گندگي جي بيمارين جي کاڌ خوراڪ وڏي مقدار ۾ آهي، ۽ انهن مان سڀئي شڪايت نه آهن. انهي مقالي ۾، اسان توهان جي ترڪيبون کي گڏ ڪرڻ ۾ شامل ڪنداسين جيڪي خشڪ زرد سان گڏ ڪوڊ سيروال، جو پچائڻ ۾ ابتدائي آسان آهي ۽ مختلف عمرن جي مرضن سان پسند ڪيو ويندو آهي.
کاڌو پني سيسروول سان خشڪ خشڪ ۽ رڻ سان
خشڪ خشڪ خشڪ مال سان مختلف پنجڊ سيسرول تقريبا ڪنهن به مٺي اضافو ٿي سگهي ٿو. اسان مٺين کي چونڊيو آهي ، پر جيڪڏهن چاهيو ٿي ته اهو پنڊيل ميون، تاريخون، خشڪ ڪالن يا انناسب سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- خشڪ آبيون - 40 g؛
- raisins - 30 g؛
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ جو هڪ صديء جو.
- لوڻ.
- سبزي وارو تيل؛
- ڳاڙهو ڪاروائي. 1/2.
تياري
خشڪ ميوا ڌوڪيا ويندا آهن، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته اهي تمام سخت آهن، 5-7 منٽ لاء ابلهي پاڻيء سان گڏ. سوڍا زرعي پيٽ ۾ وڏو ٽڪر ڪڍيو، ۽ مٽيس پوريون ڇڏيندا آهن.
کاڌي پني سان هڪ چمڪندڙ يا چمڪ سان ٺهڪندڙ آهي. کنڊ سان ڳنڍي، ڳاڙهو ڪٽي، سيفٽ اٽو ۽ لوڻ جي هڪ ٿانو ڳاڙهو ۾ شامل ڪريو. اسان اسان جي مرسل جي بنياد تي گوڏن ڀريو. مڪمل ڪامياب جي استحڪام سرائنڪي لاء ٽيل آو جي برابر هجڻ گهرجي. تيار ٿيل خشڪ ميوا سان گڏ ڪنڊ مٽي سان گڏ وڌو ۽ انهن کي پڪل ڪيڪ جي کاڌ خوراڪ ۾ وجهي ڇڏيو.
اسان کي 40-45 منٽن تائين پهرئين 180 درجا تندور ۾ ڪاسر رکيائين. ان وقت کان پوء نڪتل آهي، اسان ٿوري ٿڌي ٿڌي ۽ ان کي پنهنجي تقسيم تي سجدو ڪريو. ڪيسرول جو سڄو پاسو کنڊ، جام، يا کنڊ جي ڳاڙهو ڪٽي وانگر ڪم ڪري ٿو.
کاڌا خشڪ زرعي سان گڏ پنيسي کيسرائي سان آساني سان تيار ۽ هڪ گهڻائي ۾. هن کي ڪرڻ لاء، مڪمل ڪامياب ڊوائيس جي لبنين ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 45- 50 منٽن تائين "بيڪنگ" واري طريقي کي مقرر ڪيو.
خشڪ زرد سان گڏ ڪوڊ ڪيسرول تيار ڪرڻ؟
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- سيمولينا 4 چمچ. چمٽا
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- kefir - 1 شيون؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- خشڪ خوبيون - 1 هٿ.
تياري
پالش سمولينا 30 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي ڪيفير يا ڌٽ سان گڏ. اسان هڏن کي مال ۽ ڪٽنبن ۾ ورهايو آهي. انهن کي کنڊ ٺاهي ڇڏين، ۽ ڪڪڙين جي نرمي سان ساوڪ ڪن.
کاڌي پنيس سان ٺهڪندڙ يا ڪڻڪ سان ڀريل آهي، تنهنڪري ڪئسيروول غيرجانبدار آهي. ڪدو سوين منڊي سان گڏ، پئڻ وارو پائوڊر، ڳاڙهو ۽ ڪٽيل خشڪ خشڪ. ڪاميابيء سان چڱي نموني سان گڏ ۽ ايئر پروٽين ان کي شامل ڪري، ان کي آسانيء سان ان کي آڱر سان اسپتولا سان لڳايو، تنهنڪري ته جوسرول بيڪنگ ۾ نه رهندي آهي.
هاڻ اسان کي پوپٽ ڪڻڪ ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو وجهي ٿو ۽ ان کي 40-45 منٽ جي دوري تي 180 درجا تندور ۾ رکين.
خشڪ قندق سان خشڪ مرض سان گڏ
غذائي رزق ناقابل اعتبار حد تائين معطل ٿي ويو آهي، ڇاڪاڻ ته اٽو جي غير موجودگي جي سبب، ان جي کثافت گهٽتائي آهي، ۽ پروٽين شامل هوائي فضائي بيهڻ ۾ شامل. هڪ غذا دوران دوران مينيو لاء هڪ ٻيو مزيدار طريقو.
مادي
- کوٽي پنيس - 700 گ؛
- کنڊ يا ماکي - ذائقو ڪرڻ؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- خشڪ خوبيون - 1 هٿدار؛
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا.
تياري
هن مرسل جي بنياد جي تياري ڪي چند لمحن کي وٺندا. لوڻ جي ٿورڙي ٿڌي کاڌو پني تي ٺڪراڻ سان پنيس. يگ يوولڪس ۽ پروٽين ۾ ورهايل آهن: يوڪيل کنڊ سان زمين آهي، ڪڻڪ نرم نرم چوڪ تي ڪڪڙيندا آهن. يوزيني ۾ وينلا ڪڍو شامل ڪريو ۽ پنير کي ٺهيل ٺڪرايو.
اسان سان گڏوگڏ ڪاميٽي سان گڏ گڏوگڏ، خشڪ خشڪ نموني شامل ڪيو ۽ آسانيء سان هيڪ هيڊ ٺاهو. هڪ دفعو ڪاميابي سان گڏ هئڻ بعد، اسان ان کي بيڪنگ ماني ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 180 منٽن لاء 25-30 منٽن لاء اڳئين اوون ۾ وجهي. اسان کي گرم ٽيبل لاء ڪيسر جي خدمت ڪندا آهيون.