قديم وقت کان وٺي انهن کي هڪ روزانو غذا جي خوراڪ ٺاهيو آهي، ڇاڪاڻ ته قديم وقت کان وٺي اناج جي خوراڪ جي شين مان هڪ آهي. جديد کاڌي جي روايتن ۾، آلو ۽ پادريء کان برتن غالب ٿيڻ شروع ڪيو، جنهن جي صحت ۽ صحت جي لحاظ کان بهترين اثر نه آهي.
اناج جي مختلف قسمن جا مکيه اشارا پنهنجي ڪلورڪ مواد ، بايوميمياتي ترتيب ۽ انساني جسم تي اثرات آهن. اناج هڪ تمام غير جانبدار ۽ اعلي ڪيوري جي پيداوار آهي، تنهنڪري ان کان علاوه مختلف اناج کان وينجن تي مشتمل هڪ بهترين غذا پيدا ڪرڻ لاء ان جي توانائي جي قدر ۽ ملڪيت کي ڄاڻڻ ضروري آهي.
تمام مقبول ۽ وسيع سماج جي ڪلوريڪ مواد
اناج کان مٿيون جزا تيار ڪيل مختلف سبزي يا گوشت جي ڪپڙن سان گڏ گڏوگڏ تيل ۽ کير جي اضافي سان گڏ، اهي سوپ ۽ ٻين پيچيده برتن جو حصو پڻ آهن. اناج جي مجموعي ۽ ورزي واري مواد کي سڪي ۽ تيار ٿيل روپ ۾ ڏسو.
- بواات ٻن قسمن جو آھي - ھڪڙو سوراخ ۽ ھڪڙو. بٿواٽ جو سڄو اناج اناج 329 ڪيڪال جو ڪوريال آهي، ڪڙڪي - 326 ڪيڪال، ڪور کان اناج کان تيار ڪيل شين جي 100 ڪلوال جي 100 ڪلوگرام جي قيمت آهي.
- سخت قسمين مان ڪڻڪ اناج 302 ڪيڪال جو ڪوريور مواد، ڪڻڪ ڪڻڪ اناج - 326 ڪيڪال، ڪڻڪ غذا - 153 ڪيڪال.
- سيموليينا جي ڪل 326 ڪيڪال، ويسڪوز سمولر کيرري تي کير جي قيمت هڪ 100 ڪلوال في 100 گرام جي قيمت آهي.
- کجيء جا سمورو اناج کان 316 ڪيڪال جو هڪ سڄو مواد آهي، فليٽ ۾ 355 ڪيڪال، اناجلرر - 109 ڪيڪال، انهن جي فلڪ - 105 ڪ.ال.
- موتي بارلي جي ڪلوري جو مواد جلي جو قسم ۽ پروسيسنگ جي قسم تي منحصر هوندو آهي، سراسري طور تي خشڪ مال جي هڪ 100 گرام 315 ڪيوسڪ جي 100 گرام هوندي آهي، پر موتي ٻيل پاڻي 121 ڪ.ال آهي.
- ڪڻڪ جي اناج 325 ڪيڪال جو ڪلورڪ مواد آهي، ۽ پاڻيء تي ٻرندڙ 86 ڪيڪال آهي.
- هي جوڙي يا ڪشمي بارلي 32 ڪ.ال جو هڪ قدور مواد آهي، ۽ پاڻيء تي بارلي پٿريج 98 ڪ.ال آهي.
- چانورن جي چرورڪ مواد ان تي منحصر آهي ته اناج جو گذريو آهي، ويندڙ ڀريل چاڙهن ۾ اهو 340-348 ڪيڪال جي برابر آهي، ڳاڙهو چانور ۾ توانائي جي قيمت گھٽائي 303 ڪيڪال آهي. چانس ٻرچ بلڪل ڀرڻ ۽ ڏند آهي، هڪ سراسري طور تي 150 ڪ.ال جي سالياني خواهش جو 100 گهيرو آهي.
جيئن مٿي ڏنل فهرست مان ڏسي سگھجي ٿو، ڪجهه اناج جي اعلي چرورڪ مواد سان گڏ ۽ غذائي قيمت ناشتو يا لنچ جي برتن لاء ڀرپور آهي. غير جانبدار ۽ اعلي ڪليلي خوراڪ شامل چانورن ۽ ڪڻڪ شامل آهن. غذا ۽ روشني کاڌي ۾ مڻ، ٻلي، بڪواٽ ۽ بال شامل آهن. جڏهن توهان جي غذا جي رٿابندي ڪندي، ناشتي يا لونٽ لاء وڌيڪ کیلوريز ٺاهي، ۽ رات جي ماني لاء گهٽ-کولوري کاڌي.
