ڀريل ڪڪڙ - تقريبن تمام گهڻيون شيون جيڪي موڪلن تي پکڙڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. ۽ اهو صحيح ثابت ٿيو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو علاج سستو ٿي وڃي ٿو، گهڻيون نمايان نظر آندي آهي ۽ هميشه غير معمولي مزيدار ٿيندو. گنجائش ختم ڪرڻ لاء ڪيترائي اختيار آهن، ۽ اهو ممڪن آهي ته نه رڳو سڄي پکي، پر انفرادي حصن ۾.
ڪڪڙ ڀڃڻ ڪئين ڪئين؟
هن کاڌا تيار ڪرڻ ڏکيو نه آهي، هڪ معتبر بڻائڻ ۾ بنيادي ڪم چکن ۾ ڪاٺي آهي. هتي مختلف قسمن جون ناقابل بيانون آهن، اهي مشروم، ڀاڄيون ۽ خشڪ ميوا هجن، اهو مزو آهي.
- سڄو ڪارڪن پينڪڪس سان ڀريل ٿي سگهن ٿا، اگر شروع ڪرڻ واري هڏن کي ختم ڪرڻ سان ٽڪرائڻو پوندو.
- ڀريل ڪڪڙ لاء هڪ سادي طريقي مختلف سبزيج يا اناج مرکب سان پيٽ ڀرڻ جي عادت آهي.
- پکين جي شڪلن کي کڻڻ لاء، پيرن، سينو يا ڇنڊو، توهان پنيس، هام ۽ خشڪ ميوو استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڪڪڙ جي تلاء سان گڏ پينڪڪس سان ڀريل
هڪ ڏکيو پرانشازي ۽ لذت واري مزيدار کاڌا، پينڪڻ سان ڀريل هڪ ڪڪڙ آهي. اهو علاج ڪنهن خاص موقعي جي لائق آهي، ڇاڪاڻ ته اڪثر ڪري پکيء جي اهڙي ڪٽي ڪا به خرچ ڪرڻ نه چاهيندو. اڳ ۾، پينڪڪس ثابت ثابت طريقي جي مطابق . اهو ڀرڻ تي شيپنگن شامل ڪرڻ مناسب آهي، اهي بلڪل ڪڪڙ سان گڏ گڏيل آهن.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- ٽڪنڪ جون شيون.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- 2.
- پنيس - 200 g؛
- لوڻ، مرچ، جان.
تياري
- ھلڪي جلدي ڪڪڙ کي ڇڏي، چمڙي کي جدا ڪري، ته اتي سڄي پنڌ ۽ پير سان گڏ "بيگو" رهي.
- مصالحن سان گڏوگڏ ۽ فرج ڏانهن موڪليو.
- گوشت کي الڳ ڪريو، گوشت گوشت جي ذريعي نڪري، موسم سان لوڻ سان، فصل سان موسم، ڇڪيو وڃي.
- اسپاسيريوس تيس، ڪدو مشروم شامل ڪيو، لوڻ، روئڻ پائي تائين، سياٽي.
- گوشت سان منڊل گوشت سان ٽوڙي ڪريو.
- پینڪڪس ۾، ڀريندڙ ڦهلائي، هڪ رول سان ڇڪڻ، هڪ هڏين ۾ ڪڻڪ، پني سان پٿري ۽ ڪڪڙ جي سامان کي پورو ڪندي، مڪمل طور تي "نوڪري" کي.
- ڪڪڙين جي سيني ۾ ٿانو ٿيل فارم منتقل ڪريو.
- تندور ۾ ڀريل ڪڪڙ 60 منٽن تائين 200 درجا حاصل ڪيا ويا آهن.
ڪڪڙ جو تندور چانورن سان چانورن سان گهمائي
ڪڪڙ کي چانورن سان ڀريل اڪثر ڪري هڪ ناممڪن مينيو لاء تيار ڪيو ويندو آهي. کاڌ خوراڪ خوبصورت نظر آتا ہے، ۽ نتيجه جائيلي طور پر گوشتको रसहरू र अतिरिक्त अवयवहरूको स्वाद हुन्छ र सधैँ फ्रिबल योग्य हुन्छ. فوڊ جي خاص ذائق خشڪ ميون کي وڌايو ويندو آهي، جيڪو ڀرڻ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- چانور - 250 گ؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- جوش
- پلا وارو پيڪرو 10 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- تيل؛
- ساگر، مصالحت.
تياري
- لوڻ سان لوڻ ۽ مصالحن واري کاري واري ٻاهران ۽ اندر.
- پرڳون وڌائين ۽ انهن کي ڪب ۾ ڪٽي.
- چانورن کي ڪنو رکي، اڌ پکا تائين کائڻ.
- پياز ۽ گاڏيون.
- ڪڪڙ ۽ سڪا پيلي ڀريل.
- چانورن سان چانورن ملائي، ڊيل، فرياد ۽ ڪنڊن.
- خشڪ ڀريل هڻڻ سان گڏ، ڪنڪريون ٻوڙا آهن.
- پکيء کي ڍڪايو مکڻ سان گڏ ھڪڙو ڪلاڪ 190 ڪلاڪ تي.
ڪڪڙ جي تند ۾ سوني سان ڀريل هجي
ميوزڪ جي مهرباني، هڪ ڪڪڙ جو پيڻ سان ڀريل پيڻ واري مٺي سان گڏ حاصل ڪئي ويندي آهي. سيپ پاڻ کي هڪ وينجن سان گڏ ٿي سگهي ٿو، اهي نتيجو بلڪل سوادج ۽ خوشبو نڪرندا آهن. ميوو ڳاڙھو - انتونوڪ ڪيو. کیری تیار کرنے کے لئے چند منٹ لگن ٿا، لیکن یہ نمک اور مسالوں میں تھوڑا سا degrease ممکن ہے.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- Antonovka - 1 ڪلو؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- تيل، ماکي، ڳاڙھائي مٽي - 50 g؛
- لوڻ، سري.
تياري
- پکين کي 30 منٽن لاء ٺڪرايو.
- سيٽ کي ٻيڙي ۾ الڳ ڪريو، لوڻ سان ملايو، کري، ڪڪڙ لوڻ.
- پکين جي چشميلي سلائي سان گڏ ڪريو.
- ڪڪرن کي مکڻ، ڳاڙھير ۽ ماکيء جي مٽيء سان گڏوگڏ، اوورن ڏانهن موڪليو.
- 1.5 ڪلاڪ لاء سيپ چکن سان ڀريل تيار ڪريو.
ڪڪڙ تندور ۾ نوڪريون نوڪريون
ڪڪڙ جي مشغول مزاج سان گڏ مزيدار مزيدار علاج آهي. بھرائيء لاء، مشروم وٺي، اهي بلڪل پکيء جي گوشت سان گڏ گڏ آهن. 12 ڪلاڪ اڳ چڪڙڻ لوڻ ۽ ٿڌي ۾ ڇڏڻ کان اڳ، تنهن جو گوشت رسير ڪڍي ايندو. ھڪڙي پوشاڪ ڀرڻ ۾ ڪافي نه آھي، تنھنڪري آلو جي ٽڪر ڏانھن وڌو.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- آلو. 6 پي سي.
- شجاعت 300-300؛
- جوش
- ھوم کریم 20٪ - 60 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- آلو سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو.
- اسپيسزرسٽي پياز ۽ مشروم، لوڻ، 15 منٽن لاء ڪڍو، آلو سان گڏ ملن.
- ڪڪڙ شروع ڪريو، ان کي ڳاڙهو ڪڪڙ سان، موسم جو.
- اسٽار ٿيل ڪڪڙ 1.5 ڪلاڪن تائين بيٺل ڪلاڪ تي بيٺل آهي.
ڪڪڙ ۾ آلو کڻي آلو کڻي ويندو آهي
ڪڪڙ جي آلو سان گڏ ڪڪڙ جو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو گارنش پائڻ تي وقت بچائڻ. موش ۾ مکيه ڪردار مصالحت ڪندو آهي، اهي بچائي سگهندا آهن. اهو هڪ تيار ڪيل ڪيري جو ٺهيل ٿي سگهي ٿو يا توهان جي پنهنجي مزي جي خوشبو خوشبو بنائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو، پر بنيادي جزياتي روايتي ڍيرڻ گهرجي.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- جوش
- تيل - 2 چمچ. l.
- لوڪ - 3 ڏٿ؛
- لوڻ؛
- پيالاڪ، ڦرڪي، ڏاکڻي، سڪل انگور؛
- ڪڪڙ - 1 سي.
تياري
- گاڏين کي ڌوئڻ، لوڻ سان لوڻڻ، لوڻ جو نمونو.
- جنهن کي آلو، لوڻ ۽ وجهي ڇڏيو.
- اسپاسيرٽي تيز، مشدي آلو ۾ شامل ڪريو.
- هن جي ڳاڙهو 190 ڪلاڪن تي هڪ ڪلاڪ لاء ٻوٽي، ساه ۽ گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪريو.
ڪڪڙ جي تارن ۾ ڀاڄيون ڀاڄيون
ڪڪڙ، ڀاڄين سان ڀريل، هڪ مزيدار ۽ اعلي گريڊ برتن، جيڪو هڪ ڀيرو گارنش سان تيار ڪيو ويندو آهي. سبزي جي جوڙجڪ توهان جي پنهنجي مزو کي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو، پکين کي خاص اجزاء سان ڀريندا. توهان هڪ گهڙي پروجيڪٽ سان تيار ڪيل تيار ٿيل منجمد مرکب پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- مصيبت کان چونڊڻ
- لوڻ؛
- منجمد سبزي ملائي 500 رپيا؛
- زيتون جو تيل، سرواڻ، لہسن.
تياري
- مصالحن ۾ گاڏين کي مارائڻ.
- سبزي وارو مرکب، اهو 5 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪرائي، ٿڌي ٿڌي، لوڻ، موسم ۽ مصالحن سان موسم ۾ آڻيو.
- پکين کي ٿڪائڻ سان گڏ، مکڻ، ماکي ۽ لوڻ جو لڱوڻ سان گڏ چٽيو.
- ڀريل ڀاڄيون، ڪڪڙ 190 درجا ڪلاڪ هڪ ڪلاڪ لاء پڪل.
ڪڪڙ کي سنورن سان تندور ۾ گهمايو ويندو آهي
آڱر ۾ ڀريل ڪڪڙ ھڪڙو نوان آھي جيڪو ھر ابتدائي تيار ڪندي. هڪ خاص فلم جي مهرباني، پکيء کي ساڙي نه سگهندو، ان کي سڪل نه ٿيندو، ڪنهن به صورت ۾ اهو رس ۽ سوادري ڦري ويندا. بھرائيء ۾ ڪنهن به شين ۾ شامل ڪري سگھي ٿو، پر خنجر هڪ منفرد ذائقي ٺاهڻ ۾ شاندار ڪردار ادا ڪندو.
مادي
- ڪڪڙ - 1 پيس؛
- آڱريون 3 -2 ٽڪر؛
- لوڻ، مرچ
- ڪڪڙ
- گلن وارا 2 شاخون.
تياري
- ڪڪڙ لوڻ، موسم سان مصالحن سان.
- ڪانگريس سلائسن ۾ کٽيو.
- هن جوش، نارنگي جو رس سان، ڪٽيل لوسن سان ٺڪرايو، ڪڪڙ کي سلائي سلائيس موڪلي، پيرن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- پکيء کي آڱر ۾ وجھي، ڪنڊ جي ٽوٽي وجھي، ان کي ٻن هنڌن تي مهر ڪر، پيشي کي ڇڪايو.
- ڀريل ڪڪڙ هڪ ڪلاڪ تي 200 ڪلاڪ تي پڪل ۽ ڪڻڪ واري ٻنيء لاء 20 منٽن تائين ڪڻڪ پٽي ڇڏي.
ڀريل ڪڪ سينن
توهان صرف مختلف نسلن سان ڀرجي سگهو ٿا نه رڳو سڄي پکي، پر انفرادي حصن ۾. سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن. اهي پنيس، خشڪ ميوا، گرين ۽ لوسن جي ٿوري نموني سان ڀريل هوندا هجن، ڪنهن به صورت ۾ گوشت سڪي نه سگهندو آهي، ان جي بدران ان جو رسالو ۽ بيانزازي اروميڪٽ ڦٽي ويندا آهن.
مادي
- سيني - 2 پي سي.
- پنيس - 100 گ؛
- mayonnaise؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ماني
- لوڻ، سري.
تياري
- هر ٽڪري ۾، هڪ تڪڙ ٺاهيندا، ڪوشش ڪرڻ، لوڻ، موسم نه ڪرڻ جي ڪوشش ناهي.
- لوسن سان ميونز ميز ڀريل، تيل جو سينو.
- اندر، پنيس جو هڪ ٽڪرو وجھو ۽ ٽوٿپڪس سان "کيسي" بنائي ڇڏيو.
- هڪ ڳاڙهو ۾ ڊپ، ماني کڻي ماني کڻي.
- ڪڪڙ پني سان ڀريل ٿوري ڪنڊن تائين تيل ۾ تنديا ويندا آهن.
ڀريل ڪڪڙ پير
ڀريل ڪڪڙ پيرن کي فوري طور تي هڪ ابتدائي کاڪ کائڻ نه ٿو ڏئي سگھجي. جڏهن پروسيس کي جسماني کان چمڙي کي الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. پر انهي جي نتيجي ۾، توهان جي سڀني ڪوششن کي مزيدار ذخيرو ۽ اصلي خدمت طرفان ثابت ڪيو ويندو. هي برانچ پڻ "تعجب سان فيٽ" سڏيو ويندو آهي ۽ ڪافي جواز آهي.
مادي
- shin - 6 pcs.
- هڪ فوٽ
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- گهڻن 100 G؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- لوڻ، مرچ، سبزي وارو تيل.
تياري
- هن کي ڪپڙو تان هٽايو.
- ھڏن جي ھڏا کان چپ ڪريو.
- ٿڪڻ واري ماني ۾ ماني شامل ڪيو وڃي.
- پياز ۽ گاڏين جو گوشت ۽ گوشت کي وڌايو ويندو آهي.
- شاخن کي ڇڪيو، عمدو چوپايو، زمين جي گوشت، لوڻ، مرچ جي مٽي سان.
- بھرائيء سان ڀريل ٿانو، سوراخ، ڳاڙهو کائڻ سان.
- 180 درجن تائين 25 منٽ لاء.