سنيڪ ڪيڪ تڪڙو تڪليف جي درجي مان هڪ شاندار ڊسڪ آهي جلدي ۾. اڄ اسان کي پنيس، پگھريل پنيس ۽ ڪينسر مڇي سان علاج ڪرڻ جي اختيارن تي غور ڪنداسين.
سست پيئي ٺاهي پف پيري جي پنيس سان پڙهي
مادي
- تيار ٿيل ٿانو پف پيريري - 270 g؛
- brynza - 220 g؛
- ڪڪڙ وچولي ڳاڙهي سائيز - 1 ص.؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ڪاسٽ گندم موٽو مواد 25٪ کان وڌيڪ - 60 g؛
- لوسن ڏند - 2 پي سي.
- تازي جانيون - 0.5 بيام؛
- مکڻ - 55 g؛
- مارجور - 1 پنچ؛
- ڪارو مرچ مرچ - 1 پنچ؛
- ڪشمي جو ساٿ - 20 ملي.
تياري
اسان کي سرد ڪڍي وٺو ۽ هن وقت ڀرپور تيار ڪرڻ. اسان هڪ ڏاٽر تي پنيس کي ڌڪايو يا ان کان هڪ ڪنڊي سان گوڏن ڀر ڪر، ان کي وڌايو ويندو آهي، لوسن جي لڱوٽ، ڪٽيل پتلي ساگر، ڪڪڙ هاڻوڪي ۽ ڪارو ڪشمي، مرچ ۽ مارجورم سان موسم.
ٿڪيل آھ گھڻائي، تقريبا 2 ملي ملي ميٽر تائين وڌايو وڃي، له مٿي څخه تيار شوي ويشلي وويشل، رول راسمو او ان کي اٺن حصن ۾ وڍي. اسان کي ان سان گڏ کاڌ خوراڪ، سمر ۽ مکھن جي مخلوط سان گڏ بيڪنگ ماني ۽ سمير ۾ گھڻو ڌڪ نه وجھي، ۽ تند کي پائڻ ۾ وجھي، جيڪا 175 درجا اڳ کان وڌيڪ گرمي ويندي. تقريبا ٽي منٽ کان پوء پنيس سان هڪ سوادج ساڪ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي.
پگھر پنیر کے ساتھ سنیک کیک
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو 240p؛
- مکڻ يا مارجن. 130 g؛
- ڳاڙھي ڪمي آھي ڪپڙو. 80 گ.
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- تازي جانيون - 0.5 بيام؛
- ڏند ڪيڪ - 220 g؛
- پرسن بلب - 120 g؛
- وچولي سائيز جا هڙا - 3 پي سي.
- سج لڻندڙ تيل کان سواء 35 مليل.
تياري
ٿانو ھڪڙو ٿانو آھي جنھن ۾ نرم مکڻ يا مارارين سان گوڏن ڀريو ويندو آھي، ان کي ھڪڙي پٿر ۾ ڦيرايو ويندو آھي ۽ پوء ھميئر ڪڪڙ، پائڻ وارو لوڻ ۽ لوڻ سان ملايو ويندو آھي ۽ پلاسٽڪ ڪاما تائين پھچيائين. اسان ان کي فلم سان لوپ ڪريو ۽ ريفريجٽر هيلف تي ان کي ٽي منٽن لاء رکون ٿا.
هن وقت، مٺل ٻرندڙ جراثيم تي مچائي، پيٽ هڻڻ ۽ تازي جڙي سان گڏ ملن، سج لڻڻ جي تيل تي کاڌا ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو.
اسان فارم ۾ آو کي تقسيم ڪيو، ڀريندا هئاسين، ڀريندا هئاسين، اسين ان جي پاسن تي اٽي ۽ 180 ڪلو تائين چاليهن منٽن تائين ڪيڪ موڪليندا آهيون.
سڪل ڪيڪ سان ڪين مڇي - پڙهي
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 210 گ؛
- ميزياز - 210 g؛
- ڳاڙھي ڪٽي موٽي آھي 210 گ.
- وچولي سائيز جا هڙا. 2 پي سي.
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- تازي جانيون - 0.5 بيام؛
- سخت قسمين جو پنيس - 90 g؛
- سالم مڇي-1 معياري برتن؛
- چاڙھا چانور - 1 گلاس؛
- جوش بلب - 80 گ.
تياري
ٿڪڻ لاء ميٽي ميزيوز، ڳاڙهو ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ هڻڻ لاء، لوڻ، ڪڻڪ پائوڊر ۽ آٽو شامل ڪرڻ ۽ مخلوط جي آثارن کي حاصل ڪرڻ. هڪ جدا ٿانو ۾، اسان هڪ ٻيڙو مٽيڊ ٺاهي سگهو ٿا، سخت چانورن جي ڪڻڪ، ڪڻڪ رنگين پياز ۽ ساٿين ۽ مٽيء جا گلدان پنيس.
ھڪڙي صورت ۾، ھھڙو حصو جو حصو اڌ ۾ وجھي، ۽ پوء تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو. ھر ھڪڙو کاڌي مان ٿڪايو ۽ اھو آور ڏانھن موڪليو. 210 درجا پائي تي تقريبا 35 منٽن کان پوء، پڪل ۽ استعمال لاء تيار هوندي.