يقينا اڪثر ڪري پنهنجن مهمانن ڏانهن ايندا، جيڪو چاهيندو آهي اهو مهرباني ڪري. جيڪڏهن توهان پاڻ کي عارضي مالدار سمجهيو ٿا، بهترين طريقو اهو آهي ته توهان پنهنجي ڪم جي حفاظت سان مٺاڻن لاء علاج ڪرڻو آهي. انهن مقصدن لاء پلام جام جي رونما والن سان گڏ بلڪل صحيح انداز سان پڙهندو آهي. اهو هڪ حقيقي "وٽيامين بم" آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي طرح جي علاج جي ڪيترن ئي چمڙي تقريبن ويٽامين جي روزانه دوز کي تبديل ڪري سگهي ٿي.
کوڪو جام ۽ گوفن سان گڏ پلاوم جام
ضرور چاکليٽ جي پريمن وانگر اهڙي علاج سان خوش ٿيندو. سڀ کان پوء، اهو صرف ناقابل اعتماد حد تائين سوادج ناهي، پر جسم لاء پڻ ڪارائتو آهي.
مادي
- گهرو پلاٽ - 800 g؛
- سڪا سوڪو - 1 وڏو چمچو. چمڪيو
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- واهٽ جون 200 گ.
تياري
واهٽ جي اهڙي طرح پلم جام ٻج کان سواء پکايا ويندا آهن. شهزادو پلاٽ چونڊيو، ان کي ڌوء، انهن کي سڪل ڏين ۽ هڏن کي هٽايو. ٻير واري وڏين پنن ۾ يا ٻنيء جو اٽڪ وجهي، کنڊ شامل ڪريو، ۽ جيڪڏهن اهو چمڪندڙ تمام سخت هئا، هڪ اڌ اڌ پاڻيء ۾ هڪ پيالو وجهي. گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن لاء وڏي ڳري کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن ۽ مٿان گرمي گرمي کي وڌائڻ.
عام طور تي چاال جي ڪنن واري ڦاٽ جي ڪپ سان چٽيو ۽ ڪائنات کي سٺو لڳايو ۽ کوکو پائوڊر سان گڏ گڏيو. ميز پلاٽ، گونگا ۽ ڪيٽي خالء، چڱي طرح سان گڏ ڪامياب ۽ ڪامياب کي وڌائڻ لاء جاري آهي. جڏهن جام تيبل آهي، ان کي ٻين منٽن لاء 7 دفن ڪريو، ان کي نئين بيزاري جار تي وجهي، ان کي وڌايو، ٿڌي انتظار ڪريو ۽ ان کي ڪاٺ واري جاء تي منتقل ڪيو وڃي.
واٽر جام ۽ شمعون سان گڏ گم
مادي
- کنڊ - 600 g؛
- زميني انگور - 1 چچا چچون؛
- پيليل اخروٽ - 150 g؛
- تپڙ - 1 چادر
- پلاٽ - 2 ڪلو.
تياري
ڌوڪي کي ڌوڪي ۽ سڪل ڪري، اڌ ۾ ڪٽي ۽ هڏن کي هٽايو. گهڻيون گونگي سان ڳاڙھو يا پختو چوپ سان چاقو کڻي ويندا آهن. پلاٽ هڪ ساسپين ۾ داخل ڪريو ۽ کنڊ شامل ڪريو. گونگا وانگر اهڙي خوشبو جام هڪ سوسو چک وارو هوندو، تنهنڪري مٺي ڏند ٿورو وڌيڪ کنڊ وجهي سگهي ٿو. ان کي گھٽ گرميء تي کائڻ کان پوء، ان ۾ ترنن ۽ انگور شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء سمير ڇڏي ڏيو. جمن کي رکڻ ۽ هٽائي نه وسارڻ. جڏهن ڪامياب ٿورڙو ٿڌي آهي، اخروٽ ۾ وجھو ۽ فوري طور تي پري بيزاري جار ۾ داخل ڪريو.
گريبان سان پلم نارنگي جام
توهان وٽ ڌار ڌار جو هڪ خوشبو خوشبو پيش ڪيو ويندو جنهن کي صرف اهڙي هڪ جام سان پيش ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ هڪ بلڪل رسائي ۽ مخصوص ذائقي ذائقو هوندي.
مادي
- raisins 470 g؛
- پلاٽ - 5 ڪلوگرام؛
- واهٽ جون 250 گ.
- نارنگي 2 پي سي.
- کنڊ - 1.7 ڪلو.
تياري
ٺاهڻ لاء اهڙي طرح پلام جام هڪ اخروٽ سان گڏ آسان آهي. پوشاڪ ۽ گنگا کي صاف ڪن، ۽ گندگي کي ڌوڪي ڇڏين. ڦٽ کي اڌ ۾ اڇو ۽ هڏن کي ڪڍو. انناسب کي گڏ ڪريو رند سان گڏ گوشت جي پوڻ ۾ ۽ انهن کي اناميل ٿيل ڪنٽينر ۾ رکي. انھن کي کنڊ ۽ پوسٽن ۾ شامل ڪريو، لڳل ھڪڙو ڪلاڪ ھڻڻ لاء مسز وجھو ۽ گھٽ گرمي تي کائيندا آھن. عوام کي ڌڪڻ کان پوء، مٽي کي ان ۾ وجهي، ٻئي 20 منٽن تائين گڏ ڪريو. اڳوڻي ڀريل جار مٿان هڪ ٻي گرم جام ڪڍيائين ۽ ان کي ڇڪيو.