سڀ کان پهرين اسان کي جدا جدا کاڌي جي ليکڪن کي معلوم ٿي قديم قديم يوناني هئا ۽ پوء، قديم رومن جا طبيب، جيڪي پاڻ کان پوء ڇڏي ويا آهن انهن جي معني آهي اهي (انهن قديم دور ۾)، پنهنجن مريضن جي راشن جي پيروي ڪرڻ جي سفارش ڪئي ۽ هر شيء نه کائيندا. پر تمام گهڻا سال گذري چڪا آھن ان خيال کان پاڻ ھڪ تصور ۾ نھ ٿي سگھيو، ۽ تصور ھڪ نالو نه ڏنو ويو آھي. اهو 1928 ع ۾ ٿيو، جڏهن آمريڪي ڊاڪٽر هيربرڊ شيلڊون دنيا کي خوراڪ جو نئون نظام متعارف ڪرايو، يعني، الڳ الڳ کاڌو. مقبوليت، جيتوڻيڪ، فوري طور تي نه آيو، پر صرف ٻهين صديء جي ٻئي اڌ ۾.
اڄ، ڪوئي به اهڙي شخص نه آهي، جيڪو گهٽ ۾ گهٽ مصنوعات سان مطابقت جي مطابقت جي اصول بابت ڪجهه نه ٻڌو هو. اسان ٻڌو، البته ٻڌو، پر ڪنهن به خوراڪ سسٽم مفيد بڻجڻ لاء، اهو اڀياس ڪيو وڃي.
اسان توهان کي ڌار ڌار خوراڪ ۾ مصنوعات جي مطابقت تي مختصر تعصب پيش ڪنداسين.
الڳ بجلي فراهم ڪرڻ - مطابقت
شروع ڪرڻ سان، اسان کي سمجهڻ جي ضرورت آهي ته شيلڊون پاڻ کي اهو سسٽم ڪيئن ٺاهيو. پهرين ۾ هن سڀني جزن کي ورهايوسون جيڪي اسان گروپن ۾ استعمال ڪندا آهيون، انهن جي کيمياڻي ٺهيل ۽ ماحول ذريعي انهن جي هضم ۽ آساميت لاء ضروري آهي.
شيلڊون هئس اسان جي اندر اندر ڪهڙو عمل ڪهڙو ٿيندو، مشاهدو جي ڊگهي سالن ۽ مطابقت جو نظام ۽ جدا جدا تغذيه ۾ غير مطابقت پيدا ٿي ويو.
تنهن ڪري، مکيه پراڊڪٽ گروپن لاء
- گوشت، مڇي، پولٽري هاري غذائيت سان گڏ نه ٿي سگهيو آهي، اهو سائي ۽ غير هستتي ڀاڄين سان ممڪن آهي.
- دال ۽ ٻرندڙ سبزي جي تيل ۽ سبز ڀاڄين سان گڏ ڪن ٿا، پر جانورن جي پروٽين سان نه.
- نشريات وارا ڀاڄين جانور جانورن سان ڀريل هجڻ نه ٿو ڪري سگهجي.
- ڳئون ميوو 15-20 منٽن کان کائڻ کان اڳ کائڻ گهرجي؛
- نه هستري ڀاڄيون جانور ۽ سبزي جي ڀڃڪڙي سان الڳ الڳ آهن.
- کير سان ڪجھ به شيء نه ملندي.
- کاڌي پني رڳو رڳو گرين سان کائي سگهجي ٿو.
- مٽي پڻ الڳ ٿي سگهي ٿو.
- هڻيون جڙي سان گڏ هجن.
- مشروم، هڪ غير جانبدار مصنوعات، اهي ڪاربوهائيڊٽ جي شين سان گڏ آهن، ۽ پروٽين، پر الڳ الڳ.
توهان لاء الڳ الڳ کاڌي جي مصنوعات جي مطابقت تي ڪجهه وضاحتون:
- کير ڪجھه شيء سان گڏ نه ٿي سگهي، ڇاڪاڻ ته اهو صرف معدي جي امڪيڪڪ ماحول ۾ ٻڪڻ سان کڏيو ويندو آهي، جيڪڏهن ٻيا کاڌ خوراڪ موجود آهن، کير به ان کي لفافي شروع ڪرڻ ۽ هضم کان روڪڻ شروع ڪندو آهي، جيڪا رٿا کي ڦهلائڻ ۽ بغير تڪليف جي پيروي ڪندي هوندي.
- سختيء سان خريدار ۽ کلنديون سان علاج ڪيو وڃي ٿو. انهن وانگر، ڳاڙهو ميوو وانگر، کاڌي کان پهريان 20 منٽن کائڻ گهرجي، پر ڪجهه به نه هجڻ سان ۽ نه هجڻ سان.
- ماني زيتون جو تيل ۽ جڙي سان گڏ جدا جدا ٻوٽا آهي، توهان ٻئي ماني جي ماني نه کائي سگهو ٿا.
- Alkaline ۽ اسيڊيڪڪ کاڌي هڪ ماني ۾ ملا نه ٿي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته انهن شين کي پيٽ ۾ هڪ يا ٻي ماحول پيدا ڪري ٿي، جنهن جو مطلب آهي ته هن ميلاپ سان ڪافي ڪافي اسيد، پروٽين يا هاروشي ڪاربوهائيڊريٽ لاء الڪلي نه هوندي.
خوراڪ کي الڳ ڪرڻ لاء وڌيڪ منطقي لڳائڻ لاء. کاڌي جي اهڙي ذهين شعور جي جذبي جي اجازت ڏئي ٿو ته هضمي پيچ سڀني توانائي کي ڪڍڻ، وٽيامين ، خوراڪ جي غذائيات، ۽ هضم جي تلاشي جي مسئلن ۽ بيماريون کي به روڪيندي.
مصنوعات جي ميلاپ تي وڌيڪ معلومات لاء، الڳ پاور شيئر ميز ڏسو. جيڪڏهن توهان اهڙي قسم جي غذا ڏانهن ڇڪڻ جو فيصلو ڪيو، ته اهو فرج تي ٽيبل پيسٽ ڪرڻ جي قابل ٿي پوي ٿي، ٻي صورت ۾ اهو گڏ ڪرڻ آسان ناهي.
وزن جي نقصان لاء الڳ غذا جو غذا
اتي به هڪ غذا جي الڳ الڳ شين جي مصنوعات جي مطابقت تي ٻڌل آهي. هي چار ڏينهن جي چڪن لاء 90 ڏينهن جو نقصان آهي. اهو آهي، پهريون ڏينهن - پروٽين، ٻيو اسٽوگر غذائيت، ٽيون - ڪاربوهائيڊريٽ، چوٿين وٽيامين (ڀاڄيون ۽ ميوو).
هي چڪر سڀني 90 ڏينهن ۾ بار بار ڪيو ويو آهي. انهن جو چوڻ آهي ته ٽن مهينن ۾ اهڙيون سپر الڳ طعام توهان کي 25 ڪلوگرام وڌائي وزن وڃائي سگهو ٿا.