هر وقت، مهمانن کي دعوت ڏيڻ يا تہوار ميز کي ڍڪڻ، اسان هرڪو تعجب ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ پنهنجو پاڻ کي نئين غير معمولي ڍڳ سان خوش ٿيو. يقينا اهو مثالي اختيار، جيڪڏهن هي نئون کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ پڻ آسان آهي. اهي ٿڪڻ سان ڍڪيل رول آهن، جيڪي مختلف اجزاء سان ڀريل هوندا آهن.
پيٽي جي ماني جي روڊن ۾ ڀاڄيون، پنيس، هيم، ۽ گرم يا سردي جي خدمت ڪئي وئي آهي، هڪ بهترين آزاد نانڪ وانگر. خير ۽ سڀ کان وڌيڪ خوشگوار - لابش کان ريل جون تياريون گهڻو وقت نه وٺندو آهي.
پييتا ماني پني سان ماني
شايد، لابش رولز لاء هڪ مشهور ترين ٽوپن جو پنيس آهي. مثال طور، جيڪڏهن توهان نرم پنيس وٺي سگهو ٿا، توهان جلد ئي ڪڪمبر جي هڪ رول کي رنڊڪ بڻائي سگهو ٿا. رڳو نرم پنيس پيٽي جي ماني سان ٺهڪي اچي ۽ ڪڪڙين جي چوٽي سلائيس تي رکيو. ان کي لڏپلاڻ ۾ سڀني کي لپايو، فرج ۾ هڪ ڪلاڪ وجهي ڇڏيو ۽ صفا ڪري ڇڏيندا آهن.
اهو پڻ، اڪثر وقت، لابش رولز جي تيار ٿيڻ لاء سخت پنيس استعمال ٿيندو آهي. اهو آهي جيڪو اسان کي هيم سان لابش رول ٺاهڻ جي ضرورت پوندي.
مادي
- ڪفن جا ٻه ٽڪرا.
- ham - 200 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- ڊيل؛
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- ميزيوا 100 کان.
تياري
پني جي ٻچن ۽ ميئرين سان گڏ مزي. ان کان پوء پيتا ماني هڪ ماني سان ٺهيل آهي ۽ هن کي هيم ڪٽي ڇڏيو. پوء، پيتا ماني جي ٻيو شئي به پهرين شيٽ جي چوٽي تي ميونزيس ۽ پنيس سان ٺهڪي اچي ٿي ۽ ان کي کڪٺيء تي اڇلائي، سلائيز ۾ اڇلائي.
جڙي سان گڏ مٿي ۽ مٿي ۾ لپڻ. ان کي اڌ ڪلاڪ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٽڪر ٽڪرڻ، پاڻ کي پنهنجو مزو وٺو ۽ پنهنجن پيارن جو علاج ڪريو.
پيٽي جي ماني گوشت سان ماني
جن لاء گوشت پيار ڪندا آهن ۽ ٿورو گهڻو وقت گذارڻ لاء تيار آهن، اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪئين گوشت سان گڏ لابش رولز ڪيئن ٺاهيندا.
مادي
- بابا 3 ٽڪرا.
- منڊي گوشت - 400 g؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پنيس - 50 g؛
- تلاء جي پٽن، گرين؛
- mayonnaise؛
- لوڻ - 2-3 گوڏن.
تياري
آنرن کي لازمي طور تي ڪٽ ۽ گرائٽي گاڏيون هجڻ گهرجي. 3 منٽن لاء پياز وڌو، ۽ پوء گاڏيون ان ۾ شامل ڪريو ۽ گاڏيون اڌ پکايا جيستائين ساوڪ وڌو. پوء اهو مواد ڀاڄين ڏانهن وڌايو ۽ اٽڪل 25 منٽن تائين وڌو جيستائين اهو مڪمل طور تي تيار آهي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان.
ڪڪرن کي ڪنگڻ ۾ وجهي، پنيس کي ڌڪايو، ڪڪڙيندڙ لسن سان ميونز کي گڏ ڪريو، گرين کي ڌوڪيندا ۽ پکن جي پٽي کي ڌوء ۽ ان کي سڪي ڇڏيو. انهي کان پوء، ميونزيس سان هڪ ڍڪيل چوري ڪريو، مٽي گوشت مٿي تي رکي وجهي ۽ جڙي کڻي ويندا.
ٻنهي طرفن جي ٻيڙيء تي لابيء جو ٻيو پٽو ڇڪايو، مٽيء تي وجهي، مٿانئس سلاد پٽي اڇلائي، پوء رنگا رنگ ٽماٽو ۽ انهن کي ميزيس سان مٿي تي آڻيو، ۽ پوء لابش جي ٽئين شيٽ سان ڍڪيل، ٻنهي طرفن تي لونسن ميزيس سان ٺهيل آهي. پنيس سان لابش جي آخري شيٽ کي اسپائيل، رول لفٽيو، ۽ ريفريجٽر ۾ 30-60 منٽن تائين وجهي. سلائيز ۾ اڇو ۽ ميز تي ڪم ڪريو.
گرم لوهش رول
هن سادي نموني جو حسن اهو آهي ته توهان ان سان تجربا ڪري سگهو ٿا، ۽ انهن لاء جيڪي ڪجهه غير معمولي ڪوشش ڪرڻ چاهين ٿا، اسين توهان کي ٻڌايون ٿا ته ڪيئن گرم لابش رولس ڪيئن ٺاهيو.
مادي
- ڪفن جا ٻه ٽڪرا.
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- پنيس - 200 g؛
- حام يا ٻاڦ سوسائي - 150 g؛
- اچار ڪڪڙين - 3 پي سي.
- ڳاڙهو ڪوچ؛
- mayonnaise؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- مکڻ چمچا.
تياري
انهن جا هڻيل ڪن ۽ انهن کي ڳري ڇڏيندا آهن. پنجو به پوڻ. حام ۽ ڪينجهر پٽي عمدي پٽي. هن کي ٽوڪيو، ڪڪڙ ٻاهر ڪڍو، ڪٽ سائي سائيز تيزي، موسم سان مييويسز ۽ ميز سان موسم.
لاويشي کي ميئرينز سان سکي وڃڻ جي ضرورت آهي، انهي کي مڪمل طور تي انهن تي ڀريل ورهائڻ، رولن ۾ ڇڪيو ويندو آهي. بيڪنگ واري ٽري کي يا وري تيل جا ٽڪرا يا ڪاغذن سان ڍڪيل هوندا آهن، ان تي رکيل هونديون آهن، جيڪي ميزائين ۾ ڪٽي وينديون آهن.
اهي رول بلڪل فوري طور تي خدمت ڪري رهيا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي وڌيڪ مزيدار آهن، پر اهي کائي سگهجن ٿا ۽ ٿڌو ٿي سگهن ٿا.