سلادين اسڪائڊز ، ان جي وڻندڙ مزاج، گهٽ کلي جي مواد ۽ پچائڻ ۾ آسانيء سان گڏ، انهي حقيقت سان کائڻ وارن جي خوشحالي سان انهن شين جي مختلف قسمن سان گڏ آهن. ھن بيان جي ھڪڙي دليلن اسڪائڊ ۽ مشروم سان گڏ سلاد ٿي سگھي ٿو، جنھن ۾ اسين ھن مضمون بابت ڳالهائينداسين.
ڪاوڙ، مشروم ۽ هڻڻ سان سلام
مادي
- شيمزين تازو - 250 گ؛
- اسڪواڊ گاڏيون 400x؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- سبزي وارو تيل؛
- ڪڙيون ٻٽيون.
- سخت پنيس - 80 g؛
- ميزياڻي - مزو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ساهه
تياري
اسڪواڊ گاڏين کي پهرين صاف ڪرڻ گهرجي، اهو ئي هيٺيان طريقو آسان آهي: سڄو پٿرن کي ڦڪيل پاڻيء سان ڀريل پاڻي سان ڀريل آهي ۽ تڪڙو ڪڍيا وڃن ٿا، پوء برفاني پاڻيء جي ٿانو ۾ وجهي. ساڳيء طرح سان گاڏيون هڪجهڙائي ۾ تيار ٿي سگهن ٿا، هڪ منٽ لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ بيٺل هوندو آهي، ۽ ٻيهر ٿڌو پاڻي گهٽجڻ ۾. اڳيان، ٻيلين اسڪواڊ جي ڇت ۾ کٽيل رهي ٿي.
ڳاڙھو سخت، صاف، ٿڌو ۽ چپ وڌائڻ. مشغول خشڪ ڀريل ۽ سبزي جي تيل ۾ ٻوڙ، هن اسٽيج تي عاشق جا عاشق ان کي شامل ڪري سگھن ٿا. گريٽ ڪڻڪ هڪ ڪافي قافلو يا بلائنر ۾. پني تي وڏو ڳاڙهو آهي.
سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، گڏوگڏ ميزائيوز سان موسم ۽ گرڊ نٽ سان ختم ٿيل سلاد کي ڍڪڻ. اسان مشروم ، اسڪواڊ ۽ پنيس سان سلاد کي خدمت ڪندا آهيون، گرين سان سجاندڙ.
اسڪائڊ ۽ مشروم سان گڏ ٿانو سلاد لاء تيار ڪريو
مادي
- اسڪواڊ - 400 g؛
- آلو 200 ج؛
- 1 سي.
- ڪبو ميز - 150 g؛
- ميران شيمينگن - 180 g؛
- گهرن
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ، مرچ
- ٽيڪن ميزيايس يا سبزي جي تيل.
تياري
اسڪوائرز جي گنجائش صاف ڪيا وڃن ٿا ۽ منٽ پاڻيء ۾ پاڻيء جي منٽ ۾. پکاوڊ اسڪائڊ کي اڌ بجت ۾ کٽيو ويندو آهي. آلو نرمي تائين يونيفارم ۾ پکايا ويندا آهن، تنهن کان پوء اسين هن کي چمڙي کان پٽي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. ساڳئي طرح ڪڪڙين ۾ وڍي ويندي آهي. ٿانو ڪڻڪ ۽ ڪٽيل ٻرندڙ مشروم سان گڏ مادي تيار ٿيل مخلوط. اسان اجماع گڻ، لوڻ ۽ مرچ سان سلاد کي پورو ڪيو.
ڪروڙين ۽ ڪڪڙين سان گڏ اسان جي اسڪواڊ جي ڊزائن کي هڪ لينن جو ميزيس يا سبزي جي تيل وانگر ڪم ڪري سگھي ٿو، جيڪا ليمن جوس سان گڏ 1: 1 جي برابر آهي. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، موهيندڙ اڳوڻي هجڻ گهرجي.
ڪاوڙ ۽ چنچل نوشري سان سلام
هي گرم سلاد هڪ گرم ڏينهن تي شراب جي شراب يا شراب جي لاء مثالي آهي. تازو ۽ دل، اهو هفتي جي ڏينهن جي ڏينهن جي ڏينهن ۾ توهان جي پسنديده لنچ جي اختيار هوندي.
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- هلڪو وار، 1/2 سيڪٽر.
- جوس ۽ نيبو پيل 1؛
- اسڪواڊ 2 گاڏيون؛
- ٻرندڙ نوڪريون - 150 g؛
- ارگلا - 1 گند؛
- سبزي جي تيل لاء.
- زيتون جو تيل - ذائقو.
تياري
اسڪائڊ جي گاڏين تي ٽڪرائي پاڻيء سان ڍڪيل ۽ صاف ڪيا وڃن ٿا، پوء جلدي ٿڌي ۽ ڪنگڻ ۾ ڪٽي. فلور کي ڍڪڻ ۽ لوڻ سان ملايو، روشني جي خوشبو سان گڏ ٺهيل، ليمن جي زرين سان ۽ سمورن رس جي اڌ سان پورو ڪيو.
اسان هڪ مڻڻ جي تيل ۾ سبزي واري تيل گرمي ڪئي. بيئر هڪ بيئر بٽرن ۾ ڊايو ويو آهي ۽ تيل ۾ تتل تيل تي ساڙيندا آهن، پوء ڪاغذ تي نپيون اڇلائي ڇڏيندا آهن.
ڀريل منشي پوزيشن ۾ کتل آهن. چوڪوڪو مان ليمن جو رس جي بچيل سان گڏ تيل، نموني ۽ مرچ سان ملايو ويو. ارگلا جي دڙي تي اسان اسان اسڪواڊ جي ڇت ۽ مشروم کي پکيڙيو. هن ذخيرو کي پائڻ، پنيس، خشڪ آلو يا اضافي سامونڊي زندگي جي پتلون پليٽ، جهڙوڪ جبرن يا مچلين جا هوندا. ترکار کي گرم ڪرڻ، جلدي پچائڻ بعد.