ميونت مکڻ صرف هڪ مزيدار علاج نه آهي، پر مفيد آهي. اهو آسانيء سان ماني جي چوٽي تي يا پيشڪش ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. اڄ توهان سکڻ وارا حقيقي مانوارو پنهنجي گهر ۾ پنهنجو پاڻ کي پيسٽ ٺاهيو.
گھر ۾ مانوان پيسٽ ٺاهيو ڪيئن؟
مادي
- خام پيتو - 205 g؛
- ماکي - 30 مليڪ؛
- کوکو - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي واري تيل - 45 مليڪ؛
- لوڻ اضافي.
تياري
سڪل ڪنگڻ واري شيٽ تي هڪ مٽيء مان هڪ جوڙيل پيٽ ڀريو ۽ 15 منٽن تائين، دير سان 180 درجا سينٽيو. ان کان پوء، اسان گونگي کي ٿڪايو، صاف ڪريو ۽ ٺوڪيندڙ ٿانو ۾ وجھو. ننڍي ماٿري جي حالت ڏانهن وڌو ۽ لوڻ کي وڌايو، ڪوڪو، جيڪڏھن چاهيندڙ، مائع جي شات ۽ سبزي جي تيل. ٻيهر، هر شيء ۽ انهي جي وحشي طور تي توهان کي هڪ شاندار، نرم، ۽ گهرج پيسٽ حاصل ڪرڻ گهرجي. اسان ڊگهي وقت تائين جي دڪان ۽ اسٽوري تي هڪ علاج ڪڍي ٿو.
مانوارو مکڻ ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- مرچ مٽي - 155 گ.
- بادام - 155 گ.
- سبزي جي تيل - 35 ملي؛
- کوکو پاؤڈر - 40 g؛
- fructose - 165 g؛
- لوڻ.
تياري
گونگا تيار ڪرڻ کان اسان کي پيسٽ جي تيار ڪرڻ شروع ڪريون ٿا: اسان کي ڌوئڻ، ان کان لازمي هجي ته انهن کي صاف ڪريو ۽ ان کي ٿلهي واري ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو. هاڻي انهن کي ننڍن ٽڪر ۾ پيس ۽ ان کي گود ۾ وجهي ڇڏيو. بلڪ ڏانهن وڌڻ، لوڻ، فرنگيز، سبزي جي تيل ۽ ڌوڙ شامل ڪريو، چاهيندا، ڪوڪو پائوڊر. آخر ۾، اسان کي منتقلي گونگا ٺاهي ڇڏيو آهي، هر هڪ سان گڏوگڏ سڀني جاکوڙ ڪاميٽي سان گڏ وڌو ۽ ميونٽ مکڻ ڀريل مهربان ڪنٽرول ۾ پيسٽ ڪريو.
موننٽ مکھن ڪوڪيز
ھن پڙھڻ ۾، اسين توکي ٻڌائي سگھو ٿا جيڪو مانوارو مکڻ کان ٿي سگھي ٿو.
مادي
- مٽيء جي پيسٽ - 165 g؛
- مکڻ - 105 g؛
- کنڊ - 190 g؛
- ھڪڙو جوڙو ھڻو. 1 ٽڪرا؛
- اٽو - 190 g؛
- سوڊ، پنگر پائوڊر - چيچ طرفان.
تياري
وڏي پيٽ ۾، اٽو لوڻ، لوڻ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ ڪيڪا سوڍي ڇڏيندا آهن.