جيڪڏهن ڪو وقت نه آهي، پر تڏهن به واقعي پختو ڪجهه چاهيو ٿا، اسان توهان کي گوشت جي ويلر ذريعي مزيدار ڪوڪيز کي ٺاهڻ لاء ترڪيبون پيش ڪندا آهيون.
مختصر گوشت واري ڪوڪيز جي ذريعي هڪ گوشت جي چکی ذريعي
مادي
- مکڻ - 125 g؛
- اٽو - 3 شيون؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- سوڊ - پنچ؛
- وينولا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
اچو ته پهرين اختيارن کي ڏسو، پيسٽري جي ذريعي پيسٽري کي ڪيئن ڪئين ڪجي. سو، گدائي ڪٽي ڪٽي، ان ۾ ڳاڙھو ڀڃي ڇڏين، کنڊ کي شامل ڪريو ۽ هرڪو ٺهڪائي چڱي طرح سان گڏ. پوء ٿورو ڀريل مکھن، ھمي کريم وجھي ۽ ڪجھ وينلا کنڊ کي ذائقي ۾ شامل ڪريو. سڀني کي اهو گهرجي، ملائي. اسان اٽو کي ڦٽو ڪيو، سوڊ جي چوٿين کي وڌايو ۽ ان کي صافيء سان ٿانو ڪري ڇڏيو. هاڻي هٿن سان آلو ملائي، هٿن سان بيٺل نه ٿي. ان کي رول ڪريو، ان کي لفافي سان ڪيترن ئي دفن ڪريو، هڪ فلم سان آو کي ڍڪيندا ۽ فرج جي 30 ۾ منٽن کي هٽايو. ان کان علاوه اسان ان کي گوشت جي پيهڻ، ڊزائيننگ، نوڊل ڪوڪيز لاء هڪ خاص نوز ذريعي منتقل ڪيو ٿا. اسان هر شي کي ڇڪڻ واري شيٽ تي پوکي ڇڏيو آهي، ۽ 25 منٽن تائين اهو تندور ۾ وجهي ڇڏيو.
ان کان پوء، ٿورڙي مان ٿڪيو کائي وٺن مان ٿانو مان گوشت جي پيئڻ ذريعي، لوڻ واري برتن کي منتقل ڪرڻ ۽ ان کي پٿر کنڊ سان سجاندو.
ھڪڙي گوشت جي ھڪڙي ذريعي ھڪڙي ڪوڪيز کي پڙھو
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- مکڻ - 250 گ؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- سوڊ - پنچ؛
- گسٽا -100 گ؛
- اٽو 2.5 ڪلو.
تياري
هيڪس هڪ ميڪرر سان گڏ سوراخ يا ڪولا سان گڏ ڪورولا. سوڈا سرين سان ڀريل آهي ۽ هيرن کي هڻي جي شڪل ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي. هڪ جدا ٿانو ۾، وڏي ويلر تي ٿڪڻ مکھن تي رونق ڪريو. تدريجي طور اٽو تيل تائين وڌايو ۽ وڏي چمڪ سان ڪامياب ڪريو. هاڻي آسانيء سان ٻنهي حصن کي گڏ ڪريو ۽ ڪڻڪ آو کي گوڏن ڀريو. اسان ان کي فلم ۾ لپايو ۽ ان کي 40 منٽن تائين فريزر ۾ رکون ٿا. اڳ ۾، اسين بيڪنگ ٽري کي گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪاغذ سان گڏ، هڪ گوشت جي چکی کي نصب ڪريو. اسان حصن ۾ آو کائيندا آهيون ۽ ان کي گوشت پيهڻ ذريعي، چاهين جي چاچي سان پيشيوشيشڪي کي ڪٽڻ ۽ شڪل جي ذريعي ڏيو. بيڪنگ شيٽ تي ڪوڪيز کي ڇڪايو، ان کي سونهن ڏانهن موڪليو ۽ 10 منٽن تائين ساوڪ سون جي روشني ڪريو.
گھر جي ڪوڪيز لاء تيار ڪريو هڪ گوشت جي چکی ذريعي
مادي
- سيفير - 4 پيچرا. چمٽا
- مکڻ - 200 g4
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- کنڊ - 1 شيون؛
- ميزيوز 200 مل.
- اٽو - 4 شيون؛
- پائيدار کنڊ - سجاڻ لاء.
تياري
ميزيايس ۾ هڪ گوشت جي چکی ذريعي ڪوڪيز کي پچائڻ لاء مائڪرورويو ۾ ٿورڙي ڳرڻ لاء، کنڊ، ميزاء ۽ ڪاريگر شامل ڪريو. اسان ٿورو ٿڌا سودو وجهي ڇڏيو ۽ سڀڪا چڱيء طرح سان گڏ. هاڻ ننڍي حصن ۾ اڳوڻي سموٽ اٽو ۾ وڌو ۽ هڪ نرم آلو آلو گڏ ڪريو. هاڻي اسان ان کي گوشت پيهڻ ذريعي، ڪوڪيز جي بلاٽ فارم ٺاهيو ۽ ڪاپنگ شيڪ تي منتقل ڪرڻ سان گڏ ڪاغذ سان. تندرهن ۾ 15 منٽن تائين 180 درجا تي ٿڪايو!
اهو سڀ ڪجهه، ممڪن پيادا گوشت جي پوزيشن ذريعي تيار آهي!
ڪرسيٿيمم بسکٹ جي گوشت جي گوشت ذريعي
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- ڏڪرار - 250 g؛
- لوڻ.
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- اٽو - 5 شيون؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
تنهن ڪري، هڪ گوشت جي چکی ذريعي گهر جي ڪوڪيز کي کائڻ لاء اسين ڪڪڙ هڻڻ جي ڪڪڙ ۾ اڇلائي، کنڊ، لوڻ، سوڊي، وينلن ۽ ويساهه تائين چڱي ريت ويٺا هجن. حاصل ڪيل وزن ۾ اسان کي نرم ۽ نرمي سان وڌايو اٿو ۽ سست رفتار سان اڳتي وڌايو ويندو آهي. تيار ڪيل کاڌي خوراڪ سان گڏ کاڌي جي فلم ۾ لپي وئي ۽ 40 منٽ لاء اسين فرج تي صاف ڪن ٿا. ان کان پوء اسان ان کي هڪ گوشت پيهڻ ذريعي، پيرينشيشڪ جي شڪل ڪرسيشنامس ذريعي منتقل ڪيو. بسوڪيٽ کي تندور ۾ 200 درجا پاس بيٺا اسان پورو ڪيل شين کي خوبصورت ڍڪ وجهي ڇڏيو، ان کي ٿڌي ۽ ان کي پٿري کنڊ سان گهڻو ڪري وجهي ڇڏيندي. اهو سڀ ڪجهه، مزيدار ۽ پختو گهر جو ڪوڪيز گوشت گوشت جي ذريعي ذريعي تيار آهي!