جيڪڏهن توهان وٽ ننڍا خاندان يا دوستانه چاه پارٽي آهي، اسان ان کي مضبوط طور تي سفارش ڪنداسين ته توهان هڪ پٽيج واري پنيس جي نالي سان شاندار نالو "رائل شيسيڪ" جي هيٺ پابندي ڪريو ٿا، ۽ اسان کي ٻڌائي ته توهان اهو ڪيئن کائڻ چاهيو ٿا.
"رائل ڪيڪيڪڪ" کير ۾ پنيس سان گڏ ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- مکڙو (72.5٪) - 240 گ.
- اٽو (بلند ترين معيار) - 430 g؛
- ٺيڪ کنڊ - 100 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 12 ڦڙا؛
- پائڻ وارو پائوڊر. 2 پي.
بھرائي لاء
- ٿڪڻو پنچو پنيس - 700 گ؛
- هڏا (وڏو) - 2 ٽڪر؛
- ٺيڪ کنڊ - 160 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 7 قطرا.
تياري
سٺو ٿڌي کاڌو وارو پنيس اسان کي هڪ مٽيء جي چوٽي ۾ وجهي ۽ ان کي پورو ڪريو. اڳيون، اسان هتي شيل کان، هتان کنڊ کان جدا هڙاڪن داخل ڪندا ۽ وينلا شامل ڪرڻ شامل ڪندا. سموري طرح سڀني اجزاء حاصل ڪرڻ کان پوء سڀني اجزاء کي گڏ ڪري ڇڏيندا ۽ وڌيڪ چٽو ڪيو.
اسان کي منجمد تيل سان گڏ وڏي گردن سان ڳرڻ ذريعي پوري طرح مسح ڪريو. ان جي مکڻ اٽو جي ٿانو کي وڌو، پائڻ سان پائوڊر سان ملايو، ويڪري وارو کنڊ ۽ وينلا ڪڍڻ واري ماکيء جو پڻ وڌو. آڱ ۾ ٺاهيو، جيڪو گڏيل اجزاء جي ملازمت سان، کجين جي وچ ۾ ٺهيل آهي. هن آزمائشي کان، اسان تقريبن اڌ کان جدا ٿي ۽ تيل فارم جي هيٺان (هيٺيون ليمون) کي ٽوڪيندا. ان تي، ساڳئي طرح ٽيلٽي کاڌي پنيس جي ڪامياب وڇائي، ۽ موٽ ۾، اسان ان کي باقي باهمي آو سان بند ڪيو. 195 درجا جي درجه حرارت تي، اسان کي سونهن ۾ اسان جي بيمارين مزيدار ڌڪيڪو کڻي وري، ۽ هڪ ڊگهو انتظار کان 40 منٽن کانپوء اسين ان کي خوبصورت فرش ڍڪڻ سان گڏ ۽ احتياط سان منتقل ڪريون.
رني ڪيسڪٽي پنيس سان گڏ پنيس ۽ چيري سان گڏ هڪ گهڻائي ۾
مادي
امتحان لاء
- ڪڻڪ جو اٽو 270 g؛
- ڪريمي مارارائن - 1 پيٽيو (180 گ)؛
- گندم کنڊ - 75 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس - 470 g؛
- گردن وارو کنڊ - 130 g؛
- وينلن - 1 پيڪٽ؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 2 ٽڪر؛
- تازي چيئر - 200 g؛
- سيموينا 1.5 ميچ. چمڙن جي.
تياري
کير جو ريت تازو تازو هجين ۽ هڪ ٻلين وينلن سان اڏيل آهي. اسان هر شيء هڪ ٿانو کي گهر ۾ ڪپڙو پنيس سان ٺهرايو ۽ هڪ ڪميسي حالت ۾ ڦوڪيو آهي. چيري غير ضروري هڏن کان جدا ٿيل آهن، سيمولائن ۾ لفاف ۽ پنير جي پني سان گڏ ملا.
مائڪرو ويڪرو ۾ خشڪ مارجنر ۾، کنڊ ۾ وجهي، ان کي اڇليو ۽ سڀني کي اٽو جي ٿانو ۾ وجهي، بيڪنگ پاؤڊر سان ڀريو ويو. ساڳيء طرح جيئن پهرين پڙهيل ۾، اسان هڪ مٽيء مان ٿڪجي پيو. بس ان کي حصيداري ڪريو ۽ پهرين تيل تي تيل ڪڍڻ واري گھڻائي ۾ ٿانو رکجو. ان کي پنيس ۽ تازو چيئر جي هڪ پرت سان گڏ ڪريو، ۽ پوء، شيسيڪڪ کي بند ڪيو ويندو آهي. "بيڪنگ" موڊ تي وڃو ۽ ٽائمر تي، وقت کي 55 منٽن تائين مقرر ڪريو.