اڄ اسان جي مواد ۾ سلاد ٿيل ڪڪڙ ۽ تازي ککڪار سان سلاد ٺاهڻ لاء اختيارن جا اختيار آهن. هي ميلاپ مڪمل طور تي ڀاڄين، پنيس، ڪينس ڪڻڪ ۽ مشرومن جي مڪمل طور تي مڪمل آهي.
سلاد ٿيل ڪڪڙ سان، تازي کڪمبر، ڪڻڪ ۽ مرچ
مادي
- تماڪ ڪڪڙ گوشت (pulp) - 245 g؛
- تازي ڪڪڙين - 245 g؛
- ڪبو ميز - 230 g؛
- بلغاريا مٺي مرچ - 115 g؛
- جوز سلاد - 120 g؛
- ڳاڙھو ٿيل چونڊيو - 3-4 ٽڪرا؛
- موٽ ميزينس - مزو؛
- صوف انگورن واري - 70 مليڪ؛
- پٿر جي کاري ۽ نئين سر مرچ ڪارو مرچ - ذائقو.
تياري
هن سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، توهان ٻنهي پکيء جي ڪڪڙ جي سيني ۽ ٻين تمباکو نوشي کي تماڪ ڪري سگھن ٿا، گوشتलाई हड्डियोंबाट अलग र क्यूब्समा काट्न सक्नुहुन्छ. ان کان علاوه، اسين سخت ڀريل، صاف ۽ ساڳيو هيڪاندي کي ڇڪيندا هيا، بلڊل کڪمبر کي پئجي ۽ بلغاريا مرچ کي پيش ڪيو. اسان خالص روپ ۾ سلاد پوڻ نه وجهي سگهون، پر اسين ان کي سيپل سيڊ سائرن ۾ تقريبا 20 منٽن تائين ماريندا سين. هن کي ڪرڻ لاء، ننڍن ڪوبن سان ڀاڄين کي ڪٽي، ان کي گودام ۾ شامل ڪريو، سرين کي وڌائڻ ۽ ابلي پاڻيء جو پاڻي ڏيو ته جيئن مڪمل طور تي ڪنٽرول جي مواد کي ڪٽيو وڃي. اسان اڃان تي چشمي، مين پاڻيء سان ڀريل چاڙهي ختم ڪيو، ان کي درياء ڏيو ۽ اسين ان کي کاڌي جي اجزاء تائين موڪليندا آهيون.
اهو صرف ميزيويس سان سلاد ڀريو وڃي ٿو، ان کي لوڻ ۽ مرچ جو مزو آڻيندو، ۽ کيس ٽوٽي ڏيڻ ۾ بائيٽيٽي منٽن کي ڏيو.
ڪڪڙ، ڪڪڙ، ڪڪرن، مرچ ۽ ماکيء سان گڏ
مادي
- تماڪ ڪڪڙ گوشت (pulp) - 245 g؛
- تازي ڪڪڙين - 245 g؛
- ڪبو ميز - 230 g؛
- مٺي مرچ - 180 گ
- تازو ٽماڪن - 245 g؛
- تازو ٿڪايو؛
- موٽ ميزاء؛
- پٿر جي کاري ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ.
تياري
هڪ ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان تازو سلاد بلڪل تازو آهي، ۽ ميڪو اهو خاص ذائقو ڏيندو. انهي حالت ۾، تياري جو ڪم صرف اجزاء کي ڪٽڻ ۾ شامل آهي. سبزيج ۽ گردن کي ڌوئڻ گهرجي ۽ خشڪ ٿيڻ گهرجي. ڪڪرن ۽ بلغاريا مرچ ممڪن آهي جيترو ممڪن طور سٽي پٽي وارا هجن، ۽ ڪبوتر ۽ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ گوشت چکي ٿي. جيئن ته اڳوڻي صورت ۾، توهان کي پيرن کان تمباکو نوشي جي سينو فلٽ ۽ گوشت ٻنهي استعمال ڪري سگهو ٿا.
هڪ جدا ٿانو ۾ سلاد جا حصا گڏ ڪريو، مڻ ۽ ڊبل شامل ڪريو، ميزيايس، مرچ ۽ لوڻ وغيره. توهان فوري طور تي کاڌي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
سلاد ڪڪڙ، ڪڪمبر، ڪورين گاڏين ۽ پنيس سان
مادي
- تماڪ ڪڪڙ گوشت (pulp) - 245 g؛
- تازي ڪڪڙين - 245 g؛
- گاڏين ۾ 185 گرام؛
- سخت قسمن جو پنيس 120 گرام؛
- آڱو ٿيل چونڊيو - 4 پي سي.
- موٽ ميزاء؛
- پٿر جي کاري ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ.
تياري
هن حالت ۾، اسان کي سلاد سان گڏ ٺاهيون وينديون. مثالي طور تي، جيڪڏهن هڪ ٺهيل انگوزي آهي، جيڪو وسيع پليٽ تي قائم آهي. پهرين پرت کي ڍڪيل سخت ڀريل، ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ ڀريل چونڊيل هگاس پيدا ڪئي وئي آهي ۽ کين ميزيس ڏين ٿا. اڳيان، ڊيڊ ڪڪڙ ۽ وري ميزيو کي ورهايو. هاڻي ڪڪڙين ۽ ڪورين گاڏين جو رخ، جيڪو شايد ميونزيس سان ٺاهيل آهي. اسان ٺهيل گرٽيز پنيس سان ختم ڪيو ۽ چند ڪلاڪن لاء موڪليا ويا ته فرش جي محفوظ پناهه تي ترڪ ڪرڻ لاء.
ڪڪڙ ڪڪڙ شيمن ۽ ڪڪرن سان گڏ سلاد
مادي
- تماڪ ڪڪڙ گوشت (pulp) - 295 g؛
- تازي ڪڪڙين - 245 g؛
- شيمينگن - 295 g؛
- جوش 70 گرام؛
- بغير سجورن جو تيل ذائقو - 30 مليل؛
- آڱو ٿيل چونڊيو - 4 پي سي.
- موٽ ميزاء؛
- پٿر جي کاري ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ.
تياري
منهنجي سلاد، پيٽ ۽ ڪڻڪ جي لاء چمڪندڙ پنڌ سان نرمي ۽ سڀني نمي جي تباهي سان گڏ چمڪڻيون. اسين سخت ڀريل، هارڊ ۽ ڳاڙھي ڀري ڇڏيا، ڪڪڙ ڪڪمبر ۽ ڪڪڻ سان ڪڪڙ ڀڃي ڇڏيندا آهيون. ترکارا گودام يا انگن ۾ موتي تي، ڪڪڙ جي تہه ٺاھي، ڪڪڙڻ، مشروم ۾ ڀريل ۽ هڻيون. هر پرت، آخري هڪ کان سواء، ميونز سان سخي سادگي سان ۽ نم ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ. اٽڪل ٻن ڪلاڪن بعد، جڏهن سلاد لڪل آهي، توهان ان جي خدمت ڪري سگهو ٿا، ساگر جي سپاهي سان سجاندي.