مٽي هڪ قيمتي پراڊڪٽ آهي جنهن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. گراهڪن جي مختلف قسمن ۾ ڪنٽرول، سلاد، مختلف نموني ۾ شامل ڪيا ويا آهن. گهڻيون غذائيت سٿس بلڪل مزيدار ۽ مزيدار آهن، جيڪي ڪڪڙين، گوشت، اهي موسم سيالس کان وينجن ۾ ايندا آهن ۽ آسان سان سٿيوچ، ساس ۽ اضافي حصن مان ٺاهيندا آهن.
اسان جي طرفان پيش ڪيل ساسن جي ترڪيبون مختلف مزاج وارا آهن، پر انهن مان هر هڪ کي برتن لاء هڪ شاندار موسم جي حيثيت ۾ ڪري سگھي ٿو. هڪ مزيدار نٽ ساس کي ڪيئن ٺاهيو، توهان جي ضايع ڪرڻ ۾ تمام گهڻا روايتي مصنوعات، توهان هن مضمون مان سکندا.
نٽي چاس جي مصنوعات جي لاء تيار ڪيئن ڪجي؟چاس تيار ڪري، اسان پهريون ڀيرو بنيادن جو بنياد تيار ڪيو. جيڪي به توهان جي ترجيحن ۽ توهان جي ترجيحات موجب توهان جي چونڊيو آهي، انهن جو ڪو ننڍڙو ميوو آهي، اهو ضروري آهي ته ننڍن ڪرم ۾ ڪڻڪ يا اٽو جي حالت کي پيڻ لاء. نتيجو نٿ ڪاميٽي برٿ، ڪمي يا پاڻي سان مليل آهي. ساس تيار ڪري جڏهن سٿين ۽ مصالحن کي استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، جيڪا موسم جي مڪمل ۽ اصل مزو ٺاهيندو.
اخروٽ کان ٻاھرمادي
- پيل ٿيل اخلاٽس - 1 شائٽ؛
- مانيء جي چوٽي - 1 چمچ. چمڪيو
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- ڳاڙهو ماڻھو 2 ٽڪر آھي.
- درٻار - 1 چوٿون؛
- ڪڪڙ
- ٽيبل واري سرگر (3٪) - 200 مليون؛
- سويا ساس
- هڪ ننڍي لوڻ ۽ مرچ
تياري
ڪڪرن سان ٺهڪندڙ ڪڪڙ، ڌڪيل مال، لوز، مکڻ ۾ وجھي، روبام ۽ سيراب شامل ڪريو. هر وقت، ويرگار ۾ ننڍيون ننڍيون ننڍيون ننڍيون ننڍيون شيون لڳندا آهن، ۽ انهي کي پڪ ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو ته چاس جو ذائقو وڌيڪ مزو نه آهي. آخر ۾، ڪاميٽي ۾ سويا ساس، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. والنٽ ساس جو لاڳاپو هجڻ ميونزيس وانگر هجڻ گهرجي.
ڪريمي مٽي چٽ ڪيومادي
- پيل ٿيل اخلاٽس - 1 شائٽ؛
- کریم (فيڇ واري مواد جي 20٪ کان گهٽ ناهي) - 1 شيون؛
- ڪريم پنيس - 100 گ؛
- hops-suneli - 2 tsp.
- انگور (ترجيح شراب) - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ 3 ڪلو؛
- هڪ ننڍي لوڻ ۽ مرچ
تياري
ڪڪڙ کي ذخيرو وٺي ۽ جلدي گرميء تان هٽايو. ڪڪڙ پني کي شامل ڪري، روانا ٿيا، جيڪو هڪ عظيم ڪاميٽي حاصل ڪري ٿو. ڪڻڪ جي ڳوڙها ۽ گونگا ٺوڪيندڙ سان. مٽي ۽ نمي جو ذخيرو گڏ ڪريو، انگورن کي وڌايو، هپس-سنيلي، لوڻ ۽ مرچ. هن جو شوق به خوشحالي وارو مزو آهي.
مٽي لوڪ ٿلهومادي
- ڳاڙهو گڻ - 0،5 شيون؛
- لوڻ 3-4 پلور؛
- اڇو ماني - 2 سلائسون،
- سبزي کا تيل - 0،5 شيون؛
- کير - ¼ صدي جو؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- گهرن (هارڊ، ڳاڙهو وغيره).
- هڪ ننڍي لوڻ ۽ مرچ
تياري
کير ۾ ماني کائڻ لاء ان کي ماني کائڻ، پوء ٻاھر ڪڍڻ ۽ وائس يا ميڪر سان ٻڌاء. گونگا جي نچيلي کي پيالو ڪريو ۽ ان سان گڏ اڇو اڇو ماني سان گڏ ڪريو. ڳاڙهو وارو لوز شامل ڪريو، ليمن جو رس ۽ مکڻ ٺاھو، مٽي ساگر، لوڻ ۽ مرچ جو استعمال ڪريو. هڪ لوڪ کڻي لوسن جو چاس تيار آهي!
نٽ-سيس جو ساسهي چٽ جي کاڌ خوراڪ جي حوالن ۾ ڪتابن کي پڻ "چيني نٽ ساس" سڏيو ويندو آهي.
مادي
- ڳاڙھو ٻٽا - 0،5 شيون؛
- نسيم پيسٽ (ڪارو ڳاڙهي کان) 2. چمٽا
- ڪڪڙ
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- نيل جو تيل - 2 چمچ. چمٽا
- سوٽي سويا سوس - 2 پيچرو. چمٽا
- پاڻي - ¼ صديء؛
- ساهه
تياري
پيالو نٽ ۽ پٽيل. ڪڻڪ ۽ مشغول. سڀني جاندار کي ايتري تائين مادو ٺاهيو، گرين کي ڏاڍي ختم ڪريو.
چٽاسي هڪ نازڪ سسوه وارو ذائقو آهي ۽ شيش ڪاباب، لولي-ڪاباب ۽ ڪڪڙ لاء سٺي نموني آهي.
يقينن، هاڻي سپر مارڪيٽ ۾ تيار ٿيل ساس تيار ڪرڻ ۾ ڪو مسئلو ناهي، پر جيڪڏهن توهان ليبل تي ڇپيل موسمي جي اجزاء سان واقف آهيو، توهان ڏسڻ ۾ ايندي ته اهو مجموعي لازمي طور تي خطرن سان محافظ، ٿلهي ۽ اضافي اضافو شامل آهي. جيڪڏهن توهان نقصان واري اجزاء کي استعمال ڪرڻ نٿا چاهيو، توهان جي هٿن سان سوز تيار ڪئي - توهان کي ڇا آهي!