بيسويوٽس بيڪي سامان جي ڪجهه جنا ۽ قسمن لاء هڪ عام نالو آهن (پينڪڪس ۽ پينڪڪس پڻ بيسويوٽس). بسسٽي جي تيار ڪرڻ لاء ادارن صرف نه رڳو مختلف قسم جي اناج جو اٽو شامل آهي، پر اناج، هگاس، کير جون شيون، مختلف ذائق رکندڙ پڻ شامل آهن.
هڪ تنگي ۾، اسان جي ذهنيت کي سمجهڻ لاء واقف، بيسوڪيٽ خشڪ يا فيوٽي بيسوٽس (اڪثر ڪري محفوظ، جهڙوڪ ٽڪر لڳائيندڙ) آهن جيڪي پنهنجي غذائي جي معيار کي ڊگهي وقت (2 سالن جي) تائين برقرار رکي سگهن ٿا. فوجي. بسکٹ جي خاصيت جا خاصيتون آهن: هڪ پرتدار جوڙجڪ، آسان ميڪرائشن ۽ شراب ۾ سٺو جڙڻ.
چيڪليب بسڪوٽ جو هڪ خاص قسم جي گلابي آهي، اهو بيچ ناشتو يا منجھند جو حصو هجڻ جي لائق آهي، ان کان سواء هڪ شاندار شيرين، چانهه، ڪافي، ڪوڪو، گرم چاکليٽ، ميٽ، روبوب ۽ ٻين گرم سازش ڪندڙ شراب پيئندا آهن.
تيار ٿيل بيسٽيوٽ ۾ ڪڏهن ڪڏهن مختلف غير مناسب اضافو شامل آهن. تنهن ڪري، اسان توهان کي چاکليٽ بيسٽيوٽس کي گهر ۾ ڪيئن ٺاهينداسين.
چاڪليٽ بسڪوٽس
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو مجموعا وڌا گريڊ 1 گلاس 200 ملين جي گنجائش سان.
- سٺي معيار جا کوکو پاؤڊر - 1-3 اسٽ. چمٽا
- کنڊ (اھو بهتر آھي پاؤ جي صورت ۾). 1 پٽو. چمٽا
- پاڻي، کير يا ڳرندڙ طبيعي کير جو ذخيرو / 1/3 پيالو؛
- رم يا برانڊي - 1 پيچرو. چمڪيو
- عام مٽي - 1 ٻڌل؛
- گندم جو ميدان - 1 چوڪ
- هوري ڪڪڙ - 1 سي. (اختياري حصو).
تياري
کنڊ سان ڪوڪو پائوڊر جي ٿانو ۾ مزي سان ايترو ته پوء ڪو به ڍنگ نه آهي. اٽو، شلام، لوڻ، رم شامل ڪريو. اڀرندي. مطلوب موذي مواد تي منحصر آهي، اسين پاڻي يا کير جو انتخاب ڪندا آهيون، يا ڪمان يا مرکب. گندي طور تي مائع کي وڌايو، ٻاڦ آو کي گڏ ڪريو. اسان ان کي چڱي طرح سان گڏ ڪريو، ان کي هڪ ڪام ۾ رويو ۽ ان کي 30-40 منٽن تائين الڳ ڪرڻ گهرجي. آڱر ۾ 3-4 ملي ميٽ موٽ، ڪورس يا مستطيل ۾ ڪٽ ڪريو (جيڪڏهن توهان ٻي شڪل حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، هڪ ڇڪڻ واري موچ استعمال ڪريو، گول گول جي شڪل لاء). اسان وٽ بيڪنگ شيڪ سان ڳاڙهو ڪاغذ سان گڏ ڍڪيندا آهن يا قطار جي هڪ ٽڪري سان گڏ پاڻ کي ڪيڪ ٽري چيڪ ڪريو. اسان بيسوٽس ۽ تندور کي ان جي گرمي پد تي 200 ڪ.ف تائين تيار ڪيو (جيستائين 30 40 منٽ) تائين پهچايو.
توهان بڪيوٽ هڪ ٽڪڻ واري پن ۾ پڻ ڪري سگهون ٿا، بيڪن سان خوش ٿي. جيڪڏهن توهان چاه استعمال ڪرڻ نٿا چاهيو، 1 اسٽٽ شامل ڪريو. سبزي جي تيل جو چمچو.
اڃا به بهتر، جيڪڏهن توهان وٽ 2 رخا رڌل ٿيل ميزيڪل پريس فارم جي هڪ خاص ڪتاب آهي. هن مختلف قسم ۾، اسان کي هڪ آڱر جي اچار ۾ وجهي ۽ ان کي دٻايو، ڪيڪ جي بچاء کي ختم ڪري (اهو به نه ٿي سگھندو). هڪ برنر تي پچائڻ سان گڏ ٽڪرا يا تند سان گڏ. بس بسيوٽ ڪافي ڊگهي محفوظ ٿي سگهي ٿو.
ساڳي طريقي سان تقريبا هيٺيان، توهان پنٽي پنيس سان وڌيڪ غذائي چاکليٽ نٽ يا چاکليٽ بيسوٽس تيار ڪري سگهو ٿا. بس ۾ امتحان ۾ شامل ٿوري زمينداري گونگا (ٻيو ڪو) ۽ / يا پنير جو اچار ذريعي رڌل آهي.
ڪاکڪ سان چاکليٽ بيسٽيوٽس ٺاهڻ لاء، اهو ضروري آهي ته کريم ڪافي ڪافي ۽ تمام گهڻو سخت آهي، تنهنڪري اهو جليٽ يا ايراضي جي مضبوط حل جي بنياد تي ڪتب آڻي ٿو. ڪڪڙين کي چاکليٽ، ميوو، ڪمي، نوٽي ۽ / يا ٻين قدرتي ذائق رکندڙ سان.
هڪ سلڪون برش جي استعمال سان تيار ڪيل تيار ڪيل بيسٽيوٽس جي مٿاڇري کي وڌايو ۽ سختيء سان ڇڏي وڃو.
آڱر فليٽ ۽ گريٽ سان ڀريل چاکليٽ بيسوڪيس
هن جي لاء اها رقم جيڪا شخصيت جي همت کي برقرار رکڻ جي خواهش آهي.
مادي
- کوکو پاؤڊر جي معيار، 2-3 چمچ. چمٽا
- کنڊ (اھو بهتر آھي پاؤ جي صورت ۾). 1 پٽو. چمڪيو
- آڱريل يا مخلوط غبار واري ڦڪريون. 1 پيالو؛
- پاڻي، کير يا اڻ وڻندڙ پيئڻ واري قدرتي دوکي، کلاسک - 1 پي؛
- ڪڪڙ جي گڻ 1-2 1-2 پي سي.
- رم - 1 قصه. چمڪيو
- گريٽ ٻٽا
- نسيم؛
- ٿوري ڪڻڪ جو اٽو.
تياري
پوء کنڊ سان ڪوڪو ميڪو ڪريو، ۽ پوء کير يا پاڻيء سان. رم ۽ رگون شامل ڪريو. هن جو مرکب اناج سان ڀريو ۽ انتظار ڪريو جيستائين چڱي ريت سوئر. اسان گونڊي ۽ هڪ هڏ شامل ڪيو آهي. چڱي طرح سان گڏ. جيڪڏهن ٿڌي ٻاهران به مٽي ڇڏيو - آٽو جي کثافت کي درست ڪريو.
ڪيڪ يا فريڊ ۾ پين، بيتن سان خوش ٿي وئي يا تندڻ ۾ بيڪنگ شيٽ تي.
گهٽ ۾ گهٽ بيڪنٽس ۾ سوغر ۽ اٽو (جيڪو روزو ڪاربوهائيڊريٽ) آهي، باقي باقي شيون رڳو مفيد آهن.