گوروشيسا سڪل مڙن مان هڪ پراڻي پتي آهي، جيڪي مختلف مصالحن سان گڏ آهن. گهڻو ڪري، اهو هڪ قسم جي اناج، تيل، آلو ۽ حيرت وارو گوشت پڻ شامل آهي. ناقابل یقین حد تک مزيدار، دلدار ۽ مزيدار ۽ خوشبوء وارو خوشبوء واري کاڌ خوراڪ ڏي ٿو. اچو ته توهان سان گڏ ڪروڙ ٺاهڻ ڪيئن ڪئين.
هڪ سوائون بغير بغير ڪنهن جي تلاوت لاء
مادي
- مٽي سڪل - 400 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- مصالحن ۽ مصالحن جو مزو.
تياري
بغير ڪنهن سوينٽي کان بغير ڪيئن ٺاهيو؟ تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان وٽ وقت نه آهي، صرف رمپ کي هلايو، پاڻي وجھو ۽ مضبوط باهه تي زور ڀريو وڃي. تنهن کان پوء ٻر گھٽجي ويندو آهي ۽ انهي جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ کنڊ بند ڪرڻ سان پکايا ويندا آهن. آخرڪار ڳاڙهو ڳاڙھي پاسي ۽ الڳ الڳ ڇڪيون پياز ۽ مصالحن کي شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته پولر کي ايترو سوچي سگهجي ٿو، ته توهان ان کي پائونڊ ڪري سگهو ٿا. تيار ٿيل موهيندڙ ساڙ ڪمي يا ڪمي سان گڏ هوندو آهي.
گوشت سان گرم ٿاڻي لاء تيار ڪريو
مادي
- سڪل پاسو - 400 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- سورڪ جو پٽو 300x ؛
- بلب - 1 پيس؛
- مصالحو.
تياري
گوشت سان هڪ گرم پليجي ڪئين ڪئين ڪجي؟ اسان چڱي ريت گندگي ڀري، ٿڌو پاڻي کڻي ۽ سوئر لاء 8 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو. مقرر ٿيل وقت کان پوء، وڌيڪ مائع خشڪ ٿي ويو آهي ۽ تازو 1: 2 تناسب ۾ داخل ڪيو ويو آهي. پاڻيء جي بدران، توهان گوشت جي ورٿ کي شامل ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري پتلون گهڻو ذائقي ۽ خوشگوار ٿيندو. هاڻي باهه تي وينج وجهي ۽ مئل تيار ڪرڻ تائين گڏ ڪريو. ان کان پوء، ٽوليڪاشڪي موڙ پائي پائيري خالائ ۾ استعمال ڪندي. اڳيون، فيرنگ جي تيار ٿيڻ ڏانهن وڃو: گوشت تي عمل ڪيو ويندو آھي، ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ مکھن سان ھڪڙي رڻ ۾ وجھي. الڳ الڳ، اسان ڪٽ تي ٽوڙي ڇڏيندا آهن ۽ پوء ان کي گوشت ۾ وڌو ۽ هر شي گڏوڻي جيستائين هڪ تيار ٿي وڃي، ڍڪڻ سان ڍڪايو وڃي. آخر ۾، اسان روڊن کي ريزمي سان گڏ ٺهرايو، ان کي مزي ۽ مزيدار گرم آلو آلو ڪيو.
ھڪڙو پيالو سمھي مڇيء لاء پڙھيل
مادي
- مٽي مور - 1 شيون؛
- تمباکو نوشي - 130 گ؛
- مصالحو؛
- تيئن سائو؛
- تازيون جاندار.
تياري
تنهن ڪري، ننڍڙو برتن ٺاهڻ لاء، اسان هڪ چاسن کي وٺي، ان ۾ پاڻي وجهي ۽ ان کي باهه ۾ وجهي. پوء مٽيء جي صحيح رقم کي ڪڍي، پکنري، لوڻ کي ذائق ڪرڻ لاء ڪوڙي آڻيو ۽ بتي آڻيو. اسان هن سمبيون بيز کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو، ان کي ٿڪڻ سان ڍڪڻ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ساوڪ وڌو. بلب صاف ڪيو ويندو، عمدي طور تي چاقو سان ڪٽي ۽ گوشت ۾ شامل ڪيو وڃي. اسان کي هر شي کي پورو ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ ڌڪايو ويندو آهي، ۽ پوء اسين گهميل مٽيء جا ڀڃي پوندا آهيون. ٿڪ، ٿڪ سان ڍڪ ڍڪڻ ۽ 5 منٽن تائين وجهي ڇڏيندؤ.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ گرم آپي لاء پڙهيو
مادي
- پير پائو 10 - پيچرو. چمٽا
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ
- سبزي وارو تيل؛
- خدمت ڪرڻ لاء گڏوگڏ ڪشادو؛
- مصالحو.
تياري
مائڪرو ويڪرو تند ۾ هڪ گرم چانهه ڪيئن کائڻ؟ تنهن ڪري، رمپ گهڻو ڪري گرم پاڻي سان گڏ ڌوڪايو ويندو آهي ۽ پوء ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙهو ڪيو ۽ تقريبا 30 منٽن تائين پڪاريو. ان کان پوء، مٽي پاڻي سان ڀريل ۽ ڀريل آهي. هاڻي شيشيئر وٺي، مائڪرو ويڪرو لاء ٺهيل،