سائو ميندي جو سلاد سوجھرو آسٽنڪاڪا سان رسالي ٻرڙو ذائقو رکي ٿو، تنهنڪري ان کي مناسب طور تي ميزائين کي متحرڪ ڪري سگهي ٿو، جيڪي انهن لاء مناسب آهن، جيڪو غذا تي آهي، صحت جي نگراني ڪري ٿو ۽ هڪ صحتمند غذا جو حامي آهي. هن مفيد کاڌي کي پنجن منٽن ۾ تيار ڪريو - توهان کي صرف ضروري شين کي ٽوڙڻ جي ضرورت آهي.
ڪيئن سائي سائيز جي سلاد کي تيار ڪرڻ؟
ڪيترن ئي احسن مفيد ۾ ريڊ ريڊ آهي. توهان ان کي خام کائي سگهو ٿا يا تازو ساڙ ڪري سگهو ٿا، تمام گهڻيون ميوي مائن مان کائيندا، بنيادي شيون هيٺيان ڪرڻ لاء آهن:
- پوئين کي هڻڻ. گرم پاڻيء ۾ 5-10 منٽن کان ٿوري گهڻي عرصي کان حاصل ڪن.
- توهان ان کي مڪمل طور تي ڀريندا هئاسين، پر زيتون يا سبزي جي تيل چڱي آهي.
- سلاد لاء هڪ بنياد جي طور تي، توهان هڪ روايتي طريقي سان وٺي سگهو ٿا، جنهن ۾ صرف ٽي حصا شامل آهن: حقيقت مٺي، ڪپڙي ۽ لوڻ.
- جڏهن توهان اجزاء کي ملائيندا آهيو، توهان سائي جي مٽي سان تازه تازا حاصل ڪريو ٿا، رستن جون شيون توهان جي خواهش (مٽي، ڀاڄيون، گوشت، مشروم، بوبون، حتي ميوي) جي مطابق پورو ڪري سگهندا آهن ۽ ميز کي به سجده ڪنديون جيڪي تازو اصل برتن ٺاهيندا آهن.
ڳاڙهو سائيز جي هڻي سان گڏ
ميونز ۽ هيڪيو سان سائي سائيز جي تمام گهڻي مفيد ۽ هلڪي سلاد. اهو ان کي تيار ڪرڻ لاء هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي، ۽ وينجن ۾ صرف ٽي حصا آهن. توهان کي وڌيڪ فائدي واري ڊيٽابيس سوراخ يا ڌار ڌار ڪنڊ ڪڻڪ وٺڻ لاء لباس ۽ ميزيوين جي بدران مختلف تبديليون ڪري سگهو ٿا. هن مڇيء جو هڪ حصو (200 گ) ۾ صرف 180 ڪيڪال آهي.
مادي
- مٽي - 1 روٽي سبزي؛
- ڪڪڙ جي جاگ - 2-3 پي سي.
- ڳاڙھو کائڻ لاء 2 لک.
تياري
- اجزاء کي وڏو ڪريو ۽ هڪ ٿانو ۾ گڏ ڪريو.
- جنهن کي ظاهر ڪيو جو جوش ظاهر ٿئي.
- پناهه.
ڳاڙهو واري سائيز سان ڳاڙهو واري صلاح
سائو ميندي ۽ گاڏين جي ترقيء مڇي، سمورين، گوشت يا ٻيو الڳ ڍڪڻ لاء هڪ پاسي واري کاڌا وانگر کائي سگهجي ٿو. ذائق جي مختلف قسمن لاء، اها تازي ککڪار رکڻ جي صلاح ڏني وئي آهي، ۽ پڙهي ۾ ميئونز جي موجودگي جي مهرباني اها تسليم ڪئي وئي آهي. ساڳئي وقت، جيڪڏهن مناسب نمونيا ڏسڻ ۾ اينديون يا جيڪڏهن ميٽيويس تي گهر تي تيار ٿي وينديون آهن، سائي سائيز جي سادري سان گاڏين جي هڪ شخصيت کي نقصان نه پهچائي.
مادي
- ميڙ 2 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1-1،5 پي سي.
- لوڻ ۽ ميرازي - ذائقو ڪرڻ؛
- مرغوب، مارجور، ڊيل، ڪنارو، مزو.
تياري
- ڀاڄيون پيل ڪريو.
- اجزاء کي وڏي ويلٽر تي ڏسو.
- نموني جو نتيجو موهيندڙ، ميزيويس شامل ڪريو، هڪ ڳاڙهو واري سر سان سجدو ڪرڻ ۽ ٻين موسمن سان.
سلاد مٽي ۽ گوشت سان پڙھڻ
بلڪل غير معمولي ذائقو، ڌاريا، سائي جي مٽي ۽ گوشت سان سلاد آهي. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته وينجن جي کاڌ خوراڪ ۾ ڀريل بڻجي ايندا آهن. توهان تيل ۽ ميزيس سان ريفريشمنٽ جي خدمت ڪري سگهو ٿا، ۽ ڪجهه ڪڪيون بغير ڪنهن کي ڀروسي ڪرڻ کان سواء نٿا ڪري سگهن، ڇاڪاڻ ته اهي ئي اڳ ئي مواد سان گڏ پاڻ سان گڏ هٿ ڪيا ويندا آهن، ۽ ڀاڄيون رس ڏيو.
مادي
- ريش - 1 ٽڪرا؛
- گوشت (گوشت) - 200 g؛
- جوش 150 g؛
- سج لڻندڙ تيل، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- هن جو گوشت گوئي.
- ٿڪ ۽ صاف ٿيل ٿانو پتلي سوراخ صاف ڪري.
- رزق ڪٽڻ جي انگن ۾، ٿڌي ڀريل تيل ۾ ڀريل، ٿڌو ٿڌي ڇڏيندا آهن.
- سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو.
سلاد مٽي سان سادا "شل" - پڙهي
مٽيء جي مزيدار مزيدار سائيز جو سلاد عام طور تي، ڳچيء ۾ ڳري، اوليوئر يا فيض ميز تي چانورن سان ڪابينا سان ڪندو. هي کاڌا، ان جي جذبي ظاهر جي ڪري، "عام" کي سڏيو ويندو آهي. کاڌ خوراڪ جو بنياد، ان جي بنيادي، پنهنجي اختياري تي مختلف ٿي سگهي ٿو ۽ مڇي، سمور غذا يا ميون جي لاء پڻ سسج ۽ گوشت سان تبديل ڪيو وڃي ٿو. خاص شيء جيڪا توهان کي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي سا سائي مسمن جي پرت جي ترکارڻ کي ختم ڪرڻ آهي.
مادي
- ريش - 1 ٽڪرا؛
- خشڪ آلو 1-2 1-2 ٽڪڙا؛
- ايپل سوڊ 1 سي.
- گاڏيون. 1-1،5 پي سي.
- سسوج يا ٻاڦ پٽڻ؛ 60-80 g؛
- جوش
- ميزيوا 100 کان.
تياري
- انهن ڀاڄين کي بٽڻ ۽ انهن کي الڳ الڳ بنايو.
- ريشمي جوش، ڌڪڻ جو رس.
- هيٺ ڏنل حڪم ۾ اجزاء ڪڍي ڇڏيندي: هيٺيون آلو، سسج، جوش، سيپل، ريٽي سبزيج، گاڏين جي تري تي.
- هر ليزرن جي وچ ۾، ساوزي سان ٿورو ٿورڙو، گاڏين جي آخري پرت کانسواء.
- پوشاڪ کي "منڍ" کان 30 منٽن تائين فرش ۾ سڪل مينش مان ڪڍي ڇڏيندو آهي. پوء توهان ميز تي ڪم ڪري سگهو ٿا.
ڪورين جي طرز ۾ گرين مٽي سلاد
ڪورين وانگر، ايشيائيائي، کاڌ خوراڪ جي گرم ٿانون جي لاء مشهور آهي، هتي کائڻ، ۽ ڀاڄين جي مٽي کي ڄاڻايو ويندو آهي. توهان سويا ساس سان سينو مينش جو گرم گرموالو سلاد ٺاهي سگهو ٿا. اهو هڪ غير معمولي ذائقو آهي ۽ ميز تي پنهنجو پاڻ کي خدمت ڪري سگهجي ٿو. هيء روشني سياري جي موسم ۾ پکا ٿي سگهي ٿو، جڏهن بدن کي گرم گوشت جي ضرورت هوندي آهي.
مادي
- مٽي 500 گ؛
- leek 50 g؛
- سيز جو ٻج وڌايو - 5-10 g؛
- لوڪ - 1 پيس؛
- سويا ساس - 30 گ.
تياري
- ٿلهو يا چپ جو پٽو روٽ.
- ھر ھڪڙو اڳوڻو ساسن ۾ سبزي جي تيل سان گڏ ڪريو، سويا ساس شامل ڪريو، پوء ذائقي نموني وڌو.
- ايتري تائين جوش نرمي سان ٿڪايو.
- موسم سان سٿن جو ٻج، جڙي، لسن.
گوبي سان سبز سائيش جو ساقي
اونهاري ۾، توهان گوبج سان سبز سائيش جو مزيدار سادو سلاد ٺاهڻ سان پنهنجو پاڻ کي خوش ڪري سگهو ٿا. انهن حصن ۾ گھٽ کیلوري مواد موجود آهن، تنهنڪري شڪل کي نقصان نه ڏيو. ڪٽائڻ جيتوڻيڪ وڌيڪ گودام يا چيني گوبگي کي وڌيڪ دلچسپيء سان نظر ايندو.
مادي
- مٽيء جو 1-2 ٽڪڙو.
- گوبج - 180-200 گ؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 80-130 g؛
- سجاڳي لاء زراعت؛
- لوڻ مرچ، گرم مرچ - مزو.
تياري
- وڏي ويلٽر تي سڀني اجزاء کي وڌايو.
- هر شيء گڏجي مچايو، ٿورو ٿورو ئي وڌائينس جو رس.
- موسم سان ڳاڙھو ڪمي سان، جڙي جڙي سان حسن لاء.
سادري ۽ زباني سائيز سان سلام
دال کی تیز رفتار ذائقہ स्वाद के कारण बहुत अच्छी तरह से मांस के साथ संयुक्त، विशेषकर मांस भाषा के साथ. پر تہوار جي ميز تي سائي گوشت سان سٺي گوشت ترکاريون نظر ايندي. آنسو لال ڳاڙهو ڪرڻ سٺو آهي، اهو گهٽ مسڪين آهي ۽ باقي باقين کي پورو ڪري سگهندو. تخليق ۾، توهان ذوق لاء ڳاڙهي مرچ ڀريو ٿا.
مادي
- ٻوليء جي گوشت جو 200 گ.
- ڳاڙهو مٽيء جي 1-2 سيڪنڊ.
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- ساڍا 100 گ.
- لوڻ، مصالحو، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- زبان کي ڪاوڙائڻ، ان کي ٿلھي، وچولي ڳاڙھي سان وڍي ڇڏيو.
- وڏي ويلر تي ريشمي روب، نچوض جو جوس.
- وڏي انگن کي ٽوڙڻ کائي.
- سڀني اجزاء کي ملايو.
- مصالحن ۽ ڇڪيل ساڙ شامل ڪريو.
- 30 منٽن تائين موهيندڙ موقف ڏيو.
- تازو ۽ سهڻي، جڏهن سائي سائيز کان سواء سائيز مٽيء جي هڪ هلڪي سلاد تيار ڪرڻ لاء تيار آهي. اهو سفارش آهي ته زيتون، تلخ يا سبزي جي تيل سان ڀرڻ لاء.
سلاد مٽي ۽ اناج سان گڏ
سائو مين جي سلاد جي تيار ڪرڻ ۾، توهان ٿورڙي تخليق شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ڌار ڌار، پر گهٽ گهٽ فائدي جي اجزاء ۾ شامل ڪري سگهون ٿا، مثال طور انار ٻج. اهڙا روشن ۽ صحتمند خوراڪ گوشت سان گڏ گوشت ۽ ٻين ڳري کاڌ خوراڪ سان گڏ کائيندا آهن. توهان هن تازي واري نموني کي کائي سگهو ٿا جيتوڻيڪ ناشتي لاء، ڇاڪاڻ ته اتي تمام گهٽ ٿوريون آهن، پر ان ۾ ڪيتريون ئي ويتامين موجود آهن.
مادي
- مٺو - 250-300 g؛
- انار جي هڪ ميوو - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 5-15 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- اڌ کان هڪ انار ويچاري رس کان.
- ھڪڙو وڏو گرھٽ تي گريٽ ڪريو ۽ ھر ھڪڙي کٽ ۾ وجھو.
- انار ان جو رس وڌو.
- نموني، گهربل کنڊ شامل ڪريو.
- انار اناج سان گڏ کاڌا پکو.
سائي سائيز، ڪڪڙ ۽ مشروم جو سلاد
سائو مٽي ۽ چڪڙ ۽ چنچل مشغول سان گڏ ھڪڙو غير معمولي ترکاريا تہوار جي ميز تي پسنديده مهمان بڻجڻ جي لاء ٺاھيو ويو آھي. هن کي صرف هڪ ڪلاڪ مڪمل طور تي تيار ڪري ٿو، پر انتهائي مشڪل سان لڳندي آهي، ۽ مزو اصل آهي. توهان هن مٺي کي مشورو ڏئي سگهو ٿا ۽ جيڪي وڻندڙ مزو کائڻ پسند ڪن ٿا ۽ مهرباني ڪري غير معمولي رستن سان پيار ڪندڙ پيارا.
مادي
- ريش - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ (پيئي) - 300 g؛
- اچار آور - 100-130 g؛
- جوش 120-150 g؛
- ڪينجهر مئل - 100-250؛
- گاڏين، 140-180 g؛
- آلو 100.
تياري
- گاڏين ۽ چوٿين تيج ۽ تيل تيل ۾ وڌو، جيستائين نرمي سان.
- ٿڌي ٿڌڙي، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪڪڙ چکو.
- آلو، مٺي ۽ هاڻوڪي وڏي ويلر تي ڀاڳيندا آهن.
- مشرق وسريل آهي ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيندا آهن.
- وينجن ۾ گڏيو ويندو آهي، ميونزيس جي وچ ۾ ڦهلائڻ (سواء اوپري کان سواء). اهي هيٺيان آهن: آلو، ڪڪڙ، چانورن سان گڏ گاڏيون، مٺي، مشروم، هيڪاندي، مٽي.
سلاما سائي سائي ۽ جگر سان گڏ
جگر مانف يا ڪڪڙ جي سائي سائيز جو ڪڪڙ ساده اجزاء تي مشتمل آهي، جيڪي دڪان ۾ هرڪو تي وڪرو ڪيا ويا آهن، پر موسم جي منڍ جو مزو ذائقو انتهائي اصلي آهي. اهو پاڻ ۾ بلڪل غير جانبدار آهي، تنهنڪري اهو هڪ آزاد ڊڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ سوپس سان خدمت ڪري ٿو. هڪ غير معمولي ذائقي کي اصل مسالائي ڪپڙن کي ڏني ويندي آهي. توهان سائي سائيز جي سلاد ۾ جگر جگر يا ڪوڊ جگر ڪري سگهو ٿا.
مادي
- مٺو
- ڪڪڙ جگر 200 گرام؛
- گاڏيون. 120-150 g؛
- جوش، 1-1،5 پي سي.
- ڪنڊي ۾ مٽي 10 - 10؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- جانو (زبرا زمين) - 10 g؛
- زيتون جو تيل 2،5 3 ٽيچ. l.
- اڇو شراب شراب انگور - 1.5-2 پيچرو. l.
- سويا سوس - 5-2 ٽيچ. ايل.
تياري
- ڪڻڪ يا ڪڻڪ جي مشين ۾ لوڻ، ڪنارو، زيتون جو تيل، سيرا، سرگر شامل ڪريو.
- پياز، گاڏين کي نرم ۽ ڳاڙهو کڻندو آهي.
- پکا جيستائين جگر کي وڌو.
- ان کي عمدي ذرا ذرا ڪري، فلاڻو.
- گہری ٿانو ۾ سڀني اجزاء کي ٽوڪيو. ڇڪڻ واري لباس تي.