غير معتبر مفين - اهو هڪ بهترين علاج آهي جيڪو توهان ناشتي لاء ٻار ڏئي، هڪ پنيڪ يا ڪنهن پارٽي ۾ مهمانن جو علاج ڪري سگهو ٿا. اهي هڪ اسٽشيشي ۽ لاجواب مزيدار ناڪاس طور ڪم ڪري سگھن ٿا ۽ ضرور ضرور توهان جي سڀني گهر جي ميمبرن کي يقيني طور تي. اسان توهان کي اڻڄاتل مفين لاء ڪجهه سادي ۽ سستي رزقتون ڏنيون آهن.
ڪڪني ۽ پنيس سان مفين لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- اٽو - 205 گ؛
- کير ڳئون 215 مليڪ؛
- هاڻوڪي وڏو آهي - 105 g؛
- مکڻ - 105 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- کنڊ اڇا - 1 چچا چچا؛
- لوڻ
بھرائي لاء
- سخت قسمت جو پنيس - 115 g؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 105 g؛
- تازو مزاج
- مصالحو .
تياري
ٿانو ٿڌو کير ۾ وجهي، ڪڪڙ تازو هڏيون ڀڃي، سيفٽ اٽو، لوڻ، کنڊ ۽ پائڻ وارو پائوڊر وجهي. ٿڪ سان ڳاڙهو اٿو ۽ ڀريل ٿڌو ٿڌو مکڻ کي وڌايو.
مڪمل ڪرڻ لاء اسين ڪڪڙ جي لاء تيار ئي کائيندا آهيون ۽ گوشت کي ننڍو ڪوبو ۾ ڪٽي ڪريو. اهڙي طرح هڪ چاقو سان پنيس ۽ تازو اجماع پئجي. سڀئي اجزاء ملائي رهيا آهن ۽ مصالحن سان ذائق آهن.
تيل سان ٺهيل ٿڌڙي ۾ ٿورو ٿڪ اڇو، ڪڪڙ کي پنيس سان شامل ڪريو ۽ باقي آو کي وڌايو. بيڪيد ٿيل منڊلن مان وڌائڻ سان گڏوگڏ تندور ۾ 180 درجا 25 منٽ هوندا.
سوفري ۽ پنيس سان گڏ سرن تي مفين
مادي
- ham 115 g؛
- پيتو سخت - 105 g؛
- کير - 115 ملي؛
- مکڻ 115 g؛
- هيڪس - 95 g؛
- اٽو - 335 g؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- مصالحو.
تياري
ھوٽل ۽ پني جي عمدي ھڪڙي ڪپ سان ڪٽ ڪيو ۽ ھڪ ٿانو ۾ ملايو. امتحان لاء، هڏن کي ٽوڙيو، مصالحو اڇليو ۽ انهن مڙني کي ميڪر سان گڏ ڪر. هن کير ۾ اڇو، نرم نرمي مکڻ مکڻ ۽ هيم سان گڏ هيم. هر شي کي چڱي نموني سان گڏ، آڱر ۾ ٺاھائي ڦهلائڻ ۽ ٿانو ٿاڻي ۾ 30 منٽ لاء اڻڄاتل ممبر ٿيل مفين کي رسايو، جيستائين دوستي.
ڪٽيٽي سنيس سووريه
مادي
- اٽو - 5 شيون؛
- بيڪنگ پائو - 0،5 باڪس؛
- مصالحو؛
- کنڊ - پنچ؛
- هيڪس - 95 g؛
- سبزي جي تيل - 65 ملي ميٽر؛
- کاڌو پنيس - 135 g؛
- جھلڻ لاء ٻني ٻج
تياري
پني، هڻڻ، مکڻ ۽ کير جو ٿانو ۾ ملائي. ان کان پوء هن کي کنڊ ٺاهي ۽ ٻريو. الڳ الڳ اٽو کي پائڻ واري پاؤڊر ۽ لوڻ سان ڍاڳو ڪريو. اسان مٿي تي دٻاء وجهي رهيا هئاسين ۽ هڪ سيال ڪاميٽي ۾ وجهي، هڪ آلو آلو کي وڌايو. اسان ان کي تيل ڪڍندڙ ڇولين تي اڇلائي ڇڏينداسين، تيستائين سير سان گڏ ٿينداسين ۽ 25 منٽ لاء اڳئين اوڳاڙي لاء موڪليندا. اسان کي 165 درجا مفين تي گڏوگڏ ۽ فوري ٿڪ سان تيار ڪريو.