جيڪڏهن توهان هڪ مزيدار، مٺي ۽ گهر گهربل آهي ۽ انهي ساڳئي وقت توهان کي دڪان ڏانهن وڃڻ جي ضرورت ناهي، توهان هڪ منگا تي هڪ ڪاڪ ڪيپ حاصل ڪندا. اڃا به توهان کي اٽو نه آهي - اهو مسئلو ناهي!
هڪ کاٻي تي "زيبرا" کي پڙهي ۽ هڪ منگا سان پڙهي
مادي
- کنڊ - 210 g؛
- اٽو - 210 گ؛
- منگا - 210 g؛
- سيفير - 430 g؛
- سوڊ - 10 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ - 10 گ؛
- ونيلئن 5 گ.
- سبزي جي تيل - 65 g؛
- کوڪوڪو - 90 g.
تياري
هميشه وانگر، بهترين نتيجو لاء، مانو سان ڪيف سان گڏ مزي ۽ گڻ لاء تيار ٿي وڃي. اسان کي هٿيارن سان کنڊ، لوڻ ۽ وينلا سان ڳاڙهو وجهي، ان کي تيل سان ڳاڙهو ڪجن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي گڏوگڏ ان کي گڏ ڪرڻ سان گڏ حصو وٺندا آهن. هاڻي توهان کي اٽو گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڪڏهن ڪڏهن اهو وڌيڪ ٿي ويندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن ٿورڙو گهٽ، اهو ان جي معياري تي منحصر آهي ۽ منف جي چئن مواد تي. بنيادي شيء اها آهي ته استحڪام جي ماني ڪمن وانگر هو.
۽ ھاڻي سڀ کان وڌيڪ دلچسپ: اسين آھ کي ٻن حصن ۾ ورهايو ۽ ھڪڙي ھڪڪو کي وڌايو، ۽ ٻي ٻئي ۾ ھڪڙو آو آھي. کوکو به آڱر سان ڳاٽيندو، پر اهو ضروري آهي ته ٻنهي حصن ۾ هڪ ئي کثافت آهي. هاڻي اسان تندور 180 درجا مٽي تي ڦرندا ۽ چادر تي تيل جي ٿلهي فلم سان ڍڪيندا سين ته اسين آڱ ۾ موڙ وڇائي ڇڏينداسين. پهرين، مرڪز روشن، پوء اونداهي وغيره آهي، جيستائين ٻنهي تجربن مان نڪرندي. اسان ٻئي جاء تي اسپون ۾ رکون ٿا. جڏھن بيڪنگ (20 منٽ) کان پوء ڪيڪ کٽ ڪيو ويندو آھي، اھو پٽي وانگر، زبرا وانگر.
ڪنگ ۽ بغير مان اٽو کان سواء ليمن مفائن کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مادي
- kefir - 500 g؛
- کنڊ - 190 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- منگا - 450 g؛
- سوڊ - 10 g؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- لوڻ - 10 گ.
تياري
تمام منگا کي دير سان ڪاوڙ ۾ مداخلت ڪري ڇڏي ۽ ان کي سوئر ڏانهن ڇڏڻ لاء، اهو ڀيانڪ نه آهي ته لامپس ڦري نڪرندو آهي، جڏهن ڪيفير کي ڪڙي خراب ٿئي ٿي ۽ هوشيار آسان آهي.
190 درجا طرف تندور کي بند ڪريو ۽ ان کي جنگ ڪري ڇڏيو، هيڪل کي ٽوڙيو، کنڊ کي وڌايو، ان کي وڌايو، پوء وري وڌيڪ سوڊي ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ وري ٿلهي، ڪڪڙ، هوائي ڪتب آندو وڃي. اسان ان کي کيفير مننا ڪاميٽي ڏانهن موڪليو ۽ يقينا اسين ان کي گڏ ڪريون. ڇو ته هڪ ڪيڪ، سڀ هڪ ئي ليم، اسان کي آخري نيبو تي قرض ڏيندو. ان کان وڌيڪ جستجو حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي پگهار رکڻ ۽