تہوار جي دعوت واري مينيو ۾، خاص طور تي نئون سال، اڪثر ڪري ھڪڙو جاندار ٻولي شامل آھن. ناجائز گھریلو خاتون ان کي ڪجهه قابل ۽ پيچيده سوچڻ جي لاء، خوش قسمت مزاج ڪرڻ شروع ڪرڻ کان ڊڄندا آهن. ۽، قبول ڪرڻ لاء، اهو مڪمل طور تي بيڪار آهي. هڪ ذخيرو ٺاهڻ آسان آهي، بنيادي شيون ڪجهه ذخيرو ۽ نونسن کي ڄاڻڻ لاء ضروري آهي.
زبان مان هڪ جام ڪيئن تيار ڪرڻ؟
Beginners جيڪي به شڪ نه ٿا رکن انهن کي صحيح طريقي سان تيار ڪرڻ جي ڪهڙي طريقيڪار کي ڄاڻڻ گهرجي.
- ٻولي شروعاتي طور تي ھڪڙو برش سان ڍڪيل پيو آھي ۽ گھڻن ڪلاڪن تائين.
- هڪ ڀيرو ٻيهر هلايو، پيداوار سان پاڻيء سان گڏ ڪريو ۽ تيار ٿيڻ تائين (ساوڻ تي 2.5-3 ڪلاڪ). مواد کي پروسيس ۾ فضا نه ڪرڻ گهرجي ۽ مضبوطيء تي محض نه ڪرڻ گهرجي، پر صرف ايترو سوچي ٿو.
- جليٽينس گرينلس ۽ گوشت برٿ، جو، اگر ضرورت هجي، صاف ڪرڻ لاء جلي بنيادي طور تيار ڪريو.
- آخرڪار، ذائقو کي سجدو ڪريو ۽ سجدو ڪريو.
ھڪڙو جلي ٿيل زبان لاء پڙھڻ
ٻوليء مان جلي جي ڪنهن به کلاسي طريقي جي پيداوار جي ابتدائي شروعاتي پاڻي ۾ پاڻيء کي پيش ڪن ٿا. ان کي لازمي طور تي، مستقبل ۾ - وقتي طور تي. بهتر ڪرڻ لاء خوراڪ جي شين جو ذائقو ڪرڻ واريون ٻٽي ۾ جڙ، مصالح ۽ پياز شامل ڪريو. ٺڪائڻ لاء، توهان جي نتيجي ۾ زبان ورٿ ۽ ٻي تيار ڪيل ورٿ (چکن، گوشت يا سور جو سور) استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ٻولي 1-1،2 ڪلو؛
- بلب - 150 g؛
- گاڏيون. 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- جئلينٽ - 25 g؛
- موسم.
تياري
- پيداوار جي تيار ڪيل پاڻيء کي پورو ڪرڻ واريون پوري ڪرڻ کان پوء، وچ واري آگ تي ريٽ، پياز، مصالح، لوڻ ۽ جاء شامل ڪيو وڃي.
- تياري تي، پنهنجي پيداوار کي ٿڌو پاڻي جي هڪ ڪنٽين ۾ هڪ هٽائڻ لاء هٽايو، ۽ پوء هٽ هٽايو.
- پنجن ملين ميٽرين جي ڪڻڪ جي گهمڻ واري موٽن جي بنياد تي ڀريل ۽ مناسب مادو ۾ پکڙيل آهن.
- انهي جي باري ۾، زبان جي زوال کي ڪيئن روشني ڏيڻ. سفوت جو گلاس ڀريل، ڪتب آندو پيو وڃي پروٽين سان گڏ ۽ ان جي مکيه حصو کي.
- هڪ ٽولي تي آڻيو، پنجن منٽن لاء کائڻ ۽ کيڏڻ جي اجازت ڏيو.
- گندي نموني ذريعي آسانيء سان چڪاس ڪيو.
- ڇڪڻ لاء، جليليت وارو گرينلز کي لڌل، پيپي تي نسخن مطابق ٽوڙيو ۽ برٿ جي سڄي حصي سان گڏ گڏيو.
- ايپليزر ڏيندڙ کي ذخيرو ڪرڻ لاء، ٻن مرحلن ۾، جلي سان گڏ ڀريو، ٿڌي، انهي کي فرش جي خيل تي رکڻ گهرجي.
پالڻ واري سور مان
ڄاڻو ته سورج مان ڪڻڪ واري ٻولي ڪيئن تيار ڪرڻ جي لاء، موسمي کاڌا اهڙي طرح هڪ نانء ٽنهي حسابن ۾ ٺاهيندا آهن. اصلي شيء جي ظرفيت تحت مرڪزي گرمي لاء پلاٽ کي ترتيب ڏيڻ لاء ضروري آهي، جنهن ۾ مکيه پيداوار خراب ٿئي ٿي، ۽ ان جي تيار ٿيڻ جي رفتار کي ياد رکڻ نه گهرجي، باقي باقي ٽيڪنڪي جو معاملو آهي، جيڪو اهو محسوس ڪرڻ ڏکيو ناهي.
مادي
- ٻولي - 3 ٽڪر؛
- بلب - 150 g؛
- جٽون 300 ج؛
- gelatin - 35 g؛
- مصالحو.
تياري
- گوشت جي پيداوار تيار ڪئي وئي آهي ۽ نرمي سان گڏ بلب، مصالح ۽ جڙ سان گڏ بيٺل نوٽيسڪ فوجي سان تيار ڪيل آهي.
- ٿڌي پاڻي جي هڪ ڪنٽرول کي منتقل ڪندي، صاف ڪرڻ ۽ صاف ڪرڻ جو بنياد سوراخ ڪريو.
- وحشو، اگر ضرورت ہو، واضح ۽ مخلوط جليلين سان ملايو وڃي.
- ٻوليء ۾ صاف سلائيز ۾ ڇڪيل آهي، هڪ روپ ۾ رکيل، ذائقي کي سجايو ويو آهي.
- ھڪڙي ٺھيل سان مائٽي جلي سان گڏ ٺاھيو ۽ ان کي فرچيٽر جي خريداري ۾ موڪليو.
بيف جي ٻولي
مزيدار، مؤثر انداز سان بيف زبان جي ڪنهن به دعوت کي پورو ڪرڻ، جنهن جو هيٺيان بيان ڪيل آهي، جنهن کي هيٺ ڏنل بيان بيان نه ڪيو ويو آهي - نه يواځې اصلي تہوار ناشتا ، بلکہ एक उपयोगी पाकको डिश، जसको मूल्य एमियामा हेमोग्लोबिनको स्तर बढाउने अद्भुत क्षमतामा. کاڌي جو هڪ حصو باهمي کي شامل ڪندو ۽ صرف مهرباني ڪري بهترين مزو سان.
مادي
- ٻولي - 1 ٽڪرا؛
- پياس. 150 گ؛
- جڙ، 200 گ؛
- جئلينٽ - 40 g؛
- مصالحو.
تياري
- بيف جي زرعي پاڻيء کي گرميء ۾ پاڻي، بلب، مصالح ۽ جڙڻ سان گڏوگڏ نرمي ۾ تيار ڪيو ويندو آهي.
- ٿوري وقت لاء ٿڌو پاڻي سان سڻڪ جي بنياد منتقل ڪريو، پوء جلد آسانيء سان ختم ڪريو.
- برٽ کي فلٽر ڪيو، جيڪڏهن گهربل هجي، صاف ڪئي وئي، اڳ ئي پگهار سان گڏ ۽ جهلي ٿيل جليتنسي گرينولز.
- هڪ وڏين موڙي ۾ ڪتب آندو ويو آهي، محسن، مورن، ڀريل گاڏين جي نمونن ۽ هڻيون جا حل ۽ جيل مائڪ سان ڀريندا آهن.
- ٿڌي ٿڌي ٻوليء ۾ ڀريل ٿڌي کي ٿڌي ڪريو.
زبان مان جلي رهيو آهي
جيڪڏهن توهان وٽ رڌل برتن جي وچ ۾، ننڍيون ٺهيل، جليٽين سان هڪ زبان جي اندرئي ٻولي ان کي ٺاهي سگهجي ٿو ۽ حصو طرفان حصو وٺي رهيو آهي. نموني لاء هڪ بنياد جي طور تي، توهان هڪ مرغ يا گوشت طرفان پروڊڪٽ وٺي سگهو ٿا، جيڪو ذخيرو کي گول ڪرڻ کان اڳ ۾، چوٿين يا سلبز ۾ کٽي سگهجي ٿو ۽ مناسب سجاڳي عناصر سان پورو ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ٻولي - 1،2 ڪلو؛
- بلب - 150 g؛
- جڙ، 200 گ؛
- جليٽن - 50 g؛
- موسمي، لوڻ
تياري
- بيف يا سورڪ زبانون تيار ڪيون ويون آهن ۽ نرميون تائين گاڏيون، گاڏيون، اڀرندڙ روٽ ۽ پسوپپ سان پکڙيل آهن.
- ٿڌي پاڻي ۾ نموني اڇلائي، چمڙي کي ختم ڪريو، ۽ بنيادي طور تي ٽڪر ٽڪر سان کٽ ڪريو.
- ورٿ جي مطلوب حصي ۾ جلوس گرينٽيل گرينلز متعارف ڪرايو.
- فارمول ۾ رنگين ٺهيل ٺاهي ٺاهڻ ۽ انهن کي جلي سان گڏ ڀريندا آهن.
ٻوليء جي اڪثريت ۾ جلوس ڪڍيو ويو
توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻي چڪو آهي ته هڪ جلي ٿيل زبان يا پينولين ۾ ڪٿان ٺاهي ٿي. خاص طور تي هڪ گهڻا فائار استعمال ڪرڻ واري عمل کي آسان بڻائي ٿو. ٻولي کان جئين، هڪ سادي طريقي جو هيٺيون ٺهڪي اچي ٿو، برٿن جي بغير کان سواء به شفاف ٿي ويندي، ڇو ته ڊوائيس جي مواد جي بيماري واري صورتحال کي بهتر نموني فراهم ڪندي.
مادي
- ٻولي - 1،2 ڪلو؛
- بلب - 100 g؛
- جڙ، 200 گ؛
- جليٽن - 50 g؛
- لالچ، مرچ، لوڻ.
تياري
- قسم جو پاڻي پيالو ۾ پاڻي سان ڀريل آهي ۽ "ڪنڌ" تي زور لڳائي ٽي ڪلاڪ ڪلاڪ.
- ان کان پوء بنيادي اجزاء ٿڌو پاڻي جي ڪنٽرول ۾ صاف ڪري ڇڏيا آهن.
- جليٽينس گرينولز کي ڌڪڻ ۽ ان کي ٺهرايو، ڀائيو سان گڏوگڏ ۽ زبان جي سلن جي نتيجن کي ٺهيل آهي.
هڪ جلي ٿيل زبان کي ڪيئن سجدو ڪرڻ لاء؟
هر ميزبان چاهي ٿو ته مزي ٽيبل کي خوبصورت طور تي جتنا ممڪن ممڪن آهي ۽ زبان کان هڪ خوبصورت جام بغير ڪنهن ڪم ۾ "نموني" سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ملندي. هڪ نمونو سان گڏ هڪ ذخيرو مڪاني طور تي ٺاهي سگهجي ٿو، سجاڳ جي عناصر جي گهٽ ۾ گهٽ مقدار استعمال ڪندي. گودام جي تلاء، گاڏين جو هڪ گلاس يا ڪوڙا هڻڻ، چند ٿڪيل مئل يا زيتون. هڪ مرڪزي گهر جي تعمير لاء هڪ معياري سيٽ. گهٽ ۾ گهٽ ڪارڻ جي گهٽتائي صلاحيتن کي، تازو تازو ڀاڄيون ۽ ميوو جي سڀني پيچيده نمونن سان زبان کي سجايو وڃي ٿو.