ڪومن منفرد ملڪيت سان انتهائي مفيد ميوو آهي، ان کي چيو ويندو آهي، هڪ قدرتي وٽيامين معدني پيچيده. چرپر ۾ لڌل انساني جسم جي مادي لاء تمام گهڻا مفيد ۽ ضروري آهي، يعني: وائيٽين اي، سي، اي، ڊي، پي پي، ڪ، ٽي ۽ ايم بي، مگنيشيم، پوٽيشيم، فلورائن، ڪلسيم، زن، مسو، تانگ، مانگاني، فاسفورس، آئيڊين ۽ پيتينس، مختلف امينو ايڊز، ڪاربوهائيڊريٽ (گلوکوز ۽ فرنگي)، سبزي پروٽين ۽ فائبر . ڪنڊ مان وينجن جي غذا ۾ باقاعده شموليت جسم جي عام حالت ۾ بهتر، هضم کي وڌائڻ، خوشبو، دماغي ۽ اعصاب سسٽم کي وڌايو، مدافعتي جي حيثيت وڌائي ٿي. ان کان علاوه، ڪدوئن antiparasitic ملڪيت (جيڪا ٻار جي خوراڪ لاء تمام قيمتي آهي). هڪ ٻي ڪڪڙ خاص طور زنين جي مواد جي سبب انسانن لاء مفيد آهي.
لوپڻ - غذائي غذائيت لاء هڪ بهترين مصنوعات سمجهي سگهجي ٿو (ان کي پڻ ياد رکڻ گهرجي ته قيمتي ڪنڊ تي آسانيء سان پهچ پوندي آهي).
هتي قددو مان ڪي غذائي کاڌ خوراڪ جون ترڪيبون آهن. جڏهن ڪڪين ميوو چونڊيو وڃي، اهو ياد رکو ته سڀ کان وڌيڪ لذيري نموني.
غذائي سوپ ڪڪڙ خالص سان
مادي
- ڪلوميٽر (pulp) - اٽڪل 400 g؛
- ڪوريري چيرزويف؛
- تازي تازي جڙي (پیاز، تلسي، پورولڪ، ڪنارو، اجماع، ڊيل)؛
- ڪڪڙ
- پهرين سردي جي ڪنهن سبزيبل تيل (مثال طور زيتون).
تياري
ڪلمن ننڍن ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيو ويندو آهي، جيڪڏهن هضم سان ڪوبه مسئلو ناهي، اهو بهتر نه آهي ته هيل کي هڻڻ لاء، ان ۾ ڪافي مفيد شيون موجود آهن. 15-20 منٽن تائين ٿوري مقدار ۾ پاڻيء کي گھٽ گرميء تي ڌڪيو وڃي. ٿورو ئي ٿڌو، ٽڪر کي ٽڪر ڪڍو ۽ ان کي ڦوڪائڻ ۾ وجھو. اسان تتل پاڻي کي چادر واري مٿان ڀريو، ان چاقو سان ڪٽي ڪريو ۽ صاف ٿيل لوسن سان گڏ ان کي گڏ ڪريو. اسان هر شي کي مڇي آلو جي حالت آڻينداسين، جيڪڏهن اهو تمام گهڻو ٿڌايو ويو آهي، ٿڌي ڪدوين برٿ شامل ڪريو. اسان کي سوپ ۾ اڇلائي ڇڏيو. موسم سان سبزي جي تيل سان ۽ ڪٽيل جڙي کڻي چڪا. اهو هڪ غذا ڪدوين سوپ لاء بنيادي طريقو آهي.
جيڪڏهن غذا اجازت ڏئي ٿي، توهان 1-2 ٽيچون سوپ شامل ڪري سگهو ٿا. ٽماٽو پيسٽ جو چمچو.
قددو جي غذائي سوپ جي تيار ڪرڻ ۾، توهان پڻ زچين، آلو، پياز، پٽيل، مٺي مرچ، بروپيلي پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. ٺڪڻ کان اڳ، آلو، بروڪليا ۽ مٺي مرچ کي ڪدو کڻي گڏ ڪيو وڃي. پياز، زين ۽ زچين جو ابال ٿي سگھي ٿو، ٽڪرائي پاڻيء جي سلائسن سان ٺهڪندڙ يا خام فارم ۾ استعمال ٿيندو.
جيڪڏهن توهان کي ڪدوين سوپ سان قدرتي کير سان ڪاسائي (پاڻ سان گڏ ڪنڌ ڪڪڻ جي ذائقي سان ٺهڪي اچي)، سوٽي ڪريم يا ڪاليج ناپسنديده يوغير سان مزيدار ٿيندو. سڪل مصالحن مان اهو ممڪن آهي ته هڪڙو شور، ڊيل، ڌڪ، ڪور، ۽ ننڍي مقدار ۾ پڻ گرٽيڊ نٽم جي ٻج سفارش ڪن.
ڪدوڪ سوپ ڏانهن توهان کي گهر ماني جي چوٽي، تازو پڪل لوڻ ڪيڪ يا سڄي ڪڻڪ جي ماني کائي سگھي ٿو.
ڪدودو ٻرندڙ غذائي
مادي
- ڪلوميٽر اٽڪل 400 g؛
- سڪل مصالحو (گرٽيڊ نٿمگ، سسيم، زعفران، انگور، منحصر، تامن يا وينلا، اڪيلو گڏجي نه آهي)؛
- ڪڪڙ قدرتي ڏائي، توهان کي مکڻ يا سبزي کا سبزيج ڪري سگهو ٿا.
تياري
ڪڪرن مان ٻڪائڻ لاء، توهان کي اها نرم ڪرڻ جي ضرورت آهي، هي حالت
توهان چانورن کي شامل ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ پيٽيج کان الڳ الڳ پکا. اسان وٽ موسم جو ننڍڙو زميني مصالحن سان گڏ مشڪوڪ شامل آهي، ڪمي شامل ڪريو ٿا، توهان پڻ پاڪ ڪيل ڪدوار ٻج کي شامل ڪري سگهو ٿا، کير يا پوپٽ، قدرتي ٻرندڙ ماکي، ٻاھر ٿيل خشڪ ميون، مڻين، خشڪ آڪري، انجيرن، تاريخون وغيره. اسان سان گڏ گڏيو ۽ گڏو گڏ کائو - هڪ بهترين صحتمند ناشتي.