ڪيمچي سوس هڪ گرم ڪوريا پيسٽ ڪچوچانوان سان تيار ڪئي وئي آهي، جيڪا خمير ٿيل چانورن، سويابين ۽ گهڻيون گرم مرچ آهي. سازش ڪچاڇودانا ۽ ان جي رنگ اسان جي ٽماٽو پيسٽ وانگر آهي. توهان هن مصنوعات کي ايشيائي شين جي ڪيترن ئي آن لائن اسٽوريج ۾ حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڪوري ڪوريا پادريء جي اضافي کان علاوه، کيمچي گوباج پاڻ کي خريد ڪرڻ يا پچائڻ ضروري آهي.
ڪيچي سوس - پڙهي
ڪيچي سوس جي اجزاء جو هڪ واحد فهرست نه آهي، ان ۾ مختلف قسم جا اضافا شامل آهن جيڪي اڪثر ايشيائي کاڌ خوراڪ ۾ ڳولي سگهجن ٿا. هي چٽ مڇي ۽ گوشت جي کاڌن لاء هڪ مثالي ڪمپني هوندي.
مادي
- انگ اکر - 2،5 سينٽي؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- تيز پيچ ڪوچانوان - 1/2 شئي؛
- سونا رس - 35 ملي؛
- چانورن جي انگورن جو 35 - ايل
- مڇيء جو بچاء - 15 ملي.
تياري
هڪ پيسٽ ۾ جگر جي روٽ ۽ لوسن جو ڏند ڪڪڙ ڪريو. نتيجو پيسٽڪوچودزمنوم سان ملايو ويو آهي، جوس جي رس ۾، چانورن جي سرگر ۽ مڇيء جي چٽ ۾. نتيجي ۾ ٺهيل تقريبا هڪ هفتي کان سواء ريفريجٽر کان سواء محفوظ ٿي سگهي ٿو.
گرم ڪورين ڪيمي چاس
جيڪڏهن توهان سوني وانگر پسند نه ڪندا آهن جيڪي پنهنجي تيزيء سان هيٺ ڦيرايون آهن، پر باربيڪيو لاء صرف هڪ سووريوري اضافي کائڻ چاهيندا آهن، پوء هن طريقي سان بند ڪريو. سورج ۽ ڪڪڙ سان گڏ مڪمل ٺهرايل آهي، ۽ گڏوگڏ سمندائيء سان گڏ.
مادي
- جوس ڪيمي کان 470 مليڪ؛
- جوش 75 G؛
- لوڪ - 8 ڏند؛
- ketchup - 230 g؛
- چانور انگورن واري - 115 مليڪ؛
- آنگر جڙ - 3 سينٽي؛
- ونڊ ويسٽسائر چوڪ - 15 ملي لياقت؛
- کوچيجن - 2 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
ڦوڪندڙ جو استعمال ڪريو، ڪابلي جو رس پياز، لوسن ۽ انگور سان. وچولي تي گرمي کي جاء رکو ۽ سرن، ڪيچپ، وائوسٽر ۽ کوچوجن پيسٽ شامل ڪريو. 10 منٽن لاء ڪڪ ڪريو، جيستائين چٽ جو ڳوڙها ڪڍندا.
گهر ۾ ڪپچي چاس لاء پڙهي
ڪيميچي ڪوچان - مکڙي جو مزو پنهنجي مزو ۾ ٺاهيو وڃي، اسان ان جي مزاج مکڻ سان گهڻو وڌڻ جو فيصلو ڪيو ۽ ماکيء سان اضافي اضافو هٽائي ڇڏيو.
مادي
- مکڻ - 75 g؛
- پيچهو چوٿان - 9 ويچار. چمٽا
- ماکي - 15 ميل؛
- هڪ پن چڪي ٻج جو ٻج.
تياري
ساسپرپ ۾ سڀ شيون رک ۽ گهٽ گرمي کي ڇڏي ڏيو. روانا ٿيا، هڪ گهڙي واري گهرجن چاس ۾ سڀني شين جي تقسيم حاصل ڪرڻ. جڏهن زندهگي حاصل ڪئي وڃي - تيار! توهان هڪ فريدي ڪڪڙ يا پيممينئي ڏانهن ڊپ طور ڪم ڪري سگهو ٿا.