ڪاروار ڪيوار جي دڪان تي هميشه خريد ڪري سگھن ٿا. پر اهو گهڻو ذوق ٿيندو جيڪڏهن توهان پاڻ کي کائڻ چاهيو ٿا. اسپرنگ جي ترڪيب سان گرم مرچ لاء هتي توهان جي انتظار ۾ آهن.
سياري لاء گرم ڪوباب ڪاروڙ هڪ مزيدار طريقو آهي
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- حوصلہ نوجوان - 500 g؛
- جوش
- سبزي ڪڻڪ جو تيل - 60 مليڪ؛
- ڪڪڙ
- لوڻ؛
- مرچ سرسائي 1 - سي.
تياري
Zucchini ڪٽي حلقن ۾، لوسن ۽ پیاز چيڪسٽ. ڪنو مرچ جو ٻج مان صاف ڪيو ويندو آهي، ۽ پوء ڪڻڪ. تيار ڪيل کاڌا مليا ويندا آهن، ڀريل ٽنگ ۾ وجهي، تيل ۾ وجهي، نموني ۽ نرمي سان نرمي وڌائين، ٿورو پاڻي ٺهي. انهي کان پوء، ٻڏي وڃڻ وارو ٻلڻ سان ڪاميابي حاصل ڪريو. انهي کان پوء، 5 منٽن تائين ٿڪايو، ايتري ۾ هڪ پليٽ رکي وئي. سياري جي لاء تيز تيز سلواڊ تيار ڪرڻ لاء تيار، 15 منٽن تائين ورهائڻ، ۽ پوء رول.
سياري ۾ سياري جو ساڳيو سياٽي ڪميل آهي
مادي
- Zucchini - 3 ڪلو؛
- 1.
- سڪل ٽڪريء - 3 ڪلو؛
- لوڪ - 100 g؛
- مٺو مرچ - 5 پي سي.
- ڳاڙھڻ جا نمونا 3 ٽڪرا.
- گاڏيون. 2 ڪلو.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ؛
- ڪيميائي سبزي واري تيل - 40 ملي ميٽر؛
- کنڊ
تياري
اسان شين جون تياريون ڪيون آهن: ڌوء، ان کي صاف ڪريو، ايپل جا ٻج هٽايو. عام طور تي ڪٽي ٿي، ۽ پوء هي سڀ ڪجهه گوشت جي چکی ذريعي مڙي رهي آهي. هڪ ساسسن ۾ نتيجو ڪاميٽي هڪ پليٽ تي رکيل آهي، تيل ۾ وجهي ۽ ٿڌي وقت تائين پکا. پودوسائيويم، سيرم ۽ جار تي رکندو آهي، ۽ پوء ڪارو.
گرم اسڪواش لاء تيار ڪريو
مادي
- ٽماڪن، 5 پي سي.
- نوجوان زچيني - 600 g؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- گرم مرچ - 1 سي سي.
- وڌيل سبزي جي تيل - 2 ميچ. چمٽا
- ٽي، 200 گ؛
- لوڪ
- لوڻ
تياري
ٽامي کي 4 حصن ۾ کٽي، هڪ ساسپين ۾ وجهي، جلدي طور تي رس کي رکڻ لاء دٻايو ويو. ڪبوتر تيستائين گھٽ گرمي ايتري ٿي، تيستائين چيما نرم آهن. پوء گرميء کان هٽايو، تيزيء سان ٿڌي ۽ پائي جي ذريعي مسح ڪريو. پيلي جوشين سان ڇڪيل سوراخن سان ۽ سسوسيپا ۾ رکيل تيل سان گڏ رکيل آهن. هڪ ننڍڙي باهه ۾، لذت جي هيٺان. مرچ مٺي ۽ ٻرندڙ مٽي، ٻج هٽائڻ ۽ مٽي مارڪو پٽي. سڀني کي زچين ۾ شامل ڪيو ويو آهي. جوز چوپ ڪريو ۽ چوپايو ان کي سبزي جي تيل ۾ ايتري ئي واضح آهي. اسان وٽ اهڙا گرجاء گاجر ٺاهيا ۽ نرمي کان ٿڪايو. اسان کي ٻوڙي زڪو ۽ اسٽو تيار ڪرڻ لاء موڪليو. بلڪل آخر ۾، اسان اڳ ۾ تيار ڪيل ٽاميون خالص شامل ڪيو ۽ ان کي لوڻ شامل ڪريو. بغير بغير ڪنهن کي بهار جي گهربل گهربل پختگي تائين پهچڻ جي اجازت ڏيو. آخر ۾ تقريبا تقريبا 5 ڪلو منٽن لاء، ڪڪ لوسن شامل ڪيو، ۽ پوء جار تي لڳل.