مفين هڪ بهترين انتخاب آهي چاء، ڪافي، ميو، روبوب يا ٺهيل لاء. خاص طور تي سٺو چير يا ٻين ميون سان چاکليٽ مفين آهن. توهان پنهنجي رس ۾ تازو، منجمد يا ڪينسر استعمال ڪري سگهو ٿا. يقينن، توهان اڃا تائين فارم، تمام آرام سان، سلائيون جي ضرورت آهي.
چيري سان چاکليٽ مفين لاء تيار ڪريو
مادي
- مکھن قدرتي - 100 g؛
- ڪڪڙ ڪڪڙ - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 80 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - اٽڪل 2 شيشي.
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. اسپون "هڪ ڪائنات سان"
- سوڊ جو هڪ ٿانو، سرن سان ڳاڙهو ڪيو ويو آهي.
- وينلا جي پنچ؛
- چيري، 60-80 ٻير بغير پٽي؛
- سجاڻ لاء ٿوري تيار ٿيل چاکليٽ.
تياري
ڪوڪو ڪوڪو سان ٺهيل آهي، انهي ڪري ته ڪو به لپن نه آهي. هن وينلا وجهي، نرم مکڻ وڌو، هن کي سمجهه سان ميڪر ڀڃي. ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو ھونئن ٺاھيندو آھي، اڳتي وڌڻ. اٽو ۾ (لازمي طور تي سيفٽ) ڪڻڪ سوڊ جي پنچ شامل ڪيو ۽ ان کي ٿانو ۾ چاکليٽ-تيل-کنڊ ۽ هيڪي سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو. اسان آهستي آهستي گندم ڪيو، توهان ميزيڪر ڪري سگهو ٿا. ان کي تمام گهڻو ڌڪڻ نه گهرجي.
ڪڻڪ جي مکڻ کي ڍڪايو ۽ ان سان گڏوگڏ ان کي گڻ جي 2/3 سان ڀريندا هيا. هر شيشي ۾ 5-7 چيري کي شامل ڪريو، آسان طور تي ان کي آزمائشي utaplivaya (توهان مڪمل طور تي مڪمل نه ٿا ڪري سگهو). ميوو نه هجڻ گهرجي. جيڪڏهن کنڊ استعمال ڪندي، ڪولڊر ۾ يا ڪنهن نيپين ۾ 8 منٽن تائين رکو.
اسان تندور ۾ مفين کي گرمي پد جي ڊيگهه تقريبا 200 درجا سينٽ ۾ تقريبا 25 منٽ هوندا. تيارگي فارم جي طرفان ۽ ڪاٺيء تيتٿيڪ جي مدد سان طئي ٿيل آهي. اسان اڃان تائين گريد ٿيل چاکليٽ سان گرم مفين کي سجدو ڪري سگهو ٿا، توهان پڻ پڻي کنڊ چراغ ڪري سگهو ٿا. اسان چاکليٽ مفائن کي گرم يا ٿڌو ٿينداسين.
چاکليٽ سان چاکليٽ-ڪنڊ مفينس
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - اٽڪل 2 پيالو؛
- کاڌي واري فطري وچولي فوجي (فيض وڌيڪ اضافو) - 200 g؛
- مکڻ قدرتي - 120-150 g؛
- ڪڪڙ ڪڪڙ - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 80 g؛
- کوکو پاؤڈر - 2-3 پيچرو. اسپون "هڪ ڪائنات سان"
- سوڊ جو هڪ ٿانو، سرن سان ڳاڙهو ڪيو ويو آهي.
- وينلا جي پنچ؛
- سنجڪ - 1 ميچ چمڪيو
- چيري، 60-80 ٻير بغير پٽي؛
- سجاڻ لاء ٿوري تيار ٿيل چاکليٽ.
تياري
هن کنڊ جو اڌ ساوڪ ڪوڪو، وينلا ۽ هيرن جا وارث سان گڏ. مٽي چڱي نموني سان. ٻيء کنڊ جو ٻيو حصو هڻو ڳاڙهو ۽ پنير سان ملايو ويندو آهي ۽ وسوارا پڻ آهي. ھر ھڪڙي ٿانو ۾ مزي ڪريو ۽ سيفٽ اٽو اٽو، سوڍي جي ھڪڙي ٿانو ۽ سنج جو ھڪڙو چمچو.
آهستي آهستي آندل (ترجيح سان ميڪر). شڪل ٺاھيو ۽ ان جي جاچ جي 2/3 سان ٽيسٽ ڀريو. آڱر ۾ گرميء جو گرمي (هر هڪ کان پنج فيڍا)، هڪ تندور ۾ ساوڪ ۾ 25 منٽ تائين 200 درجا سينٽ. ختم ٿيل ڪفن ۽ چيري سان ٿوري ٿڌي ۽ گريد ٿيل چاکليٽ سان ڀريل مفين کي ختم ڪيو.