هر گهريلو سندس پسنديده ڪيڪ آهي، انهي جي تياري جو راز راز رکيو ويندو آهي. اهو پيٽرن لاء ناپسند ناهي، مختلف قسم جي ڪمن سان بيشمار هڪ يا وڌيڪ بسيڪٽ ڪيڪ شامل آهن. چاڪليٽ ڪيڪ تيار ڪرڻ "پيل" آسان ڪم نه آهي. سادي اجزاء: کير، کنڊ، اٽو ۽ هيڪاندي هڪ خاص پچائڻ واري ٽيڪنالاجي جي ضرورت هوندي آهي. ھڪڙو تہوار شيرين ڏانھن رس ۽ مزيدار ڦيرايو، بس رچ ڪرڻ لاء.
چاڪليٽ ڪيڪ "پيلي" - پڙهي گهر تي
مادي
- کنڊ - 630 g؛
- اٽو 580 g؛
- تيل 340 گ؛
- ڪڪڙ جا اڪري - 5 پي سي.
- kefir - 680 ml؛
- کوڪوائو - 95 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ 10 گرام؛
- راسبي شربت - 210 مليڪ؛
- سودا - 1 1/2 جي اسپ.
- مرڪوز ڪڻڪ جو کير جو 780 گ.
تياري
- هڪ ڀيرو کنڊ ڪکوڪو سان گڏ ڪريو، هڏيون شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ جو ٺهيل آهي.
- مکھن کي پٽي ڇڏيو، ھوري طور اھو ان کي چاکليٽ جي ٽوڪ ۾ داخل ٿيو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا.
- سوڈا شامل ڪريو، وينلا کنڊ، اٽو ڪوفير کي. اجزاء کي ٽوڙيو ۽ انهن کي چاکليٽ ڪاميٽي ۾ رکي.
- ڪاپنگ کاڌ خوراڪ سان چٽيو، چمڪندڙ حصو جو هڪ حصو وڌو ته جيئن اهي چار ڪيڪ ڪافي آهن، ۽ ڏهن منٽن تائين 180 درجا تي تندور ۾ پکڙيل آهن.
- کاڌا ڪيڪ ٿڌي، شرب سان گڏ رھو ۽ ان کي پيرو ڪري ڇڏيو.
- پئجي مکڻ سان مکڻ سان وڌايو ۽ ڪڪائي پکي، ٽي ڪيڪ ڍڪيو ۽ چوٿين ڪمن ۾ پيڻ ۽ ڪيڪ جي سڀني پاسن کي ڍڪايو. ٿڌي ۾ ڪجھ ڪلاڪ لاء ڪيڪ رکڻ لاء تيار.
ڪيڪ "پيل" - بيلورچينڪي ريڪارڊ
بيلورچينڪو ڪنوينشن ڪمپني، قدرتي شين مان تہوار ڊريسٽ ٺاهڻ ۾ ماهر، فعال طور تي مختلف ڪيڪ پيدا ڪري ٿي. ڪيڪ "پيل" ڪيل رزقن مان هڪ آهي، جيڪا خريد ڪندڙن جي سڀ کان وڌيڪ مطالبن ۾ آهن.
مادي
- کنڊ - 540 g؛
- اٽو 530 g؛
- kefir - 640 مليڪ؛
- ونلاڻ کنڊ - 15 g؛
- ڪڪڙ جا اڪري - 5 پي سي.
- کوکو پاؤڈر 115 g؛
- تيل - 370 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير جو 740 گ.
- چيري جريرو - 50 مليڪ؛
- چيري شربت - 80 ملي ميٽر.
تياري
- کنڊ جي هڻڻ تائين ايتري تائين هڻڻ. نتيجي ۾ نموني ۾، وينلن، کوکو ۽ پگھل مکڻ شامل ڪريو. اجزاء سان چڱي نموني ڪريو.
- ڪيف کي سوڌو شامل ڪريو، چند منٽن لاء لڌا، آٽو ۾ وڌو ۽ گڏوگڏ.
- حاصل ڪيل عوام سان گڏجي ملن، ٿلهي آندن کي گوڏن ڀريو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاء بنو ٺاهيو.
- خشڪ آڱر کي چار ٽڪر ۾ ورهايو ۽ چار ڪيڪ تائين ساڍا ڪلاڪ جي درجه حرارت جي درجي تي 180 درجا ٿين ٿا.
- ٿري ۽ چري سرپ سان گڏ شراب سان گڏ رھو.
- ڪڻڪ واري کير سان گڏ مکڻ کي ٺهرايو، ان کي ڪڪڙ کائڻ سان کريم حاصل ڪيو. ڪيڪ ختم ٿي ويو.