صحت جي بغير بغير ڪنهن حرڪاتي فاسٽ کاڌي سان واقف ٿي حاصل ڪرڻ لاء، گھر ۾ اشتهارن کي گرم ڪتي تيار ڪرڻ جي لاء ممڪن آهي. توهان کي سڀني قسم جي پسند نموني ٺاهڻ جي ٽيڪنڪ سان واقف ٿي رهيا آهيو، هر وقت توهان کي نئين ذائقو لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
هڪ ڪتو ڪتو ٺاهيو ڪيئن؟
جلدي سینڈوچ جي پيدائش هڪ سادي معامله آهي ۽، جيڪڏهن گهربل هجي، هر نوڪري مالڪري، يا بيچلر جيڪو پوکي نٿا سمجهي، ان سان مقابلو ڪنداسين.
- گرم ڪتن لاء، توهان بونس کي ڏسندي، مثالي طور سسج جو استعمال توهان جي استعمال ڪري سگھندو آهي، جيڪو توهان دڪان تي خريد ڪري سگهو ٿا، ۽ وڌيڪ تجربا ڪيل طبي ماهرن کي پنهنجو هٿ سان گڏ بنائڻ جي ضرورت هوندي.
- گرم ڪتو چٽ ذائقي ۾ شامل ڪئي وئي آھي. گهڻو ڪري سرسري، ڪيچپ ۽ ميروزي جو مظاهرو ڪيو، پر توهان پنهنجو ذائقي لاء هڪ ٻيو چٽ استعمال ڪري سگهو ٿا.
- گرم کتا لاء بھرائي صرف سسج نه آهي، پر گرديج پنيس جي صورت ۾ پڻ، تازو تازو ڀاڄيون: ڪڪرن، ٽيمو، گوبا، اچار، تازو ساڙ يا لکت جا سڀ قسم.
- سويليوزس گرم گرم ڪري رهيا آهن، جنهن لاء اهي گرم گرم ماني ۽ سسڻن مان پيدا ڪيا ويا آهن يا سجاڻ کانپوء هٿ ڪيا ويا آهن.
گرم ڪتن لاء نيڪيون
خود پچائڻ واري گرم ڪتا لاء بڪ توهان کي تمام گهڻي مزيدار ناڪڻ حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهي ڪنهن به خمير ناڪيد ٿيل آو مان پابند ٿي سگهن ٿا يا بهتر طور تي هن سيڪشن ۾ پيش ڪيل پيش رفت استعمال ڪندا آهن. کير جي بدران، اها پاڻيء کي استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي، ۽ خشڪ پاؤڊر کي تازي دٻاء سان متبادل بڻايو وڃي.
مادي
- اٽو - 650 g؛
- کير - 300 ملي؛
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمٽا
- مکھن - 50 g؛
- خشڪ خمير ۽ لوڻ.
- اوکري ۽ سومرا.
تياري
- گرم کير ۾ سڪل خشڪ ڀريل آهي، 15 منٽن تائين.
- کير جو بنياد وڌائڻ، لوڻ ۽ گندو مکڻ کير ڏيڻ لاء.
- آوٽ کي سڱ ڪريو، مٽي جي وچ تي شامل ڪريو، ٿڌي ساوڪ ۽ ساوڪ جي ساوڪ ۾ ٿورو ئي ٿورڙو ٺهيل آهي.
- هڪ ڪلاڪ لاء فلم هيٺ اچڻ ڇڏي ڏيو، پوء ان کي گوڏن ڀريو ۽ 70 گر وزن کڻڻ ۾ ورهايو.
- حصن مان ٺھيل، رول ۾ رول ڪريو، لپیٹ، سيپ جي نیچے بيڪنگ شيٽ تي رکھو.
- 30 منٽن کان پوء، ڪمپيپيل کي زردي سان گڏ اڇلائي، سسري ۽ ڪيڪ سان گڏ ڦوڪيو 180 डिग्री تي پکڙيل آهي.
گرم ڪتن جو هڪ قصو ريڊيو
مشهور گرم ڪتن کي پچائڻ جا مختلف قسم آهن، جن ۾ اڪثر سانسج ۽ ساس سيٽ استعمال ڪيو ويندو آهي. سبزی اور دیگر اضافی چیزوں کے بغیر بنیادی ہدایت کی پیشکش کی جا سکتی ہے، اسکی سنسر کو سیراب، کیچپ، میئونیز یا چٹنی میں سے ایک ذائقہ.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- مٺاڻ، ڪيچ، ميٽيز، گردن جو مزو.
تياري
- هڪ پاسي کان اسڪوٽ ڪٽي ٿي، آخر تائين ڪٽي نه ٿي سگهي، ۽ پوء مائڪرو ويڪرو اوون يا ٻاڦ ۾ ٿوري گرم ٿڌي ٿي.
- گونگا اندر سٿري سان گڏ ڪريو ۽ ڪيچپ ۽ ميٽين جو اڌ حصو.
- هڪ ساسج يا ڪنس کي پئجي، ماني جي هڪ چوٽي ۾ وجهي، وڌو هجي، چاهيندا، گرين، پٽي يا ڀاڄين کي ڏيو.
- باقي ڪيسيج واري ڪيچچ اپ ۽ ميزيس سان گڏ ڪريو.
فرانسيسي گرم ڪتو
گرم ڪتي جو هڪ طريقو آهي جنهن ۾ مختلف قسم جي قسمون آهن. سینڈوچ جو فرانسيسي نسخو بگيٽ سسوج جي هڪ کٽ کي بغير ڪنهن ڊگهي حصي کي شامل ڪندي تيار ڪيو ويو آهي. اهو ضروري آهي ته گونگا اندر جي اندر کي ختم ڪرڻ، ساس سان ڀريل ۽ سوراخ سان تيار ڪيل فرينچ رول تيار ڪرڻ جي جڳهه کي آزاد ڪيو وڃي.
مادي
- هڪ فرانسيسي گرم ڪتو لاء تيار ڪيو - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- ٻرندڙ ڪڪڙ - 1 ٽڪرا؛
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- بنگ تي گلن تي ڀريل آهي ۽ ٻنهي طرفن تي ڪڙڪيو، مٿي تي ننڍڙو لوڊ رکي.
- سساج کي ڀڃي يا وڌو.
- سوليج جي افتتاح ۾، سورنج جو هڪ مرکب، ميزيويس، ڪيچپ ۽ پنڌ ڪڪڙين جي گندگي تي رکيل آهي.
- گندگي پکايا گرم ڪتي جي گھر ۾ فرانسيسي ڪيچ جي چوڌاري ڪيچچ سان گڏ ۽ فوري طور تي ڪم ڪيو.
ڊينش گرم ڪتو - پڙهي
ڊنمار گرم گرم ڪتا مقبول نمونا جي کلاسي ورزن جي هڪ قسم جي تبديلي آهي، جتي ڀريل خشڪ، ڪجهه غير روايتي انداز سان پورو ٿيو. فيوڊي ماني جي استعمال سان، روڙ هڪ خاص جاني نقصان ٿيندو آهي، جنهن زماني ۾ سينوچ جو مجموعو ذائقو بهتر ٿيندو آهي.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- جوش
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- اٽو 0.5 پيڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - 20 ملي ل؛
- لوڻ، مرچ
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- پر تيل تي، ڪٽ تي ٽوڙي جوڙي تيستائين شفاف ٿئي.
- ايتري قدر جو شڪار ٿيڻ کان پوء لوڻ، مرچ، آلو ۽ ٻڪ سان روانا ٿي چڪا هئا.
- تيل ٻڙي وڃڻ لاء نپين تي جوز وجھو.
- ٿورڙي ٿڪيل ڍڪيل، سرزمين سان ساٿي، ڪٽيل کڪمبر ۽ سسج سان پورو.
- مٿي کان مٿي پاڻيء ۾ سٿ سان گڏ گرم ڪتي دانش ڊين ڊاڪٽرن ۽ پیاز سان پورو ڪيو ويو آهي.
آمريڪي گرم ڪتي
گرم ڪتن جي آمريڪي نسخ ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ ڪي گهٽ متنوع نه آهن ۽ سڀني قسمن جي گردن سان تيار ٿي سگهي ٿو، تازيون ڀاڄيون يا اچار سان گڏ پگهار جا پگهار. لوه مٿان روايتي طور تي پاسي کان کٽي سگهجي ٿو، مٿي کان مٿي يا ڪانگريس وانگر فرانسيسي ناشتا کي ختم ڪري ٿو.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- تازي ڪڪڙين، ڪڪڙ يا گوبگي - ذائق ڪرڻ؛
- سلاد جا پن
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ٻڌن کي ٻڌل آهي، هڪ آسان انداز ۾ گرمي.
- پتي جي پنن ۾ وجھي، گرمي علاج سان سوراخ ۽ مڻندڙ ڀاڄيون.
- سيري جو نيو يارڪ گرم ڪتوڙ سان سرواڻ، ميزيويس، ڪيچچ ۽ فوري طور تي خدمت.
گرم ڪتي پف پيري مان تندور ۾ ٺاهيو
جيڪڏهن پف پيري ۽ سسڻن جو هڪ پيسو هوندو آهي ، توهان کي تندور ۾ ذائقي گرم ڪتا کائي سگهو ٿا، بونس کي خاص پائڻ ۽ خريد ڪرڻ جي ضرورت ناهي. بھرائيء جي طور تي ساسن جي اضافي ۾، توهان نموني يا ٿڪيل کڪمبر، ٿوري تازو ساگرين يا ٽبوٽو سلائسن جو سلائسس شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- پف پيسٽري - 300 g؛
- سٿيون، 6 ٽڪر؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- مٺاڻ، ڪيچ، ميرويس، مزو؛
- اٽو.
تياري
- خشڪ 6 حصن ۾ ورهايل آهي، سوسيج جي ڊيگهه سان مستطيل ڏانهن لهي وئي آهي.
- سؤوس سان سينٽرن کي ڍڪايو، ساسج ٺاهي.
- خشڪ جي ڪنڊن تي ڪٽي کٽايو ويندو آهي، جيڪو مٿي چڪا آهن ۽ هڪ قطار جي مٿان چوڪيل سوٽي سان رکيل آهن
- پف پيري کان گرم ڪتن کي ڳرڻ سان لوڪ ڪريو ۽ 200 درجا کان 20 منٽ.
گرم ڪتن کي ڪورين گاڏين سان
گهر ۾ گرم ڪتن لاء طريقائي ڪورين گاڏين سان گڏ ڪري سگهجي ٿو، جيڪو اشتراڪ کي خاص پيچني ۽ اٿرڻيا سان منفرد ذائقي ڏيندو. ڪجهه شروعاتي وانگر، سؤس ۾ ريل گاڏين سان ذائق ٿي ويا آهن، ۽ ڪنهن ماڻهو کي جوسائيچ سان سٿوچ سان ڪمپيڪس کي پورو ڪرڻ جو پسند آهي.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- گاڏين ۾ 2 ميچون. چمٽا
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- هڪ مائڪرو مائڪرو ويڪرو اوون ۾ يا هڪ گريل ڪٽي کٽ تي.
- پٿر کي سٿري، ميرويس ۽ ڪيچچ سان گڏ، گاڏين ۽ ملازمت سان سسج سان لاڳو ڪيو.
- پاڻي گهر تي گرم ڪتي ٺاهي ڇڏيو ۽ مٿين کان ڪيچچ ۽ ميئر سان گڏ فوري طور تي خدمت ڪيائين.
گرم ڪتي پني سان
جيڪڏهن گهر گرم ڪتي کي مائڪرو وائي سون يا سونهن ۾ ٿورن ئي منٽن لاء موڪلي ويندي آهي، اڳ ئي زمين تي پنيس سان ڳاڙھو ويندو، اهو ممڪن آهي ته تڪليف جي ذائقي کي مناسب طور تي، ان کي ڪمي جي نوٽس سان گڏ، هڪ ڳوڙهو ڪرسٽ يا هڪ ڍڪڻ واري موتي پنيس ڪاميٽي کي ممڪن بڻائي سگهندو.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- پنيس - 25 g؛
- اچار ڀيرون - 20 g؛
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- بنگ ڪٽ ڪيو ويو آهي، سٽ سان سولو، ڪٽيل ڪڪرن، گرين ۽ ملازمت سسوج سان پورو.
- گهر تي سجاڳ ٿيل گرم ڪتي کي سپاهي پنيس سان لڳايو ويو ۽ ان کي پائڻ يا بورنگ ٿيڻ کان اڳ گرمي تي موڪليائين.
گرم ڪتي پيتا ماني ۾ پڙهي
جيڪڏهن موجود هجڻ ۾ خاص بنگل نه هئي يا صرف پنهنجي پسنديده کاڌي جي ذخيري کي مختلف قسم جي خواهش ۾ هوندي هئي، اهو وقت جو تجربو ۽ پيٽي جي ماني ۾ هڪ سوادج گرم ڪتو ٺاهيندي آهي. خيال جي حقيقي مقصد لاء هڪ نازڪ آرمينيائي لابش آهي، جنهن ۾ بلڪل آسان ۽ بلڪل هر قسم جي کاڌ خوراڪ ڏيڻ ۾ آسان آهي.
مادي
- آرمينا لوهش - 1 ٽڪرا؛
- سٿري جي 1-2 سيڪنڊ.
- گاڏيون، ڪنگڪ گوبج ۽ تازي کڪڪار - ذائق ڪرڻ؛
- ليم جو رس - مزو؛
- کاري، مرچ، کنڊ - ذائقو؛
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪوبي گوبج، ڪڪڙ ۽ گاڏين جو نمڪرو، مرچ، نيبو جوس ۽ کنڊ سان موسم، پيتا ماني تي پکڙيل آهي.
- مٿي تي سوزيل سڪا ٻاريون آهن، انهن جي چشمي جو پاڻي.
- پيٽي جي ماني هڪ لفافي سان وڌو، هڪ مائڪرو ويڪرو ۾ اوور ۾ گرم ڪري، ٿانو ۾، گهڻائي يا ڳاڙهو اهو ڀريل پين ۾.
گرم ڪتن ۾ مائڪرويو
اهو گرم ڪتو، جو صرف هڪ مائڪرورويو اوون استعمال ٿيل پکايا ويندا آهن، ٻيو snack analogues ذائقہ मा कम. سالميت ۽ ان جي طبيعي رسائي جي سالميت کي بچائڻ لاء، اهو حرڪت کان اڳ ڪاغذ توريولا ۾ لپڻ گهرجي. جيڪڏهن گهربل هجي ته سوراخ گڏجي هڪ رول سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
مادي
- هڪ کيڏ ڪتو لاء هڪ ٽڪرا - 1 ٽڪرا؛
- ساسج - 1 ٽڪڙي؛
- پنيس - 20 g؛
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ساسج 40 سيڪنڊن لاء مائڪرورويو ۾ گرم ڪئي وئي آهي، ۽ اڳوڻي رول 20 سيڪنڊ آهي.
- سوسيج کي ٿانو ۾ وجهي، سٽ سان موسم، پنيس سان ڇڪڻ ۽ ڊوائيس کي واپس ڏيڻ واري پنيس چپس کي پٽي ڏيڻ.
پڙهي مان گهر ٺاهيل گرم ڪتن
جڏهن ڪو خاص بون ڪونه هو، توهان لوف کان گهر ۾ گرم ڪتي ٺاهي سگهو ٿا، ان کي 4 ٽڪر ۾ ڦٽو ڪري ڇڏيو. ماني کي اڌ ۾ ورهايو ويندو آهي، ۽ پوء هر اڌ کي گڏوگڏ 2 حصن ۾ کٽيو ويندو آهي. توهان هڪ وڏو سڻوچ ٺاهيندا آهن، مانيء جي اڌ جي ڇنڊ ڇٽي ڇڏيندا آهن ۽ ساسارن، ساس ۽ ڪڻڪ ڀاڄين سان ڀريل هوندا آهن.
مادي
- loaf - 1 ٽڪرا؛
- سٿيون، 4 ٽڪر؛
- ڪڪڙين، گوبگي يا ڪورين ۾ گاڏيون - ذائق ڪرڻ؛
- مٺاڻ، کٽپ، ميرويس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- لوف کي 4 حصن ۾ اڇو، ڪلمو جي پاسي کان ڪٽي ٺاهيو.
- چوڪندڙ سسڻن، ڀاڄين ۽ سٿن سان، جيڪڏهن چاهيو ته چوٿين جي چوٿين کي ٿورڙو ٿورڙو گرم ڪتو کي گرم فراهم ڪريو.