چناب ڪيل ماکي وارينڪ ۽ چڪني گوشت مختلف سلادين ۾ گڏو گڏ گڏوگڏ مناسب، يقينا، انهن شين مانيونڪ ذائقائي جوزن جي طور تي استعمال ڪيل شين جي علاوه، اسان کي ٻين ٻين اجزاء جي ضرورت هوندي.
توکي ٻڌائين ته شهاب آرياتي ۽ ڪڪڙ سان ڪئين سلاد ڪيئن ڪڪرن کي پائي سگهجي ٿو. غذائي سلاد لاء، اهو ڪڪڙ جي سيني مان ابليس ٿيل سفيد گوشت استعمال ڪرڻ بهتر آهي (البته بغير بغير بغير)، ڇاڪاڻ ته ان ۾ گهٽ ۾ گهٽ فوٽ شامل آهي. يقيني طور تي، وڌيڪ دلجي گوشت مان ران ۽ ڇانو مان استعمال ڪنديون آهن. عام طور تي ايڪالوجي سان جڳهه تي مصنوعي طور تي وڌي يا گڏ ڪيل استعمال ڪرڻ لاء اوپياناا بهتر آهي. توهان تيار ڪيل تيار ڪيل ماکي شهري آريئر استعمال ڪري سگهو ٿا - هي پراڊڪٽ تصديق ٿيل آهي.
اچار، ڪڪڙڻ ڪڪڙ ۽ آلو
مادي
- مرغي گوشت ڪڍيو (چمڪندڙ، ڪاروازي ۽ هڏن جي بغير) - 300 g؛
- ماکي نوڪريون - 200 گرام؛
- آلو 4-5 سي. سراسري سائيز
- جوز، 1 سي. وچولي سائيز (۽ خاص طور تي سائي سائيز)
- تازي تازي جڑی بوٽي (ٻرندڙ، ڊيل، خاڪ، تلسي)؛
- ڪڪڙ
- سبزي جي تيل (سجلي، سرزمين يا ڪپڙي جو تيل)؛
- قدرتي ميوا
- ڏاڏي تيار ڪرڻ؛
- ڪارو مرچ مرچ.
تياري
پيليل پنڊ تي، هڪ اڌ چڪر يا اڌ بجتي جي ذريعي ڪٽي پوندو ۽ فوري طور تي ڪپڙن سان ڀريندا. ھن کي تيار ڪريو: انگور جي مکھن سان ھڪڙي انگن ۾ 3: 1، ھڪڙو ٻاجڻ وڌو ، ھڪڙي دستي پريس لونسن ۽ ڪاروائي ڪارو مرچ ذريعي ٺاھي. جوش انهن جي پيداوار بڻيو. آلو هڪ "يونيفارم" ۾ ٿڌي، ٿڌي، صاف ۽ ننڍڙو نه ننڍا ننڍا سلائيز کٽيندا آهن. ڪڪڙ جو گوشت ننڍڙو ٽڪر لڳايو، ساڙيندڙ ٿانو. هي سڀ هڪ سلاد ٿانو ۾ گڏ ڪيو ويندو ۽ پيئڻ شامل ڪيو وڃي ٿو - اهي مڪمل طور تي شامل ٿي سگهن ٿيون. هر شيء گڏ ٿئي ٿو ۽ گڏوگڏ، جين، ايوبوٽ، ڪاوڙ يا مضبوط مضبوط ٽڪنرن جي وچ ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو.
ھڪڙو تہوار جي ميز لاء، ھڪڙو وڌيڪ مسڪين ۽ دلال سلاد تيار ڪري ماکي آريات سان گڏ، ڪڪڙيندڙ مرغي ۽ پنيس سان. تماڪ ٿيل ڪڪڙ گوشت کي گاڏين جي الڳ حصن ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو، اهو سينا ۽ هيم استعمال ڪرڻ بهترين آهي. اچو ته سلاد ٺاهيو.
پوشاڪ سان گڏ پوشاڪ، ڪڪڙ ۽ پنيس جو تماڪ
مادي
- ڪڪڙ گوشت تماڪ - اٽڪل 400-500 g؛
- ماکي نوڪريون - 300 گ.
- آلو، 5-6 ٽڪر؛
- 2 سي سي. وچولي قد (يا سائو)؛
- ليم
- پنيس سخت آهي - اٽڪل 200 g؛
- تازي تازي جڙي (ڊيل، ٻرندڙ، ڪنڊيز، تلسي)؛
- ڪڪڙ
- سڪل ميدان؛
- ميزياز گهر جي تيار ٿيڻ کان بهتر آهي.
تياري
پنيل پياز عمدي، ماکي نوڪريون سان ملايو ويندو ۽ ليمن جو رس سان ڳاڙهو ڪيو ويندو. آلو کي پاڻ ۾ ڪن ۽ ٻي پيالو ۾ هڪ مڇي آلو ٺاهيو. اسان مٺل آلو ٿلهي، مرچ ۽ لوسن جي پريس ذريعي دٻايو ويندو آهي. اسان ان کي گڏيو. ڪڪڙ جو گوشت گوشت ڀريو ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي ٿو. پهرين پرت agaric ۽ پیاز جي ماکيء تي رکين. اسان کي ميزين جي "نيٽ" ٺاهيو ۽ ان کي سمير ڪريو. مٿي ايندڙ پرت سان گڏ - ذائق رسل آلو. ٻيهر ورييون.
جيڪڏهن توهان اڪثر غذائي وراثت ۾ ماکي ۽ ڪڪڙ جي ماکيء سان سلاد چاهيندا آهن ته صرف هڪڙو ٿڪيل سينو ۽ ڀريل، مسڪينن واري شهري آريسر استعمال نه ڪيو وڃي (انهن ٿورڙو نمايان پاڻي ۾ 15-20 منٽن لاء ۽ هڪ colander ۾ وجهي ڇڏيندا).