جولينن جون مشغولون - روايتي طور تي هڪ مٺيء جي چاس ۾ پڪل هئا ۽ مٿي واري ايپليزيشن پائيس پٿر سان ڍڪيل آهي. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي سگهون ته تندور ۾ مشروم سان ڪيئن جولائي تيار ڪريو.
جولينن سان گڏوگڏ نوڪريون ۽ آلو آلو
مادي
- تازو مشغول - 455 g؛
- آلو 665 g؛
- انٽرويو 145 کان.
- کریم - 245 مليڪ؛
- کير - 105 ملي؛
- پنيس - 245 g؛
- اٽو 25 گ.
- مصالحو.
تياري
پياز جو کليل هوندو آهي، ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ گرم تيل سان ڳاڙهو ٿيندو آهي. مشروم پروسيس، ٿلهي سلائيز ۾ ڀريل ۽ پياز شامل ڪيا ويا آهن. 10 منٽن کان پوء، کير، ڪمي، مٽي ۾ وجهي وجھي ۽ ٿورو ٿورڙو وجهي. تقريبا 7 منٽ لاء هر شيڪ ۽ ڪوڙي تي هلڪو ڪري ڇڏيو. آلو صاف ڪيو، ڀريل، ڪوبو ۾ ڪٽي ۽ ٻي پين ۾ ريڊ ڪرسٽ ڏانهن ڇڪايو ويندو آهي. اڳيون، اجزاء ۾ بيڪنگ کاش ۾ ٺاھيندڙ: آلو، سبزيج ماسن ۽ بھترين پنيس سان گھڻي تعداد پھچي. اسان تندور کي وينجن موڪليو ۽ ان کي 15 منٽن لاء نشان لڳايو. اسان تيار ڪيل جولن کي تمام گرم گرم ڪرڻ جي خدمت ڪندا، جيڪا تازو گرم تازين کٽ تي سجايو ويو آهي.
اوز ۾ جولينن سان گڏ سور ۽ مشورتون
مادي
- جوش 45 g؛
- سورڪ 575 گ؛
- آڪريون 585 گ.
- مکڻ - 25 g؛
- اٽو - 20 g؛
- کير ڳئون - 10 ميل؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 35 مليڪ؛
- پنيس - 185 g؛
- مصالحو.
تياري
اسين گوشت کي اڌ پکنيل پاڻيء ۾ ڳائي ڇڏيندا آهيون. پياز وڌيل آهي، ٿڪيل ٽڪر ۾ کٽيل ۽ ٿڪيل پن ۾ گرمي تيل تي برباد ٿيندي. ان کان پوء پروسيس ۽ ڪدو مشغول ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو، تقريبا 7 منٽن تي لڳل. بوء جو گوشت ٽڪر ۾ اڇليو ويندو آهي ۽ سبزي وارو ڦاٽي ڏانهن اڇلائي ويندو آهي. ھاڻي اھڙا مواد ڇٽيون ۾ منتقل ڪريو.
فوري ٽنڊ ۾، اسان مکھن جو ھڪڙو پيس ھڻندا، آٽو پھچو ۽ آھستي آندائين. اڳيان، کير ۾ وجهي ۽ ٿلهي واري تيزي جو وزن. آخر ۾، مييونزيس، ڳاڙهو ڪشادو، مزي ۽ پنيس سان ڀريل. انتظار ڪر، اها مڪمل طور تي ڳري وئي آهي ۽ مشغول سان تيار ٿيل تيار چشمي جو گوشت ٺاهي. اسان کي گرمي پد 175 درجا تي موه پائي پون ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
تندور ۾ مشروم سان جولن لاء پڙھو
مادي
- تازي نوڪريون - 315 g؛
- جوش 45 g؛
- ليمو 75 گ؛
- پني - 195 گ.
چاس لاء:
- مکڻ - 35 g؛
- اٽو - 15 g؛
- کير - 485 مليڪ؛
- nutmeg - ذائقو.
تياري
بغير ڪنهن غضب جي چاقو سان چاقو سان ڀريل ۽
ساڳئي وقت، اسان چوري کي تيار ڪريون ٿا: هڪ سکو ۾ مکڻ جو ٻڪو ڳاڙهو، ٿورڙو اٽو ڍڪڻ ۽ روانا ٿي، کير جي ٿلهي وهڪرو وجهي. nutmeg nutmix ذائقو ۾ شامل ڪريو، گرمي کي گهٽائڻ ۽ 30 منٽ لاء ٺڪيل ڪڪڙ ڪريو. ھن اچارن ۾ اسين انھن مشغولن سان مشغول وڇائي، پنيس چپس سان گڏ ھجن ۽ چٽ ڪيو. اسان جولن سان گڏ پوشاڪ ۾ ٻڪرين ۾ مشغول ڏيو ۽ 15 منٽن جو نشان لڳايو.