اشتهاري لابش رولز جي صورت ۾ تيزيء سان واپارين جي وڌ ۾ وڌ مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي. شاندار ذائق، ذخيرو جي ابتدائي ۽ غير معمولي طور تي هن ۾ مدد ڪن ٿا.
پيٽي جي ماني جو رول مختلف قسمن جي ڀرپاسي سان پکا ٿي سگهي ٿو. اڄ اسين تندور ۾ مشغولن سان هڪ سونوڊ اختيار پيش ڪنداسين ۽ لال مڇين، گرين ۽ پٽي پنيس سان سرد رول تيار ڪرڻ بابت توهان کي ٻڌايو.
ليوش رولن ۾ تندور، پنيس ۽ سٿين سان گڏ
مادي
- ڪارا ٽڪر
- تازو شجاعين - 220 g؛
- گريڊ اسٽوريج جي شماري پنيس - 220 g؛
- گودن جا پن يا ٻيو ٻيا گڻ.
- هوري ننڍڙو ڪڪڙ - 1 ٽڪرا؛
- ميزيويسس - 60 g؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- مرچ مرچ ڪارا - 1 پنچ؛
- سج لڻ جو تيل وڌايو - 35 ملي.
تياري
ھن پڙھڻ جي مطابق لوھش کان نموني تيار ڪرڻ، ھجن ۽ ان جي پوزيشن کي ھڻندو، ان کي ساوڪڻ کان سواء ھڪڙو سوھيندڙ پاڻي سان ڀريل ھڻندو آھي ۽ ٻارھن کان ڏھھھن منٽن تائين ھڻندو آھي.
هن وقت، اسان تازو جگر پڻ پيئي، ان کي ڳائڻ کان پوء هن کي نمي کان سڪل ۽ سخت پنيس وڏي گرٽر تي عمل ڪيو ويندو آهي.
سڀني حصن جي تيارگي تي، اسان رول جي ڊزائن تي اڳتي وڌو. اسان پييتا ماني ميز تي ويٺو آهي، ان جي آڌار جون اڌيون، پنيس ۽ ٻنيون ان جي چوڌاري ڇڏيندا آهن، سڄي سطح تي پکيڙي ڇڏيندو آهي، ٿوري ٿوريون ۽ ٿڌيون ڪن ٿيون. اسان ساڳيء طرح لابش سان گڏ ڪندا آهيون. هاڻ اسان بيڪن کي بيڪنگ ٽري يا بيڪنگ بيش تي ٺاهي، انهن کي ڀريل هڻڻ سان ان سان گڏيو ۽ ميونز کي چوٽي تي اڇلائي ۽ گرم ٿانو تي ڏهن منٽن لاء موڪليندا. هن وقت تي گرمي پد درجا 200 درجا هوندا.
ليوش رول ڳاڙهي مڇي، جڙي ۽ پني پنيس سان
مادي
- سوراخ ٿيل پتلي، 2 پي سي.
- ڳاڙهو ڳاڙهو مڇي (سامونڊي، ٽرٽ يا گلابي سالم) جي شڪل (480 g؛
- پگھريل نرم پنيس 280 گ.
- تازي ڊيل جي ڪنهن کي يا چونڊڻ لاء ٻيو ڪجهه آهي - ذائق ڪرڻ؛
- سلاد پٽي.
تياري
اسان هن ٿلهي واري لابيء کي ميز تي لاٿو ۽ ان کي پختو پنيس سان سڄو مٿاڇري تي ڦهلائي ڇڏيو. هاڻي