مٽي گوشت سان چانهه سياسال

گوشت يا ڪڪڙ ٻيڙي ذريعي هڪ ٽريل چانور جوشي کي توهان گونگي بورنگ ڏسڻ ۾ ايندي آهي، جيئن گارنش جي ايندڙ ورزن لاء نه، پر هڪ مڪمل ڊانڪ جي طور تي جيڪو گهريلو کاڌي لاء مناسب هوندو ۽ وسيلن ۽ قوتن جي خاص خرچن جي ضرورت نه هوندي.

چانورن ۽ گوشت سان هڪ کيسريل توهان جي پسند جي ضمانت ڏني آهي، ۽ انهي کي پڪ ڪرڻ لاء، هن مضمون ۾ پيش ڪيل ڪجهه جملن جي ڪوشش ڪريو.

منڊي گوشت سان چانورن جي سانسول لاء تيار ڪريو

جيئن ته هڪ گوشت جي گوشت ۾، گوشت کي استعمال ڪيو ويندو آهي، پر جيڪڏهن گهربل هجي، اهو آسان طور تي سورڪ يا ان سان گڏ ميون سان تبديل ٿي سگهي ٿو.

مادي

تياري

پر سبزي جي تيل تي عمدي کٽ تي کاڌا. ميداني گريننگ تي شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ جو هڪ سٺو چيچ ۽ منٽميٽ کان وٺي هن جو رنگ تبديل ڪري ڇڏيندو آهي. ايندڙ مرحلي ۾ اسان کي رڳو پن چڪيون رڳو 300 گرام ٽيموٽ موڪليندا آهيون، اسان هنن کي خالص رياست کان ڇڪيندا هئاسين ۽ ميون جي پين کي هڻي ڇڏيندا جيستائين ايت جو گوشت چڪڻي ٿڪايو. ختم ڪيو ويو گوشت مان ڪٽي ڪٽيل بيزاري ۽ ان کي ڳاڙهو ڪري پيالو ڪيو آهستي خاممو ڪيو، پر چانورن کي ڌوڪايو. ڳاڙھو سان گڏ فرائينگ پين جي مواد کي ڍڪيو ۽ گرميء تان هٽايو.

هڪ جدا ننڍڙي ڍڪ ۾، ٿڌيون "پيسمسن" ۽ سبزي جي تيل جي چمچ سان ٺهيل آهي. بيڪنگ لاء فارم سبزي جي تيل سان گڏ ٺهيل آهي، اسين ان کي چانورن سان گوشت ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهيون. 10 منٽن تائين 240 درجا (يعني يا وڌ ۾ وڌ وارو گرمي پد تي) سان گڏ ورق سان گڏ گڏ ڪريو، جنهن کانپوء اسان هڪ ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ 10 منٽن تائين پکڪڻ جاري رکون ٿا.

پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، چانورن سان گوشت جوش وڌائڻ گهرجي، 5-7 منٽ لاء ٿڌو ٿينديون، جنهن کان پوء هن کي سڌي طرح بيڪين ڊش ۾ يا حصن ۾ ڪٽي ويندي.

ڪڪڙ سان چانهه جوش

چانورن جي مرسيز جي وڌيڪ غذائي نسخو مان گوشت کي ڪڪڙ يا فيلن جي پٺي سان مٽايو آهي، نه، نه رڳو फिलلا، यो नुस्खाको लागि फिट، तपाईंको छनौटमा निःशुल्क रहनुहोस् र सेतो र रातो रङ चिसो मासु प्रयोग गर्नुहोस् वा उनीहरूको संयोजन पनि.

مادي

تياري

پیکیج تي هدايتون مطابق رائس جول. 5-7 منٽن کان اڳ تيار ڪرڻ کان پوء، اسين ان کي بروڊيلي ۽ گرين پياز شامل ڪيو وڃي، ننڍڙي تڪڙن جي ڀيٽ ۾ شامل ڪيو وڃي.

جڏهن ته چانورن جي ڪاوڙجي ويئي آهي، هڪ ٿڌيل ڀت ​​ڀريل ڪڻڪ ۾ ڪڻڪ ڪڪڙ تيار ٿيندي جيستائين تيار ٿينديون. ٻئي پن ۾، هلڪو آلو آهستي ۽ ان کي گرم گرم کير سان وجهي، مسلسل روانا ٿيا. چڪاسو 2-3 منٽن لاء فوجي چيڪ ڪريو، جنهن کان پوء اسان ساس کريم سان گڏ "گرد" (مجموعي طور تي 1/2) جي چوڪ کي ذائقو ڪري ڇڏيو، وري ٻيهر هر شيء کي نموني ۽ مرچ سان موسم سان ملايو.

مرڪيل چانور، ڪڪڙ پائڻ ۽ چٽيو ملائي رهيا آهن ۽ گندگي پائڻ ۾ پکڙيل رکجن ٿا. گرين ٿيل پنيس جي باقين سان ڍڪيو وڃي ۽ تند ۾ وجهي.

ڪڪڙ سان چانهه ڪيسريل 5-10 منٽن تائين پڪي ويندي آهي يا جيستائين پنيس ڳاڙهو آهي. اسان پورو ٿيل پکو حصن ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي الڳ الڳ يا ساڙي سبزيج سلاد سان گڏ، سانس سان سجاڳ ڪرڻ. بروپيولي جي باوجود، ٽيموڪري، روئي مشغول يا مشڪيني کان سبزي جي اضافي جو هڪ اسسرول لاء مڪمل آهي.

۽ رات جي ماني لاء، توهان منڊل گوشت سان گڏ گوشت يا آلو آلو آلو سان سبزي ڪاسرول تيار ڪري سگهو ٿا.