شيمزين کان ڊسڪ جي دستياب ۽ پکا جي سادگي واري ۾ مختلف آهي. مشرق هميشه وڪرو تي دستياب آهن ۽ ابتدائي هضم جي ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته اهي اڪثر ڪري مصنوعي طور تي ڄمائي ويا آهن. اهي ڀريل آهن، گرويز سان پورو، سوپ پکايا ۽ گهري ڀريل آهي.
شاميجن کان تيار ڪرڻ جو ڇا؟
مشروم کان کاڌي جي ترڪيب اڪثر سادي ۽ غير معمولي هونديون آهن، مشغول ذخيري ۽ خام روپ ۾ آهن، تنهن ڪري پريشان نه ڪريو ته تيار ڪيل تيار نه آهي. پيداوار جي خاص ۽ پيچيده تيار ڪرڻ جو سبب نه آهي، انهن کي ڀري مان ڀڃڻ گهرجي ۽ پيئي جي ٿورڙي کي بند ڪرڻو پوندو. مشرق هڪ وڻندڙ مزو آهي ۽ ٻين شين سان گڏو گڏ آهن:
- مشروم مشروم کان کاڌ خوراڪ جي تيار ڪرڻ ۾ مثالي ميلاپ - ڪڪڙ ۽ ڪاسٽ چاس. گهڻو ڪري انهن شين جون جولين جي طريقن ۾ ملائي رهيا آهن، سڀني قسم جي گروين يا ڪومار سوپ ۾.
- مشغول گوشت جا مختلف قسمن سان گڏ گڏيل آهن، تنهنڪري اهي اڪثر ڪري ڀريل، گوريش يا روه ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
- عام طور تي هڪ مال ڊيمن جي شيمينگنن کي ڇا ڏيڻ بابت غلطي ڄاڻائي ڇڏيو آهي. مشغول ڀاڄيون گڏ سان گڏ گڏوگڏ، اعلي غذائي قيمت حاصل ڪن ۽ لڳ ڀڳ ڪنهن به موڙي ۾ گوشت بدلائي.
مشغول سوپ شيمن سان گڏ
رات جي ماني لاء ڪافي حاصل ڪرڻ ۽ پاڻ کي مزيدار طور تي چتائي ڏيڻ جو بهترين رستو مشغول سوپ جي مشغول ڪريم ٺاهڻ لاء آهي. گهڻو ڪري ذخيري جو بنياد ڪرمي آهي، پر اهو بجليء جي متبادل سان تبديل ٿي سگهي ٿو. پٽي پنيس. جيڪڏهن توهان گهرجن سوپس پسند نه ڪندا، پکا کان پوء اڌ روه وڌايو.
مادي
- شجاعت 300-300؛
- جوش
- آلو 300 ج؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- پاڻي 800 ml؛
- ڪريم پنيس - 1 پي سي.
- لوڻ؛
- هارين ۽ ٻرندڙن لاء.
تياري
- اسپاسيرٽي تيز، مشروم جي پليٽ شامل ڪريو، ايتري تائين جو مائع تبليغ ڪريو، لوڻ.
- فلورن کي کائڻ، اڇو مان هٽايو، اتي آلوٽو ڪوبو اڇلائي، کائڻ تائين تيار ڪريو، موسم.
- سڄي ٽوڏ ۾، فلٽ کي ڇڪڻ، سٽرن ۾ کٽيو، گرٽي پنيس کي ڳاڙهو ڪن ۽ پختو ڪري ايجاد ڪيو.
- طوفان سان آلو، ٺوڪيندڙ سان ٺهڪندڙ سان ٺهڪندڙ، ڳاڙهو جي اڌ ۾ وجهي، هڪ ڀيرو وري پنڌ.
- سوف کي باهه تي رکين، باقي شاگردن کي ساڙيو، ٿڪايو، تيستائين انتظار ڪريو، ايستائين ڇڏي
- ماني کير ۽ ڪٽي ساگر سان گڏ ڪريو.
ماريليم شيمينگن ترکارا
شيمين ۽ گوشت کان ڏاج بلڪل غير جانبدار ۽ مطمئن آهي. جيتوڻيڪ اهڙي نموني سان گڏ هڪ سادگي رات جي ماني لاء سفارش نه ڪئي وڃي، پر هن کي لنڊن ۾ هو پنهنجي پاڻ کي بکيو کڻڻ کي پورو ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو. ڪشادو مشروم جو پرڳڻو ، ڪاميابي سان منتخب ٿيل اجزاء سان هڪ مزيدار علاج.
مادي
- ميڊيڪل شڪنگن - 250 g؛
- خشڪ يا پڪل بيف - 350 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- هار - 200 g؛
- ڳاڙهو ڪشادو يا ميزيوا - 100 g؛
- ٻٻر جو پاسو.
تياري
- بيف ڪپڙا ٻوڙن ۾ ورهايو ويندو آهي، مشرومورن جي پليٽ ۾ پٽي، ڪڪريل سٽرز.
- هڪ موهيندڙ ۾، سلاد پاڙ جا ڳوڙها، مٽي جي مڙني شين کي موڪليندا آهن.
- ھاري کريم سان گڏ وڌو، فوري طور تي.
گلن تي شيپنگنسن کان شيش ڪابب
شيمبينڪ کان شيش ڪٽنب هڪ غير معمولي علاج آهي، جيڪا پڪنڪ دوران مکيه طريقا مڪمل ڪندي. ايپليڪيشن انهي کي وڌيڪ مزيدار ۽ خوشبو ڪرڻ لاء، مشغول هڪ مسالائي آرامياتي نموني ۾ اڳ کان ٺهيل آهن. چمڪاڻن تي سبزي سان گڏ چيمپينجن کي متبادل ڪري سگهن ٿا: ٽماٽو، پياز ۽ مرچ - اهو هنن کي هڪ خاص ذائقو شامل ڪندو.
مادي
- شيمينگن - 700 g؛
- ٽماٽو
- مٺي مرچ - 1 سي.
- 2.
سامونڊي:
- لوڪ - 2 ڏند؛
- زيتون جو تيل 70 مل.
- سرگر - 15 ميل؛
- لوڻ؛
- پاڻي جو 4 چمچ. ايل.
تياري
- فنگي ڳچ هڪ ٽوٿ سان گڏ ۽ ڪنٽرول ڏانهن منتقل ٿي ويو آهي.
- پاڻيء مان اچار ٺاهيو، سرگر، مکڻ، لين جي ڳوڙها. ڀنڀن کي ڌڪايو، ٿڪايو.
- 2 ڪلاڪن لاء ٻيرڻ لاء مشروم ڇڏي ڏيو.
- ڪڻڪ ۽ مرچ کاڌو انگن ۾ ڪٽيو، ۽ ٿلهي مگ سان ٽاميون وجهي ڇڏيندا آهن.
- مشروم، ٹماٹر، مرچ، اور پیاز بدران بدترین تي سوراخ، اسکوائر مٿان بھري.
مشھور جولي شيمينڊن مان
جولينن کان شيمينگنن ۾ ڪيترائي مختلف ترڪيبون ڏنيون آهن ۽ سڀني قسمن جي اجزاء کي ڪڏهن به غير متوقع آهي. هن نسخي ۾، توهان ڀريل سينو استعمال ڪري سگهو ٿا، پر سوادج پکوئن هڪ تماڪ ٿيل ڪڪڙ مان ايندا. خاص ذائق ميسن کي شامل ڪندو، اهو مڪمل طور تي سڀني اجزاء سان گڏ هوندو آهي.
مادي
- نوڪريون، 200 گ.
- جوش
- سينو بوء 200 گ.
- 1 هٿيار؛
- kefir - 100 ml؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- پنيس - 200 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- پیاز محفوظ ڪريو، بي ترتيب بيٺل مشن روم کي ٽاس ڪريو، ايستائين مڪمل ٿيڻ کپي.
- ڪڪڙ جي ٻڪندڙ ٽڪر، مٽي، اٽو ۽ لوڻ، مرچ شامل ڪريو.
- دل ۾ ڪفارو، چڱي گڏ ڪيو.
- ھن مرکب کي ٺھيل ٻاھرين ۾ ٻاھر ڪڍو، فني طور تي پنيس سان ڀريل.
- شيمينگن جي ڊسڪ جي تيار ٿيڻ کي سونهن ۾ 25 منٽن تائين 200 درجا ٿيندا آهن.
مشھور کریم سان شيمينج کان مشغول چشمي
مزيدار ۽ نازڪ شيمينگن چٽ مڪمل طور تي ڪنهن گارنش کي پورو ڪري ٿو يا گوشت جي وينجن جي اصلي سهولت بڻجي ويندو. گھڻي گھڻائي ۽ ذائقي ذائق لاء، توھان کي ڪاڙي پني کي فارمولا ڏانھن شامل ڪري سگھو ٿا. پوء اهو علاج نئين ۽ روشن نڪرندو. ۽ اهو عملو مشرقي پوٽي کي بهتر ڪرڻ لاء بهتر آهي، پر ٽڪر محسوس ڪرڻ تمام گهڻو نه.
مادي
- نوڪريون - 400 g؛
- جوش
- ڳاڙھ ڪنارو - 150 ملي؛
- ڪريم پنيس - 100 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- خارجي طور تي کاڌا ۽ مشرون چکو، ايستائين جوش نه ٿي.
- ڳاڙهو ڪڪڙ ۽ پنيس سان ٺهرايو، ٽوڙ ۾ وجھي، ميز جي موسم سان مزو.
- 3-5 منٽن لاء تيار ڪريو، باھ کي ڦيرايو ۽ چٽاسي 20 منٽن تائين هليو.
مشھور خاني کان خوشبوء
تمام سٺو نمونو - مشروم مان پيٽ، جيڪو توهان ڪنهن به وقت کائي سگهو ٿا. انهن کي صرف هڪ ماني ٽڪڙي تي ڦهلائڻ يا نانء جي ٻين اجزاء سان گڏ گڏ ڪرڻ جي ذريعي ئي ڪم ڪري ٿو. اهو نموني طور تي پئنگ يا پائي جي لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن ڍڪ جي شيلف زندگي جي شيمينج کان وڌيڪ وڏي عمر نه آهي.
مادي
- ميليون، 700 گ.
- گاڏيون. 2 سي سي.4
- لوڪ - 4 ڏند؛
- 2.
- مکھن - 50 g؛
- اخروٽ - 100 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- مشرق ۽ پياز عمدي طور تي چڪر، گاڏين جي ڀيٽ ۾.
- اسپاسيرٽي پياز، پوء وري لوزن اڇي، پوء نوڪريون ۽ گاڏيون. جيستائين تيار ٿيڻ مهل، لوڻ، مرچ.
- ڪٽيل ٻٽيون اڇو ڪريو، ٻيو منٽ وٺو.
- هن جو سڄو پندري ۾ پيري، مکڻ وڌو.
مشھور شيمين - پڙھڻ
ڪٽيلين کان وٺي شيجنگنن کان ڪافي گوشت کائڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. جيڪڏهن توهان ساخت کان پنيس ۽ هيڪيو خارج ڪيو ٿا، توهان اهو اعتماد سان پوسٽ ۾ کائي سگهو ٿا يا ان ۾ سبزياتي مينيو ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. گارنش ڪنهن به صورت ۾ ڏيندس: ڪنهن به صورت ۾ پيتر، مڇي آلو يا سبزي سلاد ملندو، هڪ مزيدار ۽ اصلي علاج حاصل ڪندو.
انجيليڪس:
- ميليون، 700 گ.
- جوش
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ماني
- پنيس - 200 گ؛
- لوڻ مرچ، ٻڪڻ لاء تيل.
تياري
- مستقل طور تي مشروم ۽ پیاز چيڪ ڪريو.
- هاڻوڪي، گرڳيل پني، لوڻ، مرچ شامل ڪريو.
- کٽي جو ننڍو ۽ زڪانيروٽ فارم ۾ ماني جوڙين.
- ٻنهي پاسن تي رستن تي رستا.
مشھور خانو چيمنگن کان
ٿن يا سبزياتي کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ کان وٺي مشروم مشغول سفارش ڪندي ٽماٽو گروي شامل ڪندي. پر ساس ڪرمي کي ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو يا خاص ڪنهن شيء سان مڪمل نه ڪريو. شومينين کان گلابش پنهنجو پاڻ ۾ مزيدار آهي، ڇاڪاڻ ته هن جي جوڙجڪ ۾ ڪيترائي ڀاڄيون هونديون، جيڪي خوراڪ کي شفا ڏيندو.
مادي
- شڪنين - 800 گ؛
- 2.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 1 ميچ l.
- وڻن جي سبزي يا نوڪريون 200 ملي ميٽر؛
- paprika، ٺهيل، لوڻ، مرچ؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
تياري
- پیاز محفوظ ڪريو، ڪٽو مشغلا اڇلائي، ايستائين جو مائع تبليغ ڪريو.
- گاڏين ۽ مرچ جو ڪوبو شامل ڪيو وڃي، موسم ۾ 5-7 منٽن لاء تيل لڳل.
- ٿڌي گرمي تي 15 منٽن لاء آوٽ، مٽي، اڇو ۽ سممر ۾ وجھو شامل ڪريو.
چيمپينج جي مشرڪن جي ماھر
شيمين جا بهترين ۽ ميگا مشهور اپوزيشن مشروم کي ڀاڳيندا آهن، تنور ۾ پڪل آهي. کاڌي جلدي جلدي تيار ڪئي وئي آهي، اهو مزيدار ۽ اطمينان مٽائي ٿو. اجزاء جي ضرورت گهڻو نه آهي، اڪثر ڪڪڙين ۽ ڪپڙي پنيس استعمال ڪن ٿا. مشغول وڏي ٽوپي سان وٺي، سائيز، گندم ۽ گندي گوشي جي برابر.
مادي
- باغ جا 10 ٽڪڙا.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ڪڪڙ مرڪي - 100 گ.
- Philadelphia - 100 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- زراعت لاء تيل - 20 g؛
- ساهه
تياري
- ان جي پوشاڪ کير ۽ ڪپڙو ورهايو.
- ايتري تائين جو پير ۽ ڳوڙها ڪن.
- ڏند سليم ٿيل سينو پيٽ ڪٽي، ڀريل، ڪڻڪ گرين سان گڏ، ماکيء جو پنيس شامل، ٿڪڻ، لوڻ.
- مٿين کي ٽوپ سان ڀريل، پنيس سان ڇڪيو.
- بجاء 15-20 منٽن تائين 200 درجا تندور ۾ آڻيو.