ايپل پائيري سان گڏ پائي جي گهر جو هڪ کلاز آهي. هنن پائي ڏانهن هڪ خاص پائيدار ڪرنبرائن جو هڪ تلخ ذائقي ذائق ڏئي ٿو. پيز لاء ڀرپور تازو يا منجهيل ٻير استعمال ڪندي، ڪائناتري جام پڻ. سٺا نموني سان سوڌو ڪري وٺو. اسان جو مضمون آرٽيڪل تيار ڪيل آڱريون جي استعمال سان لسٽون ٿين، پر جيڪڏهن توهان وقت گذاريو آهي ته توهان پنهنجي پسنديده طريقي جي لاء تيار ڪري سگهو ٿا ته اهو وڌيڪ مزاج ۽ ذوق هوندو. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته اسان جي اڄ جي چونڊ ۾ ڪينبربر ۽ سيپل سان ڪيئن پائي ٺاهيو.
ڪانء سان گڏ پائي ۽ ٿند آھ کان نمونو پائي
مادي
- مٽي جوو 500 g؛
- نشافت چمٽا
- سيب - 5 پي سي.
- ڪيانبري جام - 1 گلاس؛
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- کير - 1 چمچون؛
- سبزي جي تيل - 1 چچا چچا.
تياري
اسان ٿورڙي کٽ کي ختم ڪري پائي کي سجاڻ لاء ڇڏي ڏيو، باقي بيڪنگ شيٽ جي سائيز يا پائي شڪل جي ڊيگهه سان 5 ملي ميٽرن سان ٺهيل آهي. تيل تيل سان سڙي وئي آهي ۽ هڪ رول پن جي مدد سان اسين آلو سطح کي منتقل ڪري، سطحون، ڪنارن کي ٺاهيندا آهيون. گندم سان گڏ ٿڪايو ويو آهي. پيالو ۽ ڪشادو نموني مان اٽو ورهائي، مٿين کان مٿي ڪيريري جام جي هڪ وردي پرت پکڙيل آهي، کنڊ سان ڳريل. پاسي واري بورڊ احتياط سان ڀريل آهن، پائي هڪ خوبصورت شڪل ڏنا. اسان ٿورڙي پرت ۾ پند آندل ڇڏيندا ۽ سٽرن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. پرچم ٺاهيندا هتان اسان سڪنن مان جيڪي پاٽي جي چوٽي کي ڦليل يا برائڊ جي گرڊ سان گڏ آهن.
هن کي هڪ درجا 190 درجا تندور تي ڪيڪ رکيائين ۽ 20 منٽن تائين گڏوگڏ، پوء ڪڻڪ، کير ۽ مکڻ جي آميز سان گڏ ڪن ڪڻڪ ۽ ٻڪرين کي ڪڍو. ساڳيو گرميء ۾ ٻئي 10 منٽن تي آڻيو، اسان کي ڪاٺيء واري اسڪائير سان تيارگي پڙتال ڪريون ٿا. تندور مان ڪيڪ آئوٽ ڪريو، توليدي سان ڍڪڻ ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي.
پائيبربرري ۽ پف پيريري سان گڏ پائي
مادي
- پف خمٽ آو 500 g؛
- ڪرينگر - 300 g؛
- سيب - 2 ٽڪر؛
- نشافت چمٽا
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڻڪ، ڳاڙهو ٻير ڪڍو ۽ ان کي سڪل. منهنجا ميڪو، اسين پٽي ۽ ڪور تان صاف ڪريون، ٽي وڏي ويلر تي. ميڪر سان گڏ مٽي سان گڏ، ساوڻ سوء کنڊ، نشاستي، توهان ٿورو ٿامام شامل ڪري سگهو ٿا، هر شيء سان گڏ گڏوگڏ. خشڪ ٻاهر نڪري ويو آهي ۽ بيڪنگ ٽري تي رکيل آهي، ان تي ڀرڻ کان پوء، ڪنج ٺاهيندي آهي. بس اڳئين پڙهيل جيان ۾، اسان چوٽي کي اٽي مانيء جي سوراخ سان گڏ آڻيندا آهيون. 20 منٽن تائين 200 درجا پاس.
ڪڇ ڪيڪ ڪانٽين ۽ سيب سان
مادي
- پف پيسٽري - 1 پيڪ؛
- ڪرينئرس - 250 گ؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- کير - 250 ملي؛
- سودي - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- اٽو - 60 g؛
- پنن جو پتلي.
تياري
گرم کي کير وڌايو ۽ ان کي اڌ 1 پٽي ۾ رگندو. کنڊ سان ڪنهن ماڻهن سان ڀريل، اٽو ۽ گرم کير جوڙو، هر شيء ٺيڪ آهي
ايپل هڪ مائڪرورويو تانو يا تند ۾ ٿانو ٿڪڻ لاء ٿڪڻ لاء، پکن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي هٽائڻ سان ڪڻڪ ڪري ڇڏيو. ايپل مادو آلو پڪي کریم سان ملايو. پف پيريري کي بيڪنگ ٽري جي شڪل ٺاهي ۽ ان تي رکيل، آڱر جي آڱر ۾ اڌ واريون ٺاهي ڇڏيندي، پوء هڪ ڪڪر سان وري هڪ ڪنز ڪڪر جي مٿان. اسان سونهن ۾ وجھي، 220 درجا ڪيا ويا، ۽ 30 منٽ لاء. مينھن کي ڀرڻ کان اڳ، ڇو تھ توھان ھڪ گرم پائي کٽايو، ھي ڪمايو ٻاھر نڪرندو.