل چپس سان ڇڪايو ويو آهي.
هڪ گھڻائي ۾ ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ
مادي
- کير ڀڃي ڪوڙي ڇڏيو.
- کاڌو سوڌو - 1 چچا چشمي؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ.
تياري
ان ڪري، پهريون ڀيرو اسين ڪڻڪ کير جو ٿانو ۾ اڇو، هڏن کي ٽوڙيو ۽ ان کي ماهر سان گڏ ڀريو. سستگي طور تي سيفٽ اٽو ڀري ٿو ۽ سوڊ انگورن کي اڇلائي ٿو، جنهن کي ختم ڪيو وڃي ٿو. ٿڪڙو ۽ وچولي نموني هجڻ گهرجي. ڪاميٽي ڪاميابيء سان گھڻي گهڻي طاقت جي صلاحيت کي وڌايو، ان کي ٿوري مقدار جي تيل سان سمجهه ۾ نه اچي. اسان کي ڪيڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء "ڪيڪ" موڊ قائم ڪريو. وقت ختم ٿيڻ کان سواء، ڪمي تيار ڪريو، ڳاڙهو سان ڳاڙهو ڪڪڙيندا. تيار ڪيل ڪيڪ گھڻائي کان گھڻي وٺن، ٿڌ ۽ آسانيء سان ڪيترن ئي تہن ۾ ڪٽي. پروزويوايمم جي هر هڪ پرت، ڪيڪ کي ڳاڙهو سان ۽ ڪڻڪ واري کير سان ٺهرايو، جيڪڏهن گهربل، گريٽ، چاکليٽ يا ناريل شورننگ.
ھمي کریم سان گڏ جیلی ڪيڪ لاء ہدایت
مادي
- جلي سان ڪيترائي رنگ شامل آهن.
- سڪل گرينٽ 40 گرام؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھي واري ڪمان - 400 ملي؛
- خشڪ پاڻي-150 ملي ميٽر؛
- کنڊ ون ونلا - 1 مقدس؛
- ڦر - ذائقو ڪرڻ.
تياري
سٿن مان اسان کي ريڪارڊ تي ظاهر ڪيل طريقيڪار جي مطابق هڪ گھڻن رنگين جيل تيار ڪري ٿو: پاڻي کيفائي، ان کي باهه ڪڍي ڇڏيو ۽ سست جلي کي صاف ڪريو. چڱي طرح سان گڏ بنيادي طور تي مزي کي ٺهڪائڻ ۽ پوء ڪم ورڪ کي هڪ ڪنٽرول ۾ داخل ڪيو وڃي