ٿڪڻ جي خوشخبري سان مشرقي سان گڏ ھڪڙي جوش ڪرڻ جو ارادو ڪيو ۽ ھڪ مناسب رزق جي ڳولا ۾ لڌا، اھو کاڌي جي ھڪڙي نسخن جي پسند ۾ پسند ڪرڻ بلڪل آسان نھ آھي. هر هڪ پنهنجي طريقي سان اشتهاري آهي، سوادج آهي ۽ اهو لازمي طور تي کائڻ ۽ ذائقو ڪرڻ چاهي ٿو.
جڙين سان گڏ ڪيئن جئين ٺاھڻ؟
مشروم سان گڏ ڪاسلي کلاشتي، ان جي ڪيترن ئي اضافن جو اضافو اجزاء سان گڏوگڏ ٺاهيو ويو آهي، آسان ٽيڪنالاجي موجب تيار ڪيل آهي ۽ خاص پکن جي صلاحيتن جي ضرورت ناهي.
- مشروم مناسب طور تي تيار آهن: شيمزين ۽ نسيسر نوڪريون تازيون تازيون هيون، ۽ ٻيلن جون نوڪريون اڳ ئي پکا هوندا آهن.
- مشغول ذبح، سبزي، ممي يا پرسن جي ٻن قسمن جي کاڌ خوراڪ سان گڏوگڏ.
- نتيجو وارو روزو نصاب سان ٺهيل، ڪريمنڪا يا هڪ عام ڪنٽرول ۾ ڪڪڙ، ھندو ڪشمي، کير جي بنياد تي چشمي جي اضافي سان پڪل آھي.
- گهڻو ڪري هڪ جولين جي مشغول سان گڏ گرمي علاج سان گرجيل سخت پنيس سان ڀريل آهي.
جيوگين جو مشغول مشروم ۽ پنيس سان
هڪ سوني جليجن سان خوشبوء ۾ مشروم ۽ پنيس سان شيمينج مان تيار ڪري سگهجي ٿو، ان کان اڳ ۾ ننڍا ننڍا ۽ گڏوگڏ بلب ۽ پٽي وارا هجن. Frying چٽ الڳ الڳ ٿيڻ جي لاء نه آهي، پر توهان هيٺين سفارشن کي استعمال ڪري سگهو ٿا، خاص طور تي عمل کي تيز ڪندي ۽ پنهنجي ڪم کي آسان بڻائي ٿو.
مادي
- ميليون، 700 گ.
- جوش 300 ج.
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- کریم - 300 مليڪ؛
- مکڻ - 120 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- سخت پنيس - 200 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- سبزي واري تيل ۾ مشروم کي وڌو، ۽ کير تي جوش.
- پوشاڪ ۾ واڌارو شامل ڪرڻ، 1 منٽ اٽو کان پوء، ٻئي منٽ کي ٻئي کي رکڻ لاء.
- ڪڪرن ۾ ڪڻڪ، لوڻ، مرچ، ڳنڍي، 3 منٽن تائين روانا ٿيا، ڇوليون يا ناريل بوتلن تي پکڙيل، ان کي 2/3 ڀريندا.
- پنيس شيورنگ سان موهيندڙ ڍڪايو.
- زولوين کي جوش ۽ پنيس سان گڏ 190 درجا 10 منٽن تائين گڏ ڪريو.
جولينن ۾ ڪڪڙ ۽ مشروم سان اوون ۾
جولينن سان گڏ مشغول هڪ طريقو آهي جيڪو هڪ ڪڪڙ سان ماريو ويندو آهي. ڪڪڙ جي ڪنهن به گوشت: پڪل يا پڪل. ڪريم کي جاء ڏئي نه ٿو سگھي ته ڳئون سان گڏ هڪ ئي قسم جي چانورن، مشغول ٻين مشغولن سان گڏ، ۽ سبزي جي تيل جي بدران، ڪمي استعمال ڪريو.
مادي
- نوڪريون، 600 گ.
- ڪڪڙ جي پليٽ - 700 g؛
- جيون 400 گ.
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- کریم (15-20٪) - 300 مليون؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- سخت پنيس - 200 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- نموني پاڻي ڪڪڙ ۾ ڪنڊ، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- شربت سان رشاب کاڌا، سبزي واري تيل ۾ کاڌا ايتري تائين جي ساٿين کي روشن ڪرڻ ۽ روشني پوندي.
- ڪڪڙ جوڙيو، ٻئي 2-3 منٽ ڀري.
- هڪ سڪل ڀريل پن تي اٽو وڌو.
- ڪڪڙ، لوڻ ۽ مرچ، گرم، ڳاڙهو ڪرڻ، ڳاڙھو ڪرڻ، ڳري رکڻ لاء.
- فارمن جي ڪاميٽي کي ٻاهر ڪڍڻ، پنيس سان ڇڪڻ، 200 درجا 10 منٽن تائين.
جولين ۾ ڳاڙهو آڱر سان گڏ
ڪڪڙ جي زينت سان گڏ نوڪريون هڪ طريقو آهي، جيڪا پاڻ کي نئين انداز ۾ ڏيارڻ جي صلاحيت ڏني آهي. ٽارٽٽس پف پيسٽري مان، شارڪڪ يا وٿيل يا ڪنهن ٻئي جي طرفان خريد ڪيو وڃي ٿو. هي کاڌ خوراڪ ۾ ھڪڙو تہوار جي دعوت يا بپتسما جي جدول لاء مناسب آھي.
مادي
- ڪپڙا، 20 ٽڪر.
- نوڪريون - 300 g؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 300 g؛
- انو سو 100 گ؛
- اٽو - 1 ميچ چمڪيو
- کير - 250 ملي؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- سبزي جي تيل ۽ ڪمان - 50 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- ٿوري طرح ڪٽ ٻڪرين کي چانيو ۽ ڪڪڙ جي ڪڪڙ سان گڏ ڪريو.
- ھڪڙي عام ڪنٽين ۾ حصن کي ڳنڍيو.
- اٽو کي مکڻ تي وڌو.
- کير ۾ وڌو، گرم ٿڌي گرم ڪرڻ
- ڪڪڙ سان چشمي کي مشغول ڪرڻ لاء هڪ ٽارٽيون جو ڪاميٽي ڪڍو.
- ٽارٽليٽ ۾ پني ۽ چوڪ ۾ ڪڪڙ ۽ مشروم سان گڏ جولين کي اڇلائي ڪريو 190 درجا ڦوڪيو.
جولين مان خشڪ خشڪ کان
جولينن سان خشڪ خشڪ مشغول خاص طور تي خوشبوء سان خوشبوء ۽ خوشبخت ٿي وينديون خاص طور تي، جڏهن توهان بوٽن ۾ هڪ کاڌ پکين ٿا. توهان ٿڪيل ڪڪڙڻ يا ڪپڙي جي ٿائيلن واري ڪلي سان ٿڪڻ کان اڳ ۾ هڪ مشغول بنيادن سان گڏ ڳاڙهو ڪاسٽ سان گڏ سوراخ ڪاسٽ سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- خشڪ نوڪريون - 250 گ؛
- جوش 300 ج.
- ڳاڙھ ڪنڊي - 300 g؛
- مکڻ - 200 g؛
- پنيس - 200 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- خشڪ خشڪ سردي پاڻي ۾ وجهي ويا ۽ 2 ڪلاڪن تائين ڇڏي ويا.
- ان جي پوشاڪ کي اڇلائي اڇلائي، اڇلائي، 7 منٽن لاء، وري پوئتي تي واپس ڦٽو ڪريو.
- تيل تي تيل وڌو.
- نوڪريون، ڳاڙھو ڪماڙ، لوڻ ۽ مرچ، ڳاڙيندڙ، 10 منٽن لاء، ٽڪرين ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
- برتن ۽ ٻڪرين ۾ ڄمڻ سان جيوت ڪيڪ، پنيس سان موهيندڙ ڍڪڻ، 10 منٽ.
جولينين جو سورج ۽ مشروم سان
جيڪو جولين سان گڏ پوشاڪ ۽ پوک جو پکا سان گڏ سراسري تقسيم ۽ غذائيت سان خوش ٿيندو. ڪنهن به سورڪ گوشت ڪندا سين، پر مثالي اختيار هڪ قابلي يا ٽيلاندلو آهي. گوشت کي ٿڪائڻ لاء ٿڪايو وڃي ٿو، ۽ رڳو موسم سان مصالحت سان گڏ وڃي ٿو ۽ واتن کي پاڻي ڏيڻ کان سواء روئڻ گهرجي. گوشت کا کائڻ جو انداز مشروم سان گڏ هجڻ گهرجي.
مادي
- نوڪريون - 400 g؛
- سورڪ، 400 گ؛
- جوش 300 ج.
- ڳاڙھ ڪنڊي - 300 g؛
- تيل 100 ميل؛
- پرسسن - 150 g؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- گوشت کٽيو ويندو آهي، ٿڪايو، ٿڪيل، مرچ، مصالج سان ملندو آهي، تيل ۾ ساڙ تائين.
- ٿڌي ٿڌي کان پوء، تيار ڪيل ٿوري مصنوعات کي ڪب ۾ وڌو.
- ان جو پوشاڪ سان گڏ، گوشت، اٽو، ۽ هڪ منٽ کان پوء ڳاڙهو کڙو شامل ڪريو.
- گوشت ۽ پوشاڪ سان گڏ جوولين وارو حصو، ان کي خاڪو يا ناريل جي بوتلن ۾ رکندو آهي.
- پليزين پنيس سان موتي ڍڪايو، تان جو ڦوڪيو.
جولينء سان زيار ۽ مشروم سان
سماج جي پريمن سان خاص عزت سان گڏ ٿڪيل جاکوڙن کي گڏوگڏ پائڻ جا مشغول ٿي ويندا آهن. شيلفش تقريبا تيار ٿي وئي آهي ته فيرنگ پين تي فوري طور تي تيار يا فوري تيار ٿي ويندي هئي، اڳ ۾ ٽامي ڪڍڻ کان اڳ ۾ تيل ڪڍڻ واري لسن جي ڪڻڪ ڪڻڪ.
مادي
- ميليون 500 گ.
- حجم 500 رپيا؛
- پياس. 150 گ؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- مکڻ ۽ سبزي جي تيل - 40 g؛
- لوڻ، مرچ، پني، گرين.
تياري
- ماکيء تي ڳوڙها ۽ مشغول آلو.
- تيار ڪيل جراح، ھندو ڪش، گرين، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- جولين ۽ مشروم سان گڏ کوٽٽ، پيروسوسوائيوٿ پنيس ۾ منتقل ڪريو ۽ گرم اوپن ۾ 10 منٽن لاء موڪليو.
جولين ۾ آلو آلو ۽ پنيس سان
جولينن سان گڏ مشغول ۽ آلو کلاشين ڍڪ نه ٿي سگهجن. بهرحال، اهڙي ڪارڪردگي ۾، ناشتا ناقابل مقبول مقبوليت حاصل ڪئي، نه صرف اجزاء جي هڪ جامع مجموعي جي شڪرگذار آهي، پر ان جي شاندار ۽ اصلي ظهور جي ڪري. اهو ضروري آهي ته صحيح شڪل جي وڏي tubers چونڊڻ لاء.
مادي
- نوڪريون - 400 g؛
- آلو. 6 پي سي.
- پياس. 150 گ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- مکھن - 50 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- آلو برش سان ڌوڙيا ويندا آهن ۽ مڪمل طور تي تيار ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن.
- آلو ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو، وچين کي ٽوڙي ڪريو.
- ان جي پوشاڪ سان گڏ پيرايو.
- ڳاڙھو ڪڪڙ، لوڻ، مرچ، ٿورڙو گرم ڪرڻ ۽ آلو ٿلو جي خالي ڪرڻ ۾ ڪامياب ڪريو.
- پنيس سان موتي ۽ پچڻ 200 درجا 20 منٽ تي.
جولينء سان گڏ بنگلو ۾ نوڪريون
هڪ غير روايتي طريقو ۾ اڌ واري بنس ۾ منجمد نوشرو ، تازو يا خشڪ، جو مزيدار مزيدار تيار ڪريو. ذلت باقي بغير کائي ويندو آهي ۽ ذوق کان پوء وڌيڪ مثبت جذبات پيدا ڪري ٿو. متاثر ٿيندڙ نه رڳو ڀريل آهي پر شايد ماني جي اندر، ماني ۽ گلابي ۽ خوشبوء جي اندر اندر ماني به.
مادي
- نوڪريون ۽ ڪڪڙ جي پگهار - 400 g؛
- buns - 6 ٽڪر؛
- پياس. 150 گ؛
- لوڻ
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- پنيس - 100 گ؛
- nutmeg 2 pinch؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- اڌ ۾ ڪارا ڪٽي، ڪانگريس کي هٽائي ڇڏيو، ڪرسيء ۾ هڪ سينٽر لڳايو وڃي ٿو.
- ڪڪڙ ڀريل آهي، پوء وري ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ کڻي 5 منٽ.
- الڳ ڀريل مشغولن سان گڏ، ڪڪڙ سان ملايو، گريو ٿيل پنيس، بوبس ۽ ڳاڙيندڙ ڪومر، نموني، مرچ، نتيم شامل ڪرڻ.
- مشروم جي جولين کي اڌ رول ۾ ڳاڙھير ۽ پني سان گڏ ۽ 10-10 منٽن تائين 190 درجا تي گڏو گڏ ڪريو.
جولينن جون ٻڪريون جايون
جولينن کان اڇلائي نوڪري جو ذائقو ٿيندو ويندو، جيڪڏهن بنيادي طور تي پيداوار نه ڪري سگهندي، ۽ پنهنجي رس ۾ رکيل آهي، پوري پڙهي ۽ نرمي سان. اهو ذهن ۾ پئجي وڃي ٿو ته پيرن جي ڀيٽ ۾ ڏند ڪٿا آهي ۽ گهڻي گرمي جي علاج جي ضرورت هوندي آهي. اهي ساسپين ۾ شامل ٿي سگهن ٿيون يا ڪٽي ڪپ جي ڀيٽ ۾ 15 منٽن کان اڳ.
مادي
- اڇو مشغول - 0،5 ڪلو؛
- ٽي، 200 گ؛
- لوڻ
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- سبزي جي تيل ۽ ڪيميائي - 40 g؛
- لوڻ مرچ، گلن جو گل.
تياري
- مکھن سان گڏ ھڪڙو ٻڪڻ وارو پن ۾، ڪٽيل نوڪري 40 منٽ يا نرم ٿيڻ واري لڏپلايا ويندا آھن، جنھن کان پوء نمي ٿئي ٿي.
- مختلف قسمن جي کاڌ خوراڪ، مشغولن ۾ اڇلائي، ڳاڙهو ۽ لوڻ سان، 3 منٽن لاء.
- کوٽوٽسس تي جولين ڪڍي ڇڏيو، 200 درجا تي 10 منٽن تائين.
جولينين مڇي ۽ مشروم سان
هيٺيان جولين کي پائڻ لاء هيٺين مڇي جو مڇيء سان وينجن جي پرستارن لاء. هتي بنيادي جوڙجڪ ڪٽيل ۽ ٿورڙو ڀريل مڇيء سان ملندڙ آهي . توهان ٻنهي ٿوري ساٿي ۽ ميسر سهولتون استعمال ڪري سگهو ٿا: ڪڪرو، هيڪ، ڪوڊ، پائي ۽ ڪارپ، ۽ گلابي سلومن، نوبل سامون، ٽرٽ.
مادي
- نوڪريون - 400 g؛
- مڇي جا فولبل - 500 g؛
- ٽي، 200 گ؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- پني - 300 گ؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- الڳ الڳ مڇيء ۽ پياز کي مشروم سان گڏ، اجزاء کي هڪ ڪنٽرول ۾ گڏ ڪن.
- ڪڪڙ، لوڻ، مرچ شامل ڪريو، اھو ھڪڙي کي گرم ڪرڻ.
- ساگر ۾ لڳل، پنيس جو اڌ شامل ڪريو، ناريل جي بوتلن تي ڪاميٽي، 10 منٽن تائين گڏ ڪرڻ، سونهن کي 180 درجا ترتيب ڏيندي.
جولينن سان گڏ ٻرندڙ پين ۾ پڙهيل نوڪريون
جيڪڏهن اصل اصلي خدمت ڪنداسين، پر توهان هڪ فرينگ پين ۾ کائيندا آهيو جيڪڏهن توهان جي پسنديده ڍڪ جو مزو وڃائي نه سگهندو. ڏنگ لازمي طور تي موٽي يا هيٺيون لوڻ سان هجي. کاڌي جي ٺھيل ٻنهي خالص مشغول ٿي سگھي ٿي، ۽ ڪڪڙ، ٻيو گوشت، مڇيء، سماج جي پوري ٿي سگھي ٿي.
مادي
- ميليون 500 گ.
- ٽي، 200 گ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- سبزي جي تيل ۽ ڪيميائي - 30 g؛
- اٽو - 20 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- ايتري قدر جو رنگ ڦوڪيو ۽ مشغول رنگ.
- ڳاڙھو ڪڻڪ اٽو سان ملايو، موسم جو موهيندڙ ذائقو، پني کڻي سان ڇڪيو.
- جولينن سان گڏ 15 منٽن لاء لينڊ هيٺ هڪ ڀريل ٽنگ ۾ نوڪريون.
جولين ۾ ڪڪڙ ۽ سرسبز سان گڏ سنگمار
مشروم سان جولين جي تيار ٿيڻ تي هڪٻئي جي مدد سان آسانيء سان پورو ڪيو وڃي ٿو. स्वादको पक्कीपनको लागि، तपाईं मशरूम र प्याजको साथ एक लसुन दाँत जोडा मिलाउन सक्नुहुन्छ، र रचनालाई पतली कटाई र डिलमा थप्न सक्नुहुन्छ، पनीर सँगै वा टेबलमा गरम पकवानको सेवा गर्नु अघि ग्रीस थप्न सकिन्छ.
مادي
- نوڪريون - 300 g؛
- ڪڪڙ ڀليٽ - 400 g؛
- پياس. 150 گ؛
- ڪريم - 100 ملي؛
- سبزي جي تيل ۽ ڪيميائي - 25 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- مکھن جي ٿانو ۾ کڏ، پیاز ۽ ڪڪڙ وجھي ڇڏيو.
- 50 منٽ لاء "بيڪنگ" موڊ تي وڃو.
- 10 منٽن کان پوء، لوڻ، مرچ شامل ڪيو، کريم ۾ وجهي، لڪرين جي هيٺان کائڻ سان گڏ وڌو.
- جي جولين کي ڇڪيو، پنيس سان ڇڪڻ ۽ ڊوائيس جيستائين ايپليڪيشن جي پروگرام کي ختم ڪري سگهيو.