بيسوٽ بنياد تي بيسوڪ لاء 90s کان وٺي آيو هو، ۽ جيتوڻيڪ اسين موجوده وقت ۾ سمورن کي کاڌي جي گھٽتائي نه ڪندا آهيون، ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي اهڙي قسم جي خوشحالي هڪ ڊش آهي، جيڪا نظر کي دوستي ۽ خوشگوار آهي. جيڪڏهن توهان آخري دفعو آهيو، پوء هڪ هيٺيان پيش ڪيل ترڪيبين مان هڪ ترجمو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
برائن جي تلاء تي ڪوڪيز ڏيو
آهستي پوسٽ اسان کي اجزاء جي فهرست ۾ شين جي ابتدائي شين جي بدران تازيون ترڪيبون کي اسٽاڪ ڪرڻ لاء مجبور ڪري ٿو. چانهه يا خوشگوار نموني لاء خوشحالي مان هڪ هڪ برٽش جي برتن سان ٿي سگهي ٿو. اهو طريقو هڪ بنيادي هوندو آهي جيڪو مختلف شيطانن کي پنهنجي ذائقي ۾ مختلف ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڀاڄين مان سڪا 245 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 155 g؛
- اٽو - 460 g؛
- سبزي جي تيل - 70 ملي ميٽر؛
- سودا - 4 گ.
تياري
هن خاص طريقي سان اندر، پهرين شي کي مايع ۽ سڪل اجزاء سان ڳنڍڻ جو ڪم ڪرڻ آهي. تيل ۽ گند کان پئجي وڃي ٿو، اسان کي کنڊ شامل ڪيو وڃي ۽ ان جي ڦڦڙن جي انتظار ۾. الڳ الڳ اٽو کي ڦٽو ڪيو ۽ ان کي سوڍي سان گڏ ڪريو. تدريسي طور تي آلو آلو ٺهڪائڻ شروع ڪريون ٿا، اسين نرم نموني کي گندڻ شروع ڪندا آهيون، پر چپيء مان ٿڪ نه هئڻ. ھڪڙي پرت ۾ تيار ٿيل آھستي آھستي ڪري سگھجي ٿو ۽ ڪٽرن جي مدد سان ٽڪر ٽڪر ڪريو، ۽ فوري طور پر فورا حصص ۾ تقسیم ڪري، آھھ کي گولن ۾ رھو ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکي. ٿلهي وارو آلو لڪل ٿي ويندو، اسان جي ڪوڪيز کي برائوز تي ٻڌل هوندي، ۽ ان جي برعڪس.
ڪوڪيز ڪيپ ڪريو 180 ڪ.ف تي سونا سون رنگين رنگ سان ٺهرايو ويندو آهي.
آئرين ڪڪڙين جي برائن - پڙئڪ تي
مادي
- سبزي جي برائن 300 ميٽر؛
- اوٽ ڦيرا - 330 g؛
- اٽو - 640 g؛
- کنڊ - 175 g؛
- سبزي جي تيل - 340 مليڪ؛
- سودا - 4 گ.
تياري
برائن سڀني سبزيبل تيل سان گڏ هوندو آهي، سڀ کان سستي اختيار سورج چمڪندڙ آهي، پوء سڀني ڪريلن کي ٽوڙڻ جي ڪوشش ڪري، مٽي کي کنڊ شامل ڪيو وڃي ۽ چڱي طرح سان گڏ. جدا جدا ڪڻڪ ۽ اٽو ڀروسو ڪريو، سوڍي شامل ڪريو، جيئن ڪوڪيز کي شاندار نموني ڦيرايو ۽ پوء احتياط سان سڪل مرکب سان تيل، برن ۽ کنڊ جي گڏ سان گڏ ڪريو. بيسوسيٽ جي ٻني تي ختم ٿيل آڱ ٿورو ٿڪجي وينديون، تنهنڪري اهو سڀ کان وڌيڪ آسانيء سان پاڻي جي تلاء يا تيل هٿ سان ٺهيل آهي. آات جو ٻلو هڪ سلائيڊو چٽ تي پکڙيل آهي يا ڀريل شيڪ جي ڇانو، ۽ بسڪوٽ کي ٿانو ٿانو ڏيڍ 200 درجا سينٽ تي. 10 منٽن کانپوء توهان تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
هڪ برن واري ڪوڪيز کي گوشت جي ڀاڻين ذريعي مارجرين سان
مادي
- ڏنداريندڙ - 165 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 185 g؛
- سوراخ
- سوڊ - 3 g؛
- اٽو 470 گ.
تياري
هي ڪوڪي لاء بيسو بسائيٽ جي اصول مطابق تيار ڪيو ويو آهي. پهرين، نرم مارارين کنڊ ۽ اڇا سان ڀريل هوندو آهي، پوء هڏن ۽ برين ان ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اٽو ۽ سوڌو جو هڪ مرکب شامل ڪريو، ٿلهي ۽ مٽيء مان ٿڪڙو مٽيء سان ٺهرايو. اسان اٽي کي 4 حصن ۾ ورهايو آهي، جن مان هر هڪ اسان کي مانيء کان "سسس" کي ڦٽي ڪڍو، جيستائين توهان کي پسند ڪيو وڃي. اسان تنديل 190 کان ڪ
هڪ برائن تي چاڪليٽ بيڪيوٽ ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- کنڊ - 95 g؛
- ڀاڄين مان ڏڪڻ - 130 مليڪ؛
- اٽو - 310 g؛
- سبزي جي تيل - 130 مليڪ؛
- کوکو پاؤڈر 20 g؛
- پائي پائوڊر - 4 گ.
تياري
اهڙي ڪوڪيز کي تيار ڪرڻ جي رٿ رٿيل اڳئين ترڪيبون ۾ بيان ڪيل هڪ کان ننڍا مختلف آهن. اٽو سوڪو ۽ پکاو ڏيندڙ پائوڊر سان گڏ هوندو آهي، ۽ برائن مکھن ۽ کنڊ سان ڀريل آهي. ٻنهي جي گڏيل حصن کي گڏ ڪرڻ، اسان چپچ ۽ لوچ ڪتب نه ڀريو آهي. هڪ گندم کاڌي تي آلو رول ڪريو ۽ ڪوڪيز کي ڪٽيو. اسان ڪوڪيز کي 190 ° C تي 15 منٽن تائين رسائي ڪريون ٿا.