لارين شين جي ڪپڙا روزانو، روزو، سبزياتس ۽ انهن ۾ صحت مند خواهش جي طرف وڌائڻ وارا پروٽينن جو هڪ بهترين ذريعو بڻجي ويندو. پنهنجي ذائقي ۾ ذائقي جي ذائقي جو مزو ٺهڪندڙ حيران ۽ غذايي مخلوقات ۾ شامل ٿيڻ جي لاء بهترين حوصله افزائي ڪندي.
بينن جو ڪنٽين سادو ۽ مزيدار آهي - ترڪيبون
ڪافي قسم جا پيالا تيار ڪن ٿا، مختلف قسم جا ڍنڍون استعمال ڪندي ۽ مختلف قسم جي متعلق مدد سان بنيادي بنياد فراهم ڪن ٿيون.
- خام لوبين جي مصنوعات جي تيار ڪرڻ لاء، ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء اڳ ئي پابندي آهي، ۽ پوء مڪمل طور تي پکايا ويندا.
- ڪٽيون پيڻ استعمال ڪندي وقت کي گرمي علاج جي ضرورت نه آهي.
- ٿوري ۽ ٿڪندڙ پاڻي واري سائي رنگ کي سينو پيٽ مان ڪڍڻ وارو پوندا، جيڪي صرف ڪجهه منٽ ڪري سگهجن ٿا.
- آلو، سڀني قسمن جا پاڻياڻ اناج، مشروم سان گڏ ڪٽي ۾ مٽيء سان گڏيل طور تي ملن ٿيون ۽ اهي سڀ تجربا سان موسمي ۽ مصالحن سان گڏ.
ڳاڙهو ڪٽيون لال لال مان
ڪٽيل پسندن جي گوشت سان ڳاڙيلن کي ڳاڙيلن مان نه رڳو ايترو مزو آهي، بلڪه پيماني تي پڻ رنگ. جيئن ته هن حالت ۾ بناوتري جي توازن جزو، يونيفارم آلو هڪ يونيفارم ۾ ملايا ويا آهن ۽ هڪ سانس سان ڀريل هوندا هئا، انهي جي بدران توهان نشاري جا ٻه ٿڌا شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڳاڙھو بين-500 g؛
- آلو 4 پي سي.
- جوش
- لوڻ
- اٽو يا ماني کاڌا - 100 g؛
- لوڻ، مرچ، زيتون، تيل.
تياري
- ٿڪائي رات جو ٿڪايو، ۽ پوء تيار ٿيل مزي تائين کائڻ.
- هڪ آبي، صاف، موڙ ۽ لوسن سان گڏ گوشت جي چرپر تي موتي آلو.
- لوڻ ۽ مرچ جو ذائقو شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو، ھڻو، مٽي ۽ گڏوگڏ.
- ڳاڙيلن مان لتان ڪنڊن کي فارم ٺاهيو، انهن ماني اٽو يا ماني ۾ وڌو، ٻنهي طرفن تي تيل ۾ ڀريل.
اڇو ڌڪ اسٽوري
جيتوڻيڪ پياز ۽ لہسن شامل ڪرڻ کان سواء، سفيد سيٽين مان ڪٽي لذيذ مزيدار ٿيندو. اٽو فيڪس ۾ هڪ تلاء ۾ پاڻيء جي ميلاپ ۾ ڪڪڙ هڻڻ جي پابند اجزاء جي جاء تبديل ڪندي. پوريل، ڊيزيل، ريزيل يا سلنٽرو سان گڏ متبادل نموني کي ختم ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- اڇو مٽي 500 ڪيو؛
- اڇو ماني - 1 سليس؛
- مانيء جي چوٽي - 1 چمچ. چمڪيو
- فلا فيڪ - 2 پيچرو. چمٽا
- پاڻي جو 6 وڏو پيڇو. چمٽا
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- کاري، مرچ، مصالحو، اٽو، مکڻ.
تياري
- ٿڪيو، مٽي کي ڳاڙهو ڪريو، پاڻيء ۾ گندگي سان گڏ هڪ گوشت جي گندگي سان گڏ پاڻيء ۾ اڇو ۽ ماني کائڻ سان.
- آلو فيڪس، پاڻي، ڪٽيل ٻڪڻ، لوڻ، مرچ، بسڪوٽ شامل ڪريو.
- هو ڪاميابي سان هلن، ان کي پنهنجي هٿن سان اڇلائي ۽ ان کي ڌڪيو.
- پيٽ مان ڀريل پيٽ مان ڪٽيل ڪپڙا، اٽو ۾ اڇلائي، ٻنهي پاسن تي تيل ۾ ڀريل.
ڪٽرن مان سبز شين جي
سائي رنگن مان پيدا ڪيل شين پٽين مان ٺهيل آسان ۽ وڌيڪ هيڪانديون آهن. اهي توهان جي پسند ۽ مزو تي ٿانو مشغول يا ٻين چاس سان گڏ ٿي سگهن ٿا. ڄميل پوڊ پوڻ کان اڳ صرف ڏند ڏين، ۽ تازي طور تي پاڻي ۾ 2-3 منٽ مٽي ڇڏيندا آهن.
مادي
- ڳاڙھو ميون 500 - 500
- اڇو ماني - 50 g؛
- جوش
- فلا فيڪ - 2 پيچرو. چمٽا
- پاڻي 90 ml؛
- ماني ٽامي - 100 g؛
- کاري، مرچ، مصالحو، تيل.
تياري
- پنن مان ٻن ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي وينديون آهن، 2 منٽن لاء ٺهيل آهي، پاڻيء کي ڊيل ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- موڙ جا پيالو پياس سان گڏ گڏ ۽ گوشت جي ماني ۾ کير ماني ۾ پيتو.
- فلاس اٽو شامل ڪريو، پاڻيء سان ملايو، ماهر نموني سان مرچ، مرچ ۽ گهربل مصالحو.
- انهي ماني جو چمڪندڙ ڀاڱو ماني ۾ وجهي، ٻٻريو، ڳاڙھو تيل سان ڀريل پين ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ٻنهي طرفن تي ڀريل.
ڪينڊ ڪپڙا مانڊيل مٽي تان
ڪابه گهٽ سوادج ۽ غير جانبدار ڪڻڪ ڌٽن مان ڪٽيل هوندي. اضافي ذائقي نوٽيسون اڳ-سلائيڊ ٿيل آئنس ۽ ڪنڊي اٽو ڏين ٿيون، جيڪي پڻ جزا سان گڏ جاندار ۽ باضابطه ويڪشيت جي بنياد تي بيهي ڏيندا آهن.
مادي
- ڪڻڪ وارين - 1 ڏيئي؛
- 2.
- ڪڻڪ جو اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ
- کاري، مرچ، موسميات، ساگر، تيل.
تياري
- بغير پيٽ جي ڳوڙها ماني، ڀريل پياز ۽ لوسن سان گڏ گوشت جي ڀڃڻ يا ڦوڪيندڙ ۾.
- موسم کي شامل ڪرڻ لاء مزو، آلو، گرين، ميز
- ڳاڙهو هٿن سان مٽيء مان لوڻ واري ڪنٽين کي فارم ٺاهيو، انهن ٻنهي پاسن کان ڀڄڻ.
لوبين ۽ آڱريون مان ڪٽون
وڌ ۾ گھٽ ڌڪ ۽ ذائقي جو مزو، ميون ۽ ڀاڄين مان لڙ ڪنيلٽيون آهن، انهن مان بلغاريا مرچ، زچيني، ايگلانٽ، ٽماڪن، يا اهڙي صورت ۾، آلو. پيليل خام ٽاڪرن کي هڪ چمڪندڙ چمڪندڙ يا ڪڻڪ ۾ ڪٽيو ويو آهي، ۽ هٿن سان ٻريل هٿن سان وڌ کان وڌ رسائي.
مادي
- پنن کان 400 گ.
- آڱر - 2-3 ٽڪر؛
- 2.
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- کاري، مرچ، مٽي.
تياري
- تيار ڪرڻ ۽ مٽيء ۾ ساوڪ کڻڻ کان بچاء ڪريو.
- صحيح ۽ سوراخ آلو تيار ڪريو ۽ پياز، مالو پيسٽ ۾ شامل ڪريو.
- مان اٽو، لوڻ، مرچ، مٽيء جا گل ۽ ماني ماني کائڻيون آهن.
- ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ مان ڪٽي کٽيون ٻنهي طرفن تي.
ڪٽيون ۽ ميون مان
بيان کٽيلون، جنهن جو قائداعظم جنهن کي بعد ۾ پيش ڪيو ويندو، انهن دال جي مڪمل تياريء تي پکا لڳائڻ سان گڏ تيار آهن. توهان ڪي به قسم جا اناج استعمال ڪري رهيا هئاسين، پکڙڻ جو وقت ترتيب ڏيڻ. خوش قسمت ذائقہ سووري يا مکس هپس-سنليلي جي پيٽ کي پورو ڪري ٿو، جيڪي مصنوعات جي ٺاھڻ کان اڳ بنياد ۾ ملايو وڃي.
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- دال سبز - 1 گلاس؛
- جوش
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- کاري، مرچ
تياري
- ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين مٽي ڀاڙيا ويندا آهن ۽ پکا تان کائي ويندا آهن.
- ڪڪرن مان 40 منٽ يا ڪڪڙ کائڻ.
- اجزاء کي پيئڻ جو گوشت پيهڻ يا بلنجر سان گڏ، بلب شامل ڪرڻ دوران.
- اسٽند ۾ اٽو لوڻ، لوڻ، مرچ، بچو.
- مطلوب شڪل جي شين کي فارم ٺاهيو، مانيء ۾ ورهايو، تيل ۾ ٻن ڪنارن کان ڀريل آهي.
لوبين ۽ مشروم مان ڪپين جو ڪفن
مشروم رومن جي مداحن لاء ايندڙ طريقا. هتي اهي هڪ بنيادي جزو سان لاڳو ڪيا ويا آهن، اڳ-ورق ۽ اضافي اضافو تيل جي اضافي سان گڏ تيل. چيمپينجنس يا اڪيلي مشروم جي ضرورت ناهي. هڪ خدمت ڪندڙ چٽ جي حيثيت ۾، توهان گند مرچ يا ڪنهن ٻئي جي چونڊڻ سان لونچو وٺي سگهو ٿا.
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- نوڪريون - 300 g؛
- 2.
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ
- کاري، مرچ، مٽي.
تياري
- ڪاوڙ کان پکي اڳين کاڌا.
- صحيح، تيار ڪيل جهنگلي مشروم کي تيار ڪرڻ يا صرف تيل ۾ شيمين کي ڀڃڻ، آخر ۾ پیاز شامل ڪيو.
- مزي سان گڏ مزي سان گڏ ڪاري باورچی گيٽ جي مدد سان گڏ مٽي سان گڏ کائي ويندو آهي.
- مشروم سان گڏ مٽيء مان ڀريل پيٽيل، انهن ۾ تيل کي وڌائين.
ڪٽيون مانيون ۽ چانور
چانورن سان چانورن جي ذوق ٿيل ذوق ڪڻڪ جي چانورن سان، گوشت جي نسخن جي ترڪيبين کي پس منظر کي ڌڪيو ويندو آهي، انهن شين جو ذائقو ايترو اتساهه هوندو. پوڻ واري چانورن سان گڏ چانورن جي مالا جو ذوق جي ٻرندڙ ۽ ٻرندڙ ذوق جي آميش ٽماٽو جو چشمي جو هڪ متوازن پائيري ٺاهڻ ٺاهي.
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- چانور - 0.5 پيالو؛
- 2.
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ - 3 ڏند؛
- ڪڙيون ٻٽيون.
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- گرجاء.
- لوڻ، مرچ، لالچ، تيل.
تياري
- ڪڻڪ چانور ۽ چانورن تي پياس ۽ لوسن جي گوشت جي گوشت تي گذري ويا آهن.
- لوڻ، مرچ، جڙي، گريبان، ميڪو، مصنوعات ٺاهيا، اٽو ۾ کاڌا ۽ تيل ۾ ڀريل شامل ڪريو.
- پيسٽ پاڻيء سان ڪٽيو، ڪوئل آڻين، لارنل، مرچ سان موسم، ڪپڙا ڪنيو.
- 10 منٽن لاء ساس ۾ مٽي مان لوڻ جي ڪنٽين کي فرض ڪريو.
ڪٽيل تتل مان تتل مان
لينن جي موه مان وڌ کان وڌ فائدو حاصل ڪرڻ لاء ، توهان تندور ۾ شين کي پچائڻ جي قابل هوندا. بين هڪ ننڍڙي مجموعي سان پيدا ڪري سگهجي ٿو يا هن رائيس ذريعي پيش ڪيل مصالحتن کي شامل ڪري سگهجي ٿو. عضون جي بنياد تي ماء ۽ فيڪس اٽو جو اضافو ٺهرايو شامل ٿيندو، جيڪو پاڻيء جي ٿلهي سان ملي ٿو.
مادي
- ميون 300 ج.
- جوش
- ڪٿان چمٽا
- لوڻ
- انگور - 1 چادر
- ڪڪڙ، مرچ ۽ سڄو، هر هڪ 0.5 چمچ
- لوڻ، مرچ، تيل.
تياري
- انهن جو گوشت ۽ چانورن سان گڏ لوز ۽ لوز سان گڏ.
- مصالحن جو، اٽو، لوڻ، مرچ، مرکب، ٺاھڻ جي پروڊڪٽ شامل ڪريو، ٺاھيندڙ سان گڏ ھڪڙي بيڪنگ ٽري تي رکجن.
- 30 منٽن تائين 180 درجا ورهن تائين تندور ۾ ميون پيٽي تيار ڪريو.
ٻاھر ٿيل ڪٽيل اسٽيڪ
پوسٽ ڪرڻ کان پوء پوسٽن ۾ سڀ کان وڌيڪ مفيد ڪپلي تيار ڪرڻ لاء هڪڙو آسان رستو. هن کي ڪرڻ لاء، توهان هڪ ڪنڊل بوائلر، هڪ خاص ملتان جي ڪم يا هڪ خود تعمير ٿيل ٺهيل عمارت مان ٺهيل آهي ۽ هڪ مناسب ڪنٽرول آهي جيڪو ٽلڪن جي پاڻيء سان ٺهيل آهي.
مادي
- پنن کان 400 گ.
- جوش
- فلا فيڪ - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ 0.5-1 ڏهه؛
- گٽيون - 50 g؛
- لوڻ، مرچ، تيل.
تياري
- نرميء کان ساوڪ کي ساوڪ ڪن
- ٿوري مصيبت ۾، اٽو ۽ ٿورو پاڻي شامل ڪريو.
- مصنوعات ٺاهيا، انهن اسٽيمر جي تيل کنڊٽر ۾ رکيا ۽ 20 منٽن تائين گڏ ڪريو.