ڪنهن به شراب ٺاهڻ جي ٽيڪنالاجي جو صرف واپسي، ڪڪين جي مدت، پروسيس ڇهه مهينن تائين وٺي سگهي ٿو، پر توهان پاڻ کي ڪجهه هفتن تائين محدود ڪري سگهو ٿا. هيٺيان رستن واريون گھر ۾ چريري شراب جي ٺاھڻ تي تفصيلات.
ويجهو گهر تي چيري شراب
گهر جي شراب جي شراب لاء سڀ کان وڌيڪ مقبول وڊيڪا آهي، جيڪو سڀ کان وڌيڪ رسائي ۽ وڏي پيماني تي الڪوحل مشروبات آهي، جنهن مان اسان پريزمتن جي هڪ لسٽ شروع ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي. شراب جي لاء، اهو بهتر آهي ته معيار کي نرم ويدوڪو چونڊيو وڃي، انهي جي تڪليف جيڪي بري ذائقو نه رڪجي وڃي.
مادي
- ڪارڻ 530 g؛
- کنڊ 420 g؛
- يوڪاڪا 560 مليڪ آهي.
تياري
گهر ۾ چيري شراب جي تياري تيار ڪئي وئي آهي. پاڙ مان ڀريل ميوا کي صاف ڪريو ۽ پٿر کي اندر اندر ڇڏيندا آهن. تنقيد سڄي گوشت کي ويڪري جي بنيادي بنياد تان منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي، ۽ هڏا ذائق ۽ خفيه جو اضافو شامل ڪندو.
خشڪ ۽ صاف گلاس جو ڪنٽرول چونڊيو ۽ ان ۾ ٻير جي پهرين پرت رکجن. ٻير کي کنڊ سان گڏ ڪپڙا کڻي ڇڏيو. پوريون کي ورجائيندا رهو جيستائين توهان پوري چونڊيل صلاحيت ڀريو. ٻيرڻ سان ٻير بند ڪريو ۽ هڪ ڏينهن لاء ريفريجٽر کي ڇڏي، تنهن ڪري چيرس جوس شروع ڪري سگهي ٿو. ٻئي ڏينهن، سڀئي ويدو وجهيائين جيئن ته ڪنٽينٽ جي مواد کي مڪمل طور تي ڍڪيندا. جھر کي بند ڪريو / بوتل کي ٻيهر بند ڪريو ۽ هڪ ڏينهن لاء سڌي رستي جي روشني کي ڇڏي ڏيو. شڪي ڪرسٽل جي خاتمي کي شروع ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء مواد کي وقتي طور تي ڇڪڻ نه وساريو. ٿوري دير کانپوء، پيئڻ جي جار کي هڪ ٿڌي جاء تي منتقل ڪندي ۽ ان کي وقت کان وٺي وڌو.
گهر جي هڏن سان چيري شراب ڇهه مهينن کان پوء تيار ٿي ويندي. تيار ٿيل پيئڻ فلٽر ڪيو ويندو آهي، بوتلن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ نموني وٺڻ کان اڳ چڱي ريت هليو ويو.
بغير گهر ويري گهر تي چريرو
جيڪڏهن توهان ويدو جي ذلت کي برداشت نه ڪندا، ته توهان ڪيري تي زوردار الڪو شراب تي اصرار ڪري سگهو ٿا. مثالي اختيار جو بورون، جيڪو پيچيدگي سان منفي ذخيري ذائقي سان پيئي ٿو.
چري ذوق جي وڌ کان وڌ حاصل ڪرڻ لاء، چيرن کي پٿر مان صاف ڪيو وڃي، تنهنڪري گوپ سڌو شراب سان رابطو ڪندو. هڪ گلاس ڀريل سان صاف ٿيل چادر ڀريو ۽ ان کي بورون سان ڀريندا. هڪ مهيني لاء ڪمري جي گرمي تي ڪنٽين کي ڇڏي ڏيو، ڪڏهن ڪڏهن ملندي. ان کان پوء، شراب پيئي ۽ شراب جي آزمائش ڪريو: جيڪڏهن چيريون ڪافي پيٺا هئا، تو شايد شايد توهان کي وڌيڪ شوگر شامل نه هوندي، ٻي صورت ۾ بوربون د شکر شربت سره ذبح کړئ.
پٽن سان گڏ فاسٽ چري شراب جي پوک
اسپيڊ - گهر شراب شراب جي فائدن مان هڪ نه، پر جيڪڏهن توهان جلدي ۾ آهيو ته پوء چري جي پٽي جي اضافي مدد سان پروسيسنگ کي تيز ڪري. انهن جي مهرباني، شراب کي ڪيترا ڀيرا چري آوما سان گڏ تيز ٿي وينديون.
مادي
- چيري 320 ج
- vodka - 420 مليڪ؛
- پاڻي 320 ميل؛
- چيري پنن - 30 پي سي.
- کنڊ - 440 گ.
تياري
چيري کي صفائي ڪرڻ کان پوء، ان کي چٽيء سان ساسپن ۾ رکي، کنڊ ٺاهي ۽ ٿورو پاڻي وجهي. 10 ٽي منٽ لاء باهه تي سوٽي جي جڳهه کي جاء ڪريو ۽ بٽڻ کي ڇڏي ڏيو. لذت تحت چريري شربت ڇڏي ختم ٿيڻ کان پوء مڪمل طور تي ٿڌي، ۽ پوء چڪر ڪريو. شربت سان گڏ گڏوگڏ ملازمت سان گڏ ڪريو ۽ استعمال ڪرڻ کان اڳ گهر جي چري شراب جيان ڪريو.