اڄ، هڪ صحت مند غذا لاء، آفاقي جذبي جي عمر ۾، همايون جي خواهش، احسان تي ترتيب، تنهن ڪري ڪڏهن ڪڏهن آپ خود کو سوادج، پر دل لذت غذائي خوراڪ کا علاج ڪرڻ چاهيندا آهن. مثال طور، هڪ ترکار. سوچڻ وارو ٺهيل، ٿڪيل تماڪ، ڪڪڙ اڇو گوشت، رسيل مٺي ڪڻڪ، ڌار ڌار انگورن جي ڇنڊن جي ڇڪڻ، چيمن جي ٿڪڻ جو مزو آهي، پر هي تمام گهڻو ڪري تازو تازو ميون سان گڏ، خوش مزاج ...
ڪجهه چئي سگهندا - ميرايو، گوشت کي سڏبو، اهو پڻ صحت ۽ انگ اکر لاء نقصانڪار آهي. ۽ اھي بلڪل درست ھوندا، تقريبا. "مائع دونش" ۾، ڪيميائي صنعتن جي مدد سان پکايا يا گوشت جي تماڪ سان پکايا، حقيقت ۾ اهو ان جي قابل ناهي. هميشه هڪ رستو نڪرڻ آهي، توهان پنهنجي پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا.
ميونز سستي ۽ سستي شين جي 10 منٽن جي اندر تيار ڪئي وئي آهي: هڻيون، سبزي جي تيل، سرواڻ، ليبو يا سرگر، لوڻ ۽ کنڊ. ڪنهن به باورچی خانے ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
تماڪ جي گوشت ۽ ٻين شين جو هڪ خاص تماڪ ڪندڙ-پريشر کائيندڙ سان ٿي سگهي ٿو، پر اهو هڪ قيمتي اختيار آهي. خراب ٿيل تماڪ نه پيئڻ واري خشڪ اناج، چانورن يا بٿواٽ جو روايتي تارن ۾، ۽ گڏوگڏ خوشبو وارو جڙي پڻ شامل آهي.
تنهن ڪري نه مايوسي. جيڪو ڳولها ڳولا ڪندو اهو هميشه هڪ رستو ڳولي ڪندو، بنيادي شيء چاهيو وڃي. ۽ پوء پنهنجي پيار سان پياريل ڪنهن به کاڌا، صحت ۽ حسن لاء ڪارائتو ٿي ويندا.
پودينا، ڪڪڙ ۽ مکڻ سان گڏ
مادي
- چکن مرچ کا گوشت - 800 g؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- ڪشمي انگورن واري - 1 ڪري سگھي ٿو؛
- ايپل - 1 پيس؛
- سلائي جي شاخ - 4 پي سي.
- مٺو لال مرچ - 1 پي سي.
- ميزيوز - 5 چمچون؛
- کنڊ، لوڻ، مرچ
تياري
اسان ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ گوشت کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون. انگورن واريون جهر کان ٻاهر ڪڍيا وڃن ٿا، ته اچار ٻاري ڇڏيندا، ننڍي ڪعب ۾ ڪٽي. اسان اڪري جي اسٽڪر کي پٽي ڇڏيو. اسان سيب هئاسين ۽ ان کي ننڍي ڪعب ۾ به ڪٽي. اسان کي ڪڻڪ ڏيئي آڻي سگھون ٿا ۽ اچار کي بند ڪري ڇڏيو. سلاد جا سڀ تيار ۽ ٻرندڙ اجزا مليا ويندا آهن ۽ ميزين سان گڏ ٺاهي وينديون آهن. توهان جي پسند ڪرڻ لاء لوڻ، کنڊ ۽ مرچ شامل ڪريو. اسان ڳاڙهي رنگا رنگ ۽ مرين جي پتلي سلائيس سان سجدو ڪندا آهيون.
مشروم، ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ جي خوشبو
مادي
- اڇو ڪڪڙ گوشت - 200 g؛
- ايپل - 1 پيس؛
- مٽي ڀريل - 1 گلاس؛
- ڪڻڪ ميز
- شيمنگن اچار - اڌ هڪ پيالو؛
- وٿ جو ذرو حصو.
- اخروت ڪڏنز - 50 g؛
- سائو پياز؛
- ميزيوز.
تياري
ڪڪڙ جي گوشت کي پاڻيء ۾ اڇلائي هڪ بلون ڪعبي جي اضافي سان گڏ ڪن. تيار گوشت ٿڌي ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي ويندو آهي. ڪٽ جو ڪٽ، هڻ سان گڏ، ننڍو سلائيڊ ۾. مشرومون، ڪڻڪ ۽ مئل سان، اسان سڄو اچار ڀڃو ٿا. سلاد جا سڀئي حصا مليا ويندا آهن ۽ ميٽيون سان گڏ. گھريل ٻرندڙ برتن ۽ عمدي ڪٽ سائي سائيز سان.
ڪڪڙ، ڪڪڙ ۽ هڻڻ کان سلام
مادي
- مرڪڻ ڪڪڙ گوشت - 100 g؛
- ڪشادو ميز - 3 ڍنڍون؛
- ڳاڙهو هڏا - 1 ٽڪرا؛
- ريسڪريون.
- نوٽيفڪيٽ تازو گاڏيون. 2 چمڪيون؛
- لوڻ، ميريز، بوٽي.
تياري
اسان ننڍن ڪعب ۾ ڪڪڙ کيڏيندا آهيون، ڪشمي جي هڏن، ٻاڦ واريون. اسان سڀني اجزاء، موسم سان ميزاء سان گڏ، لوڻ جو ذائقو ڪرڻ. اسان سائيڪل جي شاخن سان سجدو ڪندا آهيون.
ڪڪڙ ۽ ڪڪڙڻ سان ڪڪڙ سلاد
مادي
- ڪڪڙ هام 1 سي.
- آلو. 3 پي سي.
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- جوش
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- شيمپينسن-200 g؛
- مٿيون 200-2؛
- ڌاڙهو مٽي - 2 چمڙي؛
- ڪبو ميز - 2 چمڙي؛
- mayonnaise؛
- سبزي جو تيل.
تياري
پهرين سڀ کان پهرين ٽنگ کي ڌوڏي، ان کي ٿڌي ۽ پٿر مان ڌار ڪريو. گوشت کي ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. الڳ الڳ آلو ۽ هڻيون ڪڪ ڪريو. چانورن سان گڏ نوڪريون تيل ۾ ڀريل آهن. آلو ۽ هڻيون عمدي طور تي هڪ وڏو پوتر، چوپ پراڻن تي ڌڪ لڳا. ميز تي ٺاھيندڙن کي ڪڍي ڇڏيندي، ھر پرت کي (پاڻيء کانسواء) مشروم سان گڏ.
اسان کي پڻ هڪ سال يا " پارٽي جي چادر" سان ڪڪڙ تيار ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي يا ڪاٺ جي هڪ هيم سان گڏ ڪڪٽي . اهي ضرور ضرور ڪنهن ٽيبل کي ترتيب ڏينداسين.