جڏهن توهان پنهنجي پيارن وارن سان خيرات ڏيڻ چاهيندا هئاسين، تمام گهڻو وقت خرچ ڪرڻ جي باوجود، توهان هڪ ٽريڪ پين ۾ کيف تي پنيس ڪيڪ ٺاهي سگهو ٿا. ٿڌي آسان، جلدي، نااقانونيت جي بغير تيار ڪئي وئي آهي، اهو ٿلهي، ببلي طور تي ظاهر ٿيندو آهي. مکيه ميوزين کي گرين، گوشت يا هيم شامل ڪرڻ.
هڪ فيننگ پين ۾ هڪ پنيج ڪيڪ کي ڪيئن بڻايو؟
جڏهن توهان ڪجهه مزيدار چاهيو ٿا، ۽ ريفريجٽر عام شين مان آهن، اهي آمدني کاڌا سان گڏ پنيس ڪيڪ اينديون آهن. جڏهن پکا، هيٺ ڏنل پوائنٽ تي غور ڪريو:
- آسٽريليا لاء اٽي ۾ لازمي طور تي لوڻ، پکاو پائوڊر يا ڏند، کير ۾ ٺهرايو ويندو آهي.
- آهستي آکاڻين کي ٺاهڻ لاء، اٽو هڪ نادر ناهن ذريعي ٻه ڀيرا سايو ويندو آهي. هڪ مايع يا ٿلهي آو حاصل ڪرڻ چاهيندا، اٽو کي حصن ۾ آڻيو.
- جيڪڏهن ٿڌو مائع ٿيندو آهي، اسپون سان پين تي پکڙيل آهي. هڪ گونج بنيادي حصن ۾ ورهايل آهي جنهن کي ڦري واري ڪيڪ ۾ ڦيرايو ويندو آهي. انهن ۾ مڪمل طور تي رکيل آهي، پوء ڪنج سان گڏ گڏوگڏ انهن ڪنڊن کي تڪليف ڏني وئي آهي ۽ اهو هڪ دائرو جهڙوڪ رولنگ پن سان ٺهيل آهي.
- بھرائي استعمال لاء سيمي ٽڪن يا ٿڌي قسم جي پنيس لاء. ان کي ڪتب آندو ويو آهي يا ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ٿو. توهان سولوگوني، کاڌي پنير، پگھريل يا پبوس پنيس استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ اٽو ۾ يا لوڻ جي وچ ۾ رکيو ويندو آهي.
- ٿڪيل پنڌ تي هڪ ٽڪڻ وارو پنڌ مڪمل طور تي سلاد، اناج سوڊس جو پورو. هي باقاعده ماني لاء هڪ بهترين متبادل آهي.
15 منٽن ۾ هڪ فڻنگ پين ۾ پني جي ڪيچ
جيڪڏهن توهان وٽ ڪافي وقت نه آهي، توهان فرينگ پين ۾ ڪيفير تي تڪڙو پني ٺاهي سگهو ٿا. ان کي ڪڻڪ ڪرڻ لاء، آهٽ تمام انتهائي پتلي آهي. اهو ضروري آهي ته پکا لڳائڻ واري لندي سان ڀريل پين کي ڍڪڻ جي ضرورت هوندي آهي، ۽ ايپليزر کي هڪ خوشبو حاصل ڪندو، جهڙوڪ تندور ۾ پڪل. کاڌ خوراڪ سان گڏ، سٿري، ٽاما يا سبزي سان گڏ رهندا آهن.
مادي
- ڇوڪري (1) گلاس؛
- اٽو - 2 پيٽ؛
- پنيس - 150 گ؛
- لوڻ - 0.5 اسپين؛
- سوڊ - 0.5 اسپين.
تياري
- هڪ ٿانو ۾، ٺاهيل وجهي، سوڌو ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- گرينز پنيس شامل ڪريو، اٽو. ٻيهر مليو.
- ٿڪ ڀائيندا ۽ برابر حصن ۾ ورهايو. هر سطح 0.5 سينٽي جي ٿلهي ٻاهر نڪري.
- هن لوڻ جو ڪيڪ ٺاهيو.
هڪ ڀريل پين ۾ خمير آو مان پني جو ڪيڪ
انتهائي مزيدار مزاج تي پنيس ڪيڪ اچي ٿو، خمير بنياد تي بنا. امتحان لاء، ڀلا خشڪ خمير کي استعمال ڪرڻ بهتر آهي، ۽ پنيس هڪ محڪم قسم جي خاص طور تي آهي، ڇاڪاڻ ته نرمي سان گڏ ان کي ڪٽي ڪٽي ويندي. جيئن ته سڪل رستن جي حيثيت سان، اهو وڌيڪ چپڙي ۽ مائع ٿي ويندو آهي، تنهنڪري گونگي کاڌا استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
مادي
- ڇوڪري
- اٽو - 2 پيٽ؛
- پنيس - 150 گ؛
- خمير / 1/3 پيچرا. l.
- کنڊ - 1 ميچ l.
- لوڻ - 1 پيچ؛
- ٽان تيل - 70 گ.
تياري
- اٽو کي ٿانو ڪري ڇڏيو، ٿند ۽ کنڊ ۾ وجھي، لوڻ.
- مکڻ ۽ ڪيف شامل ڪريو.
- اچڻ جو ارادو ڪرڻ يا سوٽ ڪرڻ لاء.
- پني کي شامل ڪريو ۽ ٿوري ٻيهر ٿڪايو. هڪ فڻنگ پين ۾ ڪڍو.
- ٿڪيل سڪل ڀريل پين ۾ ڌڪڻ کيڏڻ ۾ ڪڪيو.
پني جي ڪيڪ سان گڏ هڪ ڀريل پين ۾ رزق
جيڪڏهن توهان تازي نوٽ سان هڪ ڍڪ چاهيندا آهيو، توهان هڪ ٽريڪ پين ۾ پني سان گڏ پنيس ڪيڪ ٺاهي سگهو ٿا. هن طريقي جي لاء اپليڪيزر ان جي غير معمولي خوشبو ۽ نرمي جي معياري آهي. اهو ٽماٽو جو هڪ سلاد ۽ زيوض جي تيل سان گڏ کڪڪار، اڀرينگو ۽ گلن سان گڏ هوندو آهي. جڏهن پکا، اهو بهتر آهي ته موززارلا پنيس کي استعمال ڪرڻ. مثالي آو به مانيء جي ٻاھر مان ڪڍي ڇڏيندو.
مادي
- kefir - 100 ml؛
- اٽو - 150 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- سوڊ - 0.5 اسپين؛
- لوڻ - 0.5 اسپين؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. l.
- mozzarella - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سائو گل.
تياري
- ڪفير جو گرم، لوڻ شامل ڪريو ۽ سوڈا شامل ڪريو، مٽي مکڻ، اٽو. هڪ گوڏن ٺاهيو.
- ڳاڙهو آڱر ۽ ڏند ڪڍو، سائي سائيز ۾ ڪٽي ڪريو. اجزاء سان گڏ پنيس سان ملائي.
- ٿڪجي ٽڪر ۾ ورهائي، ڪيڪ ڪڪر ۾ ٻاھر ڪڍو، انھن ۾ جاء وجھي، کري.
هڪ ڀڪيل پين ۾ ڪڪڙ سان پني جي ڪيئي
غذائي کاڌ خوراڪ جي اصلي تغير آهي ڪڪڙ جي سيني سان ڪافير تي پنيس ڪيڪ. گوشت کي ڪڻڪ، گوشت جي پيڻ يا ڪبائي ۾ ڪوبي ڪٽي سان گندل ڪري سگھجي ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي، اها ٻين ٻين قسمن جي بدلي ٿي سگهي ٿي، جهڙوڪ گوشت يا سور جو سور. پنيس سٺو آهي، اهو هڪ سٺو جاندار تي اڏيل آهي.
مادي
- kefir - 200 ml؛
- اٽو 200 ج؛
- پنيس - 150 گ؛
- سينو - 150 گ؛
- کنڊ - 0.5 ٽيچ؛
- لوڻ - 0.5 سياٽي.
تياري
- ٻيڙيون ۽ چپ وڌائڻ.
- ڪارو لوڻ، سوڍي، پني ۽ اٽو گرميء ۾ گرميء ۾. هڪ گوڏن ٺاهيو.
- خاني ۾ ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ ان کي ڇڪيو. هن مرڪز ۾ گوشت وجهي، لوڻ ڪيڪ ٺاهيو ۽ انهن کي فريڊنگ پين ۾ چالو ڪيو.
کاڌو پنيس ۽ پنيس ڪڻڪ ۾ پين
جيڪڏهن فرج ۾ ٿورو ئي ننڍڙو پنيس پائي ڇڏيو آهي، نه فقط ان ۾ مزيدار سيرپس يا سست ويارينڪي ايندي. هڪ سٺي متبادل هڪ پنگري پين ۾ پنيس سان گڏ پنيس ڪيڪ هوندو. وينجن جي اهڙي تبديلي ۾ سڀئي گهريلو ميمبر خوش ٿيندو. کاڌو خاص طور تي ٻارن، ناشتو يا روشني جي رات جي لاء نموني وانگر مفيد آهي.
مادي
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- kefir - 150 ml؛
- سخت پنيس - 150 گ؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- ڊبل - 1 گند؛
- سوڊ - 1 اسپين؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ
تياري
- پني ٻنيء ۽ ڏند سان ملائي، ڇڪڻ سان گڏ خوشگوار.
- آڱريون ڪاميٽي ۾ ڀڃندا آهن ۽ ٺاهيل ڪن ٿا. مصالحت شامل ڪريو، ڪٽيل ساگر، سوڌو سان اٽو. زخم بغير بغير ڦري ٻاهر نڪرڻ گهرجي.
- فوري ڀريل فارم ٺاهيو هڪ فڻنگ پين ۾ ڪيڪ.
هڪ آرياتي پين ۾ آلو
ايتري دلچسپ آهي ته آلو جي اضافي سان گڏ پنيس ڪيڪ کان ڌير تي پابندي آهي . سست امير ۽ سوادج آهي، اهو تازو تازا سان گڏ آهي. اهو ماني جي بدران استعمال ٿيندو آهي، غذا جي مينڊي ۾ شامل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ ڊگهو وقت لاء بک جي احساس کي پورو ڪري ٿو. اسپاس ۽ مصالحن ۾ آھٽ شامل ڪيو ويندو آھي جيڪو وينجن کي چشمي ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آھي.
مادي
- kefir - 150 ml؛
- آلو 4 پي سي.
- پنيس - 150 گ؛
- اٽو - 5 شيشي؛
- سوڊ - 0.5 اسپين؛
- لوڻ - 0.5 اسپين؛
- مکڻ - 40 g؛
- گرين (ڪنارو)
تياري
- آلو کي ڪنيو ۽ انهن کي گوشت جي پيڙا ۾ پيس. ڪٽيل سيلاب ۽ گرائٽي پنيس سان ٿڪايو.
- باقي اجزاء کان ٿڌا کائڻ گهرجي. ننڍن رنڊن کي نڪرڻ.
- ڳولڻ کي وڌايو، ۽ ڪنڪري تيز ٿين ٿا ۽ ڪروڙ روڊن کي ٻيهر دائرو ۾ وڌايو.
ڪيف ۽ حام سان پني جي کيڏ
وڌيڪ سنسڪرت ۽ رسائي، توهان کي سسج تي ڌڪڻ سان پنيس ڪيڪ حاصل ڪريو. اهي هڪڙو خوشبو خوشبو ۽ نازڪ بنسبت حاصل ڪنداسين. ناشتا لاء خاص طور تي موهيندڙ آهي. پريم جي ڀيٽ ۾ ٿڌڙي ٿلهي شامل آهي. هڪ تازي کاڌ خوراڪ تازو ٽريڪ ۽ چنبڙي ڪڪرن هوندي.
مادي
- kefir - 200 ml؛
- اٽو 200 ج؛
- پنيس - 150 گ؛
- ham - 150 g؛
- کنڊ - 0.5 ٽيچ؛
- لوڻ - 0.5 سياٽي.
تياري
- روشني گرمي ڪرڻ وارو. لوڻ، سوڊ، پنيس ۽ اٽو ان کي شامل ڪريو.
- ڪڪڙ کي لچچدار آو ان کي وچ ۾ ٺهيل ڪڪرن ۾ رول ڪريو.
- پنيز ڪيڪ جو دڙو تي دڙي ۾ ٽيلنگ پين کي هيم سان ختم ڪري ڇڏيندي، ڪنڊن کي مرڪز ۾ رکندو آهي. هڪ پين ۾ مزي.
هيڪاندي جا ڪوڙا بغير ڪيف تي
جيڪڏهن گھر ۾ ڪو هڻڻ نه هئا، توهان هن جزيري کانسواء بغير ڪري سگهو ٿا ۽ پين ۾ ساڳيو سوادج پنيس ڪيڪ ٺاهيندا. طريقي ۾ هن کاش تيار ڪرڻ لاء استعمال ٿيل ٻين اجزاء جو هڪ سيٽ شامل آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان کي گوشت، هيم، سٿين، پر ان جي بغير ڪنهن کي به شامل ڪري سگهو ٿا، کاڌي کي ناپسند ڪيو ويندو.
مادي
- ڇوڪري (1) گلاس؛
- اٽو 2.5 شيشي؛
- پنيس - 200 g؛
- کنڊ، لوڻ، سوڊي - 0،5 پي ايم ايم هر؛
- مکڻ - 100 گ.
تياري
- سڀني مخلوط اجزاء کان هڪ گوڏن ٺاهي. 15 منٽن لاء بيهڻ لاء موڪل.
- خشڪ ٽڪر ٽڪر ۾ وجھي، ٻاهر ڪڍو، هڪ ڀڪيل پين ۾ ڀريل.