سلاد ھڪ ورھايل وينجن آھي، جنھن ۾ وڏين قسم جي اجزاء گڏيل طور چئي سگھجي ٿو. مکيه، غير جانبدار ۽ غير جانبدار سلاد کي بنيادي شين جي طور تي هيم ۽ شيمينگن استعمال ڪندي تيار ڪري سگهجي ٿو. هي برانچ هڪ بهترين رستو آهي جيڪڏهن توهان رات جي دوري سان يا ڪنهن اڻ متوقع گهمڻ جي صورت ۾ نٿا چاهيو.
هي سلاد پڻ خاص طور تي اڪيلو رهاڪن جي طرفان ساراهيو ويندو، اڃا به: گهٽ ۾ گهٽ وقت سان، گهٽ ڪوشش سان، توهان کي مزيدار کاڌو ملندو. يقينا، اهڙي قسم جي ڊڪٽي بار بار تيار ڪرڻ لاء سفارش نه ٿي سگهي، ڇاڪاڻ ته هام غير بنا طور تي مفيد ڪاروبار شين سان واسطو نه آهي. پر ڪڏهن ڪڏهن توهان پاڻ کي چالائي ڪري سگهو ٿا (مثال طور، هڪ مهيني يا هڪ ڀيرو ٻه مهينا).
تنهنڪري، اسان ويجهي پسور واري دڪان تي هوم ۽ (هام سسجج) خريد ڪرڻ، پوکي ڇڏيو مشغول ، تازو ڪوگرج، ڪجهه سخت پنيس. توهان شايد، پڪ سان، ڪٽي ڪڪڙين جو استعمال ڪيو، پر اهو تازو تازو آهي، ڇاڪاڻ ته هام ۽ مسڪين جي نوڪري ۾ ڪافي نموني کان به وڌيڪ آهي. اهو به سٺو ٿيندو جيڪو مٺي لال مرچ، بوبس (غبار، وغيره وغيره).اهو فرض ڪيو ويو آهي ته گھر سبزيبل تيل ۽ ڪجهه ٻيون ننڍيون شيون آهن، يا ٻيھر ڪرڻ لاء اڻڄاتل ڪاليج وچولي موٽن جوت (يا ميئرز) خريد ڪندا. يقينن، دڪاندار يا مکڻ ميزيونز کان وڌيڪ مفيد آهي.
سادات ميران شيمينڪن سان، حام، ڪڪمبر ۽ پنيس
مادي
- هيم 300 گ.
- شيمينگن اچار - اٽڪل 400 g؛
- تازي کڪڪار - 2 وچولي يا 1 ڊگهي (گرين هاؤس)؛
- پنيس سخت آهي (مثال طور، "ڊچ") اٽڪل 150 g؛
- مٺي مرچ (اختياري، پر مطلوب) - 1-2 پي سي.
- تازي تازي جڙي (ترجيح بازاري بازي، بيزل، چاڙهي، ڪنارو)؛
- ڪڪڙ
- گرم لال مرچ (ترجيح تازو).
ٻيهر ڪرڻ لاء:
- ڪاليج جو اٽڪل 150-180 ميل؛
- يا ٿورو سبزي جي تيل + ليمن جو رس يا ليما ۽ ٿورو يا بامامڪ انسائيڪلوپيڊيا.
تياري
حام ننڍو ننڍو سٽون يا برسوچڪامي، ڪٽڻ لاء شڪستن لاء ضروري نه آهي، اهي ضروري آهن ته اهي ڪنڊون تمام وڏا نه آهن، اهي ساڳيون سائيز آهن، پر جيترو به توهان وانگر. نموني اچار. ڪڪرن جو ننڍڙو ننڍڙو ٽڪر، حلقن يا سيمڪيرڻ ۾ ۽ مٺي مرچ. اسان گونگي کي سڪل پيٽ ڪريون ٿا، اسين لچسن کي دٻائڻ واري دستيابيء ذريعي ڇڏيندا آهيون.
هاڻي اچو ته واپسي بابت بابت ڳالهاء. يا هي اهو مشغول گرم لال مرچ سان، يا ليمن يا ليم جوس سان گڏ سبزي جي تيل جي مخلوط آهي (اهو هڪ خاص ذائقو ڏيندائي). توهان سٺو بالامڪ يا ميوا سرڪ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪو تيل-ايڊ ڊسڪنگ استعمال ٿيندو آهي، ته توهان تيار ٿيل تيار ٿيل سورن جو ڪجهه شامل ڪري سگهو ٿا. يقينا، محافظ کان بغير بهترين سٿري پوندڙ آهي. جيڪڏهن توهان ڊزائيننگ لاء ميزيويس استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي ته ڀلي هيرن، سبزيبل تيل ۽ سرواڻ کان پنهنجو پاڻ کي تيار ڪن. اهو بلڪل سادو ۽ مختصر رهن ٿا. جيڪڏهن توهان تيار ڪيل ٺاهيل پراڊڪٽ استعمال ڪريو ٿا، هڪ مصنوعات کي گهٽ ۾ گهٽ رقم کييميائي شيئرينز ۽ نشاستي سان چونڊيو.
اسان سڀني تيار ڪيل کاڌي پيتي ۾ کاڌا رکون ٿا، ڪپڙن کي ٺهرايو ۽ گڏيو. اسان کي سٿين سان سجدو ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو. سلاد ڪرڻ لاء اهو ممڪن آهي ته روشن وائن جمع ڪرڻ، ڪٽ ٽڪنز، ويدوکا، بيئر. هي ترکار هڪ آزاد ڊانڪ وانگر سٺي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪافي ۽ معقول آهي.
صلاح، هام، شيمنڪن، پنيس، کڪمبر ۽ بيڪن سان گڏ
اجزاء جي تناسب اڳئين نسخن ۾ (ساڳي ڏسو)، ساڳيء طرح 250 گرامن مان 200 گرام شامل ٿين ٿا. ٻوٽن تيار ڪري سگهجي ٿو، پوکي پکايا (يا دڪان کان ڊزائين)، پر خالء ۾ ٻڏل نه هوندا. رنگين شين مان، يقينا، اڇا کان وڌيڪ ڪارائتو آهي. توهان پڻ سائي پکايا شين مان پڻ استعمال ڪري سگهون ٿا، جيڪي پهريان کان پيشڪش ٿيل ڀاڙو ۾ وڪريل آهن. اهو تمام آسان ۽ ڪافي مفيد آهي. هن نسخي ۾، ڪيترن ئي منٽن تائين فريڊنگ پين ۾ ڪوف يا ڌڪ ڏيڻ لاء سائي مانيون ڪافي آهن (وقت جو پیکیج تي اشارو آهي).