پوسٽ آلو زڪريا سان گڏ مشغول ڪيترن ئي کاڌ خوراڪ جي قومي ڍنڍ کي سمجھي رهيا آهن: پولش، بيلاروسي، يوڪرينوي ۽ لاتينيائي. ڪلسياتي ورزن ۾ اها مشغول، ڀاڄيون ۽ هڻيون کان سامان ڀرڻ جو گوشت پيالو هوندو هو، ڪڏهن ڪڏهن پوررڊ رکيل هو، ۽ اڳ ئي بيلاروسين کي آلو گوشت سان تبديل ڪيو. اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن، مصالحت ۾ انھن کي مختلف قسم جي مدد ڪرڻ ۾ مدد رکن ٿيون.
آلو روم سان آلو زڪري ڪيان ڪيئن ڪجي؟
آلو آلو آڱر سان ڳاڙهو گڏوگڏ زراعت سان گڏ تيار ڪن ٿا، ٻي صورت ۾ ڪٽيلٽ ڌار ٿيڻ شروع ٿي ويندا آهن. پر جيڪي انهن کي روزو رکڻ جي سختي سان، اتي هڪ طريقو آهي: "نشست" چراغ ۾ مدد ڪندو.
- انهي لاء هڪ طريقو، توهان کي صرف آلو "يونيفارم ۾" استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء احتياط سان ٽبراڻ مکھن سان گندگي ڪريو.
- مشغول لوسن کي وڌائڻ جو مشغول چڱو مزو ٿيندو جڏهن مشغول ٿيو.
- آڱر جي آڱر جي نانء سان گڏ ان سان گڏ وڌو ويندو آهي، انهن کي ماني ۾ رکڻ جي ضرورت آهي.
- pasteurization جي لاء، اهو بهتر آهي ته اڌ ۾ لينن ۽ مارارين استعمال ڪرڻ لاء.
زيور جو زيور آبيش سان آلو
آلو آلو زيورن سان گڏ - ريزيڪل سادو آهي، اهي سوادا باقي آهن ٿڌو ۽ گرم بڻجي. مٺل آلو ۾ توهان ڪٽي ڊيل، گيما، ٺوڪ ۽ عملو شامل ڪري سگهو ٿا. اهي مڪمل طور تي آلو سان گڏ ملن ٿيون. پکا شروع ڪرڻ ۾ مصالحت رکيا ويا آهن، ايتري قدر ته tubers ڪري سگھن ٿا. هي ٿانو ڌاريا يا ڳاڙهو ڪاسٽ سان ڀريو ويندو آهي.
مادي
- ڪشادو آلو 300 ب.
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- اٽو 200 ج؛
- نوڪريون - 300 g؛
- 1 سي.
تياري
- ڪشادو آلو کاڌو.
- مشروم ۽ پياز کٽي، مصالحن ۽ لوڻ سان ڀريل.
- ڊرائيڪٽ کي هيڪو ۾، اٽو ۾ وجھي، گیندون بڻجي.
- هر ڪو ڀريل، ٿڪائڻ
- آلو آلو آلو زيورن سان گڏ آڱريون ٻنهي طرفيون ڀريل آهن.
آلو
مشغول ڪرڻ لاء مشغول ڪنهن به استعمال ڪري سگھن ٿا، منفرد ذائقي جنگل ۾ شامل ڪندو. ابتدائي انهن کي گرم پاڻيء ۾ گڻڻ جي ضرورت آهي، پوء ٻاهر ڪڍڻ کپي. توهان شيمينگن استعمال ڪري سگهو ٿا يا اڌ ۾ ڪاٺ ڪرڻ لاء وٺي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان رڌل ٿيل شين مان ڪتب آڻيندؤ ته انهن شين جو ڪارڻ وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- ميليون 350؛
- جوش
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مربع. 60 گ.
تياري
- آلو کي بوء، ميش.
- چيپ جوش، خواه.
- مشروم، لوڻ، مرچ، ڳاڙھو شامل ڪرڻ کان وٺي مائع تبليغ ڪريو.
- ٿڌي کي صاف ڪريو، هيڪوٽ ڪر، اٽو وجهي.
- ٿڪڻ جي ڪڻڪ کي ورهائڻ لاء، ٿڪائڻ لاء، گیند کي ڇڪڻ، ڦري ڪرڻ لاء.
زرين آلو، خشڪ مشروم سان
آلو مان زڪريا سان گڏ صرف ٻرڻ يا ماني ۾ ماني هونديون آهن، ممڪن آهي ته ڏينهن جي موڪل تي، ڀڃڪڙي هيڪٽ ۾ ڊاڪٽرن جي شروعات ٿي وينديون. گهڻيون گهڻيون شيون هڪ منگا استعمال ڪن ٿا، پر هن مزي لاء اهو سٺو ناهي، ڇو ته ڪرهه ڏاڍو ڏکيو ٿي وڃي ٿو ۽ ڀڄي ٿو. خدمت ڪئي ويندي لين ميائنز، بوبس ۽ لوسن جي ساس سان.
مادي
- آلو 7 پي سي.
- ميليون 500 گ.
- جوش
- اٽو 3 ڪڇو. l.
- تيل - 2 چمچ. ايل.
تياري
- آندل آلو کاڌو، اٽو وڌو.
- مشغول پٽي، جوش ۽ مصالح سان ڀريل.
- فارم ڪيڪ، ڦهلائڻ، انڌا ڪنڊ وجهي.
- پوئين لوڻ جو آڱر سان گڏ پوڻ واري تيل کي وڌايو ويندو، جيڪو مزو آڱرو سان چڱو ٿيندو.
آلو ماهر سان گڏ زڪريا
آلو آلو زڪري سان ٻڏڻ جي مزاج جو ڪو به مزيدار نه آهي. آلو ۾ هن رزق لاء، لوڻ صرف اٽو سان گڏ شامل آهي. مصالحت سان پڻ ٺهيل آهن، ۽ لوڻ وڌيڪ مشرڪ ۾ شامل نه آهي، جيڪڏهن گهڻا ئي آهن، انهن شين کي ڌوئڻ لاء گهربل آهي. ان کي مڇي ڏيڻ لاء ڦيرايو، جڏهن کائڻ پائڻ، ھڪڙو پاسو ٺاھي يا ڀريل خشڪ رکندو.
مادي
- نوڪري نوڪريون - 150 g؛
- آلو 4 پي سي.
- چانور - 0.5 اسٽيڪ؛
- 2.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ٿانو ايل.
تياري
- اڌ پکا تائين چانهه جول.
- چيپ جوش، خواه.
- نموني مشروم نچوض، ڪٽي، تيزيء سان ڪڍو.
- چانورن کي شامل ڪريو.
- ڪشادو آلو کاڌا، هڏيون ۾ ڊوڙي، اٽو وجهي رک.
- آلو آلو ساڻ آلو آلو ۽ مشغول وڌايو آھي، ٿڪ.
زرين آلو، مشروم ۽ گوبي سان گڏ
اصل ذائقي ۾ آلو ۽ گوباج سان گڏ آلو لوڻ آلو چاکن لاء هڪ تلاوت جو واعدو ڪيو ويندو آهي. انهن کي الڳ الڳ الڳ ڪرڻ گهرجي، گوبگي ۾، تجربي واري گهرجن کي خشڪ ڀريل شامل ڪرڻ جي سفارش ڪن ٿا، جيڪو مشغول ذائقي کي مضبوط ڪري ٿو. پيچيسن کي ملائڻ وارو نموني کڪمبر ڏيندو. ماسش ٿيل آلو ۾ مارجن جي بدران، ليان ميٽيس شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- آلو - 700 گ؛
- ميليون - 150 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- گوبي - 250 گ؛
- ڏنڊارائن - 50 g؛
- اٽو - 70 g؛
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
- آبي پاڻيء ۾ آلو پاڻي، ميش، مکڻ سان گڏ مگسي، هيڪ ۽ اٽو.
- گاڏيون ۽ گوبي ڪرپ، 10 منٽ رکيا.
- مشروم شامل ڪريو، ٻئي 15 منٽن کي منظور ڪريو.
- منٽ ڊيل ۽ ڪسائي نمائي ڪڪمبر، 1 منٽ لاء ڪڍيو.
- آلو ۽ پوزيشن سان گڏ آلو آلو آلو زغم کي تقريبن تيار ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندو آهي.
زرين آلو، منجمد مشغولن سان
آلو آٽو زگري جي پوسٽ ۾ پوزيشن کان سواء ڳاڙهي کان سواء ڀريل هوندا آهن، اڪثر ڪري گهڻا ڪپڙا استعمال ڪن ٿا. ٻڪڻ کان پهرين، انهن کي چور ڪيو وڃي ۽ غضب ڪيو وڃي. ھن پڙھڻ لاء، عموما ٻيلو مشغول وڌيڪ مناسب آھن، ۽ آلو صرف گولين کي محفوظ رکڻ لاء، پائي جي شڪل کي برقرار رکڻ لاء پکایا وڃي.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- نوڪريون - 100 g؛
- جوش
- اٽو 50 گرام.
تياري
- آلو بوٽي، خالص ۾ مش، لوڻ، آلو سان گڏ مٽي.
- مشغول ڪٽي، کاڌن سان ڪڍي.
- ڪيڪ ٺاهي، ڄمڻ ٻاھر ڪڍو، ڪيڪ ٺاهي.
- جيڪڏهن آلو آلو زيبي کان سواء غير هاڻوڪي ڳاڙهي جي ڀيٽ ۾ گهٽ ٿئي ٿي، توهان کي نشست جي چمچ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- اٽو ۾ رول، فيا.
آڱوٽو ريڪري هڪ ٻيء لاء نوشي سان
آلو آهستي چراغ تيار ڪرڻ جوڙو ٻه ڀيرا لاء مشروم سان گڏ ڏکيو مسئلو ناهي، پر اهو ئي راز آهي. اهو چڱو پيالو آلو جي قسمين خريد ڪرڻ بهتر آهي، اهو مٺو ۽ ڪٿان آهي. جيڪڏهن توهان ان ۾ ٻرندڙ گاڏيون اڇليندؤ ته پالتو ذوق حاصل ڪندس، جيڪو هي سبزي پسند نٿو ڪري، هتان جي ڦٽي يا زمين سان اڏاوت ڪري ٿو.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- نوڪريون، 200 گ.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- 2.
- ڇڙو پاڙ - 1 ٽڪرا؛
- peppercorns - 3 پي سي.
تياري
- آلو کي بي پاڙي ۽ مرچ سان گڏ ڪن، انهن کي گوڏن کان اڳ ٻاهر ڪڍو.
- ڪٿان کاڌو، ڀري، ڳاڙهو گڏ ٿئي.
- مٺل آلو ۾ ساوڪ کاڌي ۽ هڪ هڏيون اڌ ۾ وجهي ٿو.
- اجايو ڪر
- ڇڪ پاڻي کي ٻاڦر ۾، 20 منٽن لاء پچ پائي کائڻ.
آڱوٽو زڪري آورن ۾ مشروم سان
وڌيڪ خوشبو ۽ جوش لينن آلوتو زڪري آهي . خام اڳوڻي منجهيل ٿي سگهي ٿو، ان کان اڳ انهن کي ماني جي نموني ۾ صحيح ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهي ڪري اهي اهي ٻلي ۾ گڏجي گڏ نه ٿيندا. ۽ مشغولن کي مزيدار مزو ڏيندو، جيڪڏهن توهان انهن کي مارڪرين ۾ پيسيندا هئاسين، پر توهان کي پاڻيء جي مڪمل طور تي ظاهر ڪرڻ جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾ زڪو ٻئي ٿي ويندا آهن.
مادي
- نوڪريون، 200 گ.
- جوش
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- هڪ ڀيرو تيل l.
- اٽو - 50 g؛
- آلو 900 ج.
تياري
- کائڻ جا آلو، انهن کي ڪاوڙايو.
- مشغول پئجي، پیاز سان ڀريل.
- مڇي آلو ۾، آٽو، لوڻ ۽ هڻي وجهي، ٿڪايو.
- کير ٺاهڻ، ڪيڪ ٺاهڻ.
- 180 درجا دير سان 30 منٽ لاء.